Salatit kana ja oadega keetmise üldpõhimõtted
Me kõik kiirustame kusagil, tööl peate olema aega raporti üleandmiseks, lapsel on lasteaias matinee ja külalised võivad isegi õhtul laskuda ja nende täitmiseks tühja külmikuga on midagi täiesti vääritu. Just need mõtted elavad naise pea ja sellistes olukordades on igal koduperenaisel paar retsepti, mis võimaldavad tal kiiresti valmistada maitsvaid ja rahuldavaid roogasid.
Salatid on kasutusvaldkond ja kõige ootamatute toodete kombinatsioon, mis võimaldab saavutada üsna ebatavalisi maitseid. Kevadel ja suvel on oluline valmistada värsketest köögiviljadest salateid. Nad annavad lihtsust ja samal ajal puhastavad keha. Mida teha talvel, kui isegi looduslikud tooted ei suuda loomulikku maitset - liha salateid. Talvel on kõige olulisem salatite valmistamine liha lisamisega retsepti. Külmadel aegadel vajab keha rohkem energiat, see reserv võimaldab liha ja täiendavaid koostisosi - kartuleid, majoneesi ja muidugi oad. Oade kasutamine toiduvalmistamisel võimaldab teil rõõmustada külalisi üsna erakordse tootekombinatsiooniga, kuid salatid ja roogad hämmastavad maitse rikkust.
Toidu valmistamine
Kanaliha ja ubade salati valmistamiseks on kodulindude rinnatükid kasulikud, nagu ubade puhul, võimaldab sortide mitmekesisus rikastada sama retsepti maitset iga päev. Suur kombinatsioon lihaga annab punased oad. See ei ole ainult rikkalike tervislike koostisosade poolest, vaid võimaldab ka salat kaunilt kaunistada.
Lisaks kahele peamisele koostisosale - kana ja oad, võib retsept sisaldada muid tooteid - kapsas, kreeka pähklid, majonees, munad, kreekerid, mais ja isegi puuviljad. Täiuslikkus pole piiratud - leiutage oma unikaalsed retseptid! Kana- ja oasalatiretseptid
Retsept 1. Salat, kus on kana, krekerid ja oad.
Kui soovid kiiresti valmistada rõõmsameelseid ja tervislikke salateid lähedastele, soovitame teil pöörata tähelepanu esitatud retseptile. Toodete kättesaadavus võimaldab, ilma et see piiraks eelarve head korraldamist
Nõutavad koostisained:
• Kana - parem jääda rinnale, 300 g;
• roheline salat - 1 väike kobar;
• Tomat - 3 tk;
• hapukoor - 2 spl. l.;
• sinep - 1 tl;
• punased konserveeritud oad - 150 g;
• kreekerid - 50 g.
Valmistamisprotsess:
1. Keeda liha soolatud vees. Siin saab lisada lahelehte ja musta pipart.
2. Pärast jahutamist saab keedetud liha kuubikuteks lõigata.
3. Tomatid on ka peeneks hakitud.
4. Peske salati lehed ja tükeldage - hostesside äranägemisel.
5. Nüüd, kui peamised koostisained on valmis, võite valmistada kaste - see on üsna lihtne, sa peaksid segama hapukoore sinepiga, lisage soola siia.
6. Sügavast kaussi ühendage koostisosad - tomat, kana, salat, oad. Kogu see segu.
Crackers lisab salatile vahetult enne serveerimist!
Retsept 2. Kana salat konserveeritud oadega.
Retsept sisaldab üsna ulatuslikku koostisosade nimekirja. Saate valmistada pühadeks salatit. Salatil on terav maitse.
Nõutavad koostisained:
• keedetud kana - 1 kg;
• pruun riis - 200 g;
• roheline sibul;
• konserveeritud oad - 400 g;
• kuum pipar - 1 tk;
• veiniäädikas - 60 ml;
• ploomi tomatid - 6 tk;
• oliiviõli.
Ettevalmistus:
1. Keeda riisi. Jahutage Selleks asetage riis salve.
2. Keeda kana, seejärel puhastage liha luudest. Parem on liha röstida, mitte väikesteks tükkideks lõigata ja kiududeks jaotada. 3. tükeldage tomatipulp.
4. Lõika värske sibul.
5. Tühjendage oad oad, peske.
On aeg ühendada kõik koostisosad. Liha, oad, tomatid, sibulad, rohelised, kuuma paprika, õlgedega viilutatud. Salat on maitsestatud veiniäädika, eelistatavalt valge ja oliiviõli. Ära unusta soola.
Retsept 3. Salat oad ja suitsukana
Lastele võib hommikul valmistada oad ja kana salatit. Kasvav keha vajab olulisi koostisosi. Selline oluline hommikusöök tagab lapse heaolu kuni järgmise söögikorrani.
Koostisosade loetelu:
• konserveeritud oad;
• munad - 3 tk;
• sibulad;
• suitsutatud kanarind;
• 5 lusikatäit hapukooret või majoneesi - omal äranägemisel.
Ettevalmistus:
Alustame maitsvaid ja tervislikke salateid. Kõigepealt peate suitsutatud liha kivist eraldama ja kuubikuteks lõigama.
Oad kuivatage vedelik. Lõika munad kuubikuteks. Sibulaid võib võtta lilla, see rikastab rohkem salati maitset.
Segage koostisosad ja täitke hapukoor või majonees. Me soola, lisame rohelised.
Retsept 4. Salat kana, oad ja seened
Selle salat on parem osta purki väikeste marineeritud seened. Lisaks ei saa nad lihvida ja jätta terveks.
Nõutavad koostisained:
• kanarind - 400 g;
• konserveeritud oad - 1 b .;
• must leib - 3 viilu;
• konserveeritud mais - 1 b .;
• kõva juust - 100 g;
• marineeritud seened - 300 g;
• majonees;
• küüslauk - 2 hamba .;
• rohelised sibulad;
• sool.
Ettevalmistus:
Kui kanarinda keedetakse soolases vees, võite jätkata marineeritud toodete valmistamist. Selleks ärge laske vedelik välja, parem on veelkord veega loputada. Kõva juustu ja kuubikuteks lõigatud linnuliha. Sügaval kausil segage mais, seened, oad, juust, liha.
Võtame musta leiva, lõigatakse kuubikuteks ja kuivatatakse ahjus. Küpsiste küpsetamine. Lisage pannile minimaalne taimeõli kogus ja praadige leib. Küüslauk lükatakse siia ja segatakse hoolikalt. Leiva krutoonid peaksid enne salatile lisamist olema jahedad.
Segage salatit, majoneesi, soola, rohelist sibulat.
Retsept 5. Salat kana ja roheliste ubadega
Roheliste ubade salat ei ole mitte ainult isuäratav, vaid ka ilus. Suvehooajal saab seda salatit asendada lõuna- või õhtusöögiga. Retsept ei sisalda majoneesi, mis võimaldab organismil toitu kiiresti seedida.
Koostisosade loetelu:
• filee - 200 g;
• rohelised oad - 50 g;
• kirsstomatid - 100 g;
• sidrun;
• salatilehed - 50 g;
• sinep - 1 tl;
• äädikas;
• ingver;
• küüslauk - 2 hamba .;
• sool.
Ettevalmistus:
1. Lõika liha väikesteks tükkideks.
2. Peenestage rohelised oad.
3. Hõõru küüslauk ja ingver pärast ingveri puhastamist.
4. Väikeses kausis segage oliiviõli, riivitud ingver ja küüslauk ning sinep ja sidrunimass. Kõik koostisained on hästi segatud.
5. On aeg liha ja oad. Küpseta liha kuuma pannil.
6. Lisage 5 minuti pärast stringid.
7. Purustatud salatilehed plaadil, kuhu nad lähevad ja kirsstomatid lõigatakse pooleks. Segage. Samasse kaussi lisada liha praetud oad.
8. Varem valmistatud salatikaste.
9. Lõpuks me soola, maitseme äädika.
Värvikas ja isuäratav salat.
Retsept 6. Kana ja punase oa salat.
Punased oad annavad roogale värvilise ja helge väljanägemise ning kapsli ja õunte kombinatsioon võimaldab teil nautida mahlakat tassi. Nõutavad koostisained:
• keedetud filee - 300 g;
• punased oad - 1 b .;
• punane õun - 1 tk;
• Pekingi kapsas;
• pipar ja sool.
Ettevalmistus:
Küpsetusprotsess on silmatorkav lihtsus.
• tükeldage keedetud filee väikesteks tükkideks.
• Lõika õuna õledeks.
• Tühjendage vedelik punastelt ubadelt.
• Lõika kapsas.
Segage koostisosad. Me soolad. Saate lisada rohelist sibulat ja peterselli.
Saladused ja kasulikud näpunäited parimatest kokkadest
Oad on suurepärane toode, mida saab kasutada mitte ainult kuumade toitude valmistamiseks. Selle koostisosa kasutamine salatite valmistamisel võimaldab teil valmistada rõõmsameelseid ja säravaid salateid, nagu see on punaste ubade puhul. Lisaks on oad ideaalselt kokkupuutel paljude toodetega. Isegi kui see pole teie lemmikkalati retseptis, võite selle seal turvaliselt lisada. Näiteks paastumise ajal lisatakse vinigrettile oad koos kartulite ja peetega, saadakse kasulik kokteil vitamiine.
