Liha juustuga - parimad retseptid. Kuidas õigesti ja küpsetada liha juustuga.

Liha juustuga - parimad retseptid. Kuidas õigesti ja küpsetada liha juustuga.

Salatid, hõrgud, külmad toidud, suupisted ... Sõltumata roogade kategooriast on liha koostisosa, mida saab lisada peaaegu kõikidesse retseptidesse.

Amazing liha pirukad, rõõmsameelne ja tervislik salat, õrn tarretis ja liha rullid - kõik need toidud on teostatavad tervisliku, maitsva, mahlakas liha tõttu!

Võibolla ei ole vastunäidustusi, mille puhul lihatoidu kasutamine on rangelt piiratud. Patsientidele, kellel on ette nähtud toidulisand - kanafilee ja küülik. Ja need, kes armastavad rõõmsat sööki - veiseliha, sealiha ja isegi hobune. Üldiselt on liha valik hämmastav, jäädvustada toiduvalmistamise retseptid.

Liha ja juustu kombinatsioon võimaldab teil ise valmistada maitsvaid roogasid. Veidi sulanud juustu moodustab krõmpsuv mahlane koorik, mis liha maitse raamimisel. Võite ka praadida liha juustuga kiirustades. Piisab sellest, et liha täidetakse vürtsidega, top koorikuga juustuga ja praadige pannil. Paar minutit on valmis rõõmsameelne lõuna.

Liha juustuga - toiduained

\ t

Liha juustuga prantsuse keeles, seente, paprikate ja tomatitega. Neid põhikomponente saab ühendada mis tahes toodetega. Kui teil on kodus multikooker, siis kasuta seda imelist seadet selle ainulaadse tassi valmistamiseks. Sa ei pea ahju juures seisma, aga õhtul on sul võimalik oma sugulasi uuega valmistada.

Tseremooniliste pidude puhul soovitame küpsetada liha juustuga, näiteks ahjus. Muide, seal on palju retsepte, kus saab kasutada lihatükke, mis on haamriga kergelt kinni haaratud, pärast mida saab rullida ja juustuga puista. Kasutatakse ka hakkliha, mis annab ka tohutu aluse maitsvate ja ebatavaliste roogade valmistamiseks. Aga esmalt asju esmalt.

Retsept 1: liha juustuga (prantsuse keeles)

Prantsuse keeles on liha valmistamiseks lugematuid retsepte. See on tingitud asjaolust, et mõned eemaldavad mõned koostisosad, mida neile ei meeldi, ja mõned, vastupidi, lisavad retseptile uue toote. Siiski pakume prantsuse keeles kõige täiuslikumat liha retsepti koos täieliku koostisosadega. Ja mida kustutada või mida lisada, on teie enda otsustada.

Nõutavad koostisained:

• 500 g - sealiha;

• 300 g kõva juustu;

• 3 spl. l - majonees;

• 2 tk. - tomatid;

• 3 spl. l - päevalilleõli;

• 1 tk. - sibul;

• 300 g - seened.

Ettevalmistus:

Mida on vaja teha: sibul lõigatakse poolrõngasteks, tomatid kuumutatakse kuuma veega, seejärel eraldatakse koor ja lõigatakse õhukesteks rõngasteks. Värsked seened on selle retsepti jaoks kasulikud, kuid võite kasutada ka külmutatud köögivilju. Seened on viilutatud ja seejärel kergelt praetud või.

Liha valmistamiseks jääb alles. Niisiis kirjeldab retsept sealiha roogi, kuid kui soovite, võite selle asendada mis tahes muu liha. Liha sisefilee lõigatakse portsjoniteks, asetatakse kõik plastikkotti ja töötage hoolikalt köögihaamriga. Iga tükk peaks olema soolatud, võite lisada mõned vürtsid. Pannil praetud liha tükid.

Tass sobib küpsetusvardale (või küpsetusplaadile) kihtides. Esimene on liha, siis sibul, millele järgneb seened ja tomatid. See jääb ainult majoneesi ja riivimisega karvkatte peal.

Pärast 30-minutilist küpsetamist ahjus saavad teie sugulased juustu koorikuga mahla ja lõhnava liha.

Retsept 2: liha juustu ja ananassidega

Maitse ja värvus, nagu nad ütlevad ... Liha. Kes oleks pidanud arvama, et liha võiks küpsetada magusa ananassiga. Siiski on veel toitu, kes soovivad tooteid katsetada ja nautida huvitavaid maitseid.

Nõutavad koostisained:

• 100 ml - piim;

• 500 g - liha;

• 3 hamba. - küüslauk;

• 2 tk. - sibul;

• 4 spl. l - majonees;

• 3 tk. - tomatid;

• 1 b. - ananassikonservid;

• 200 g - juust.

Ettevalmistusmeetod:

Et anda liha natuke hellust ja maitset, peate valmistama järgmise marinaadi: pressitud küüslauk ja piima segamine. Vala marinaad lihatükkidesse, mida me eelnevalt portsjoniteks lõigatud ja pisut haamriga peksisime. Me saadame liha 40 minutit külmkapis, lase tal absorbeerida veidi küüslaugu maitset.

Vahepeal saab teha küpsetusplaadi, kus roog küpsetatakse. Küpsetamine kahes kihis fooliumiga kaetud ja sibulaga, lõigatakse suurteks rõngadeks. Ka rõngad peaksid olema hakitud tomatid. Neid ei ole vaja koorida. Konserveeritud puuviljadega saate vedeliku äravoolu ja suurteks tükkideks lõigata.

Liha leotatakse. Iga tükk pannakse sibulale. Järgnevalt katta lihatükid majoneesiga, mille peale pannakse tomatid ja ananassid. Enne toite ahju saatmist riivige kõva juust. Muide, paljud inimesed segavad juustu muna, kuid selles retseptis ei tohiks seda teha.

Retsept 3: liha juustuga, küpsetatud aeglases pliidis

Kui teie retseptid huvitavate toitude valmistamiseks aeglases pliidis on kuivanud, pakume veel ühte huvitavat ja kõige tähtsamana kiiret liha keetmise meetodit juustuga.

Nõutavad koostisained:

• 500 g - veiseliha;

• 100 g - juust;

• 1 tk. - sibul;

• taimeõli.

Ettevalmistus:

Küpseta veiseliha aeglases pliidis on üsna lihtne. Alustame peamise tootega - liha, lõigatakse see portsjoniteks, millest igaüks peab olema pipar ja väike sool. Juust, muidugi tahked sordid, hõõrutakse ja sibul peeneks hakitud. Valage kaussi mõned taimeõli, seadistades “küpsetamise” režiimi, praadige iga tükk põhjalikult. Järgmine sama õli praetud sibul. Tühjendage või kaussi. Me paigutame lihatükid, peal on sibulad ja seejärel riivitud juust. Pikendage „Küpsetamise“ režiimi 30 minutiks. Enne serveerimist peaks liha veidi jahtuma, mis võimaldab sulatatud juustul veidi kõvastuda.

Retsept 4: liha juustu, oliivide ja ploomidega

Seda tassi serveeritakse külma suupistena. Originaalis kasutatakse retseptis kanaliha, kuid seda saab asendada mis tahes muu lihaga. Nõu valmistatakse pitsana - koostisosad on kihitud.

Nõutavad koostisained:

• 2 tk. - sink;

• 200 g kääritatud oliive;

• 150 g - ploomid;

• 100 g - Korea porgand;

• must pipar;

• 200 g marineeritud seeni;

• 150 ml - majonees;

• 200 g - juust.

Ettevalmistus:

Sööki keedetakse ahjus, kui koostisosi valmistatakse, kuumutatakse ahju 180 kraadi juures.

Niisiis, võta kana jalad ja eralda liha ettevaatlikult luust. Liha võib kergelt tõrjuda, soola ja pipart. Peenestage ploomid, oliivid. Söögi jaoks on parem osta Korea valmistatud salat või valmistada seda kodus. Levitage koostisosad. Esimene kiht on hakitud ploomid, millele järgneb Korea porgandid, kolmas kiht on hakitud oliivid ja seejärel marineeritud seened. Nõud peavad olema kaetud majoneesiga. Seda saab teha järgmiselt - pane majonees tihedasse kilekotti ja tehke väike auk. Õhuke triip katab liha. Jääb juustu riivi peal. Saada tass juba eelsoojendatud ahju. Nõu küpsetatakse mitte rohkem kui 40 minutit. Sööge seda paremini külma.

Liha juustuga - saladused ja parimad kokad

Liha ja juust - need kaks koostisosa on kombineeritud peaaegu iga tootega. Pane liha ja köögiviljad küpsetamisnõusse, puista peale juustu ja küpseta, kuni see on valmis. See on lihtne.

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing