Omlett mikrolaineahjus - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Praetud munad on nii õpilaste, bakalaureuse kui ka nende lemmikroog, kes ei taha toiduvalmistamiseks palju aega veeta. Aga miks mitte veeta paar ekstra minutit ja süüa samu mune söödavamas ja isuäratavamas vormis omlettina?
Kuid isegi võimeline perenaine omlett ei pruugi töötada. Kui te valmistate seda tassi pannil, siis võib see sisse põleda või toorest toitu saada. Kui valmistate mikrolaineahjus omletti, siis see kindlasti välja töötab ja peale selle on see lopsakas, nagu professionaalsest messingist.
Kui valmistate omletti esimest korda, olge ettevaatlik. See sõltub teie mikrolaine võimsusest, kui palju aega on vaja ometi valmistamiseks. See võib olla kolm kuni viis minutit.
Omlett mikrolaineahjus - toidu ja roogade valmistamine
Mis on uudishimulik, saate teha mikrolaineahjus isegi ometit ilma piimata ja ilma jahuta ning saada mitte kummitaolist rooga, vaid suurepärane ja maitsev roog. Lisaks saate valmistada ometit lisanditega - köögiviljade, vorsti või juustuga.
Toiduvalmistamiseks on vaja segistit või segistit, roogasid, milles valmistatakse omlettide segu, nuga ja lõikelaud ning omlettide küpsetuspann. Enne muna segu valamist vormi, peab see olema õlitatud - köögivilja või koorega.
Mikrolaineahju retseptid:
Retsept 1: Omlett mikrolaineahjus
Kui otsustate valmistada mikrolaineahjus omlett, on retsept üsna lihtne. Teil on vaja tavapäraseid koostisosi - muna, piima, soola. Segage need kokku ja pange paar minutit küpsetama. Nõutavad koostisained:
- Muna 4 tükki
- 150 ml piim
- Maitseained
- Määrdeõli
Ettevalmistusmeetod:
- Katkesta munad kaussi, kus valmistate omlettide segu.
- Võta muna segisti või segistiga umbes kaks minutit.
- Vala piim munasse. Beat teise minutiga, lisades maitseainesegule.
- Valmistatud segu valatakse vormi, pärast seda, kui see on eelnevalt määrdunud võiduga, kaetud kaanega ja küpseta mikrolaineahjus mitu minutit, sõltuvalt ahju võimsusest.
Retsept 2: omlett banaan-mikrolaineahjus
Sellise hommikusöögi saate oma lastele ohutult süüa, kuigi veenduge, et täiskasvanud söövad seda rõõmuga. Magus omlett ei ole päris tavaline toit meie köögi jaoks, mida prantsuse kohta ei saa öelda. Toidul on alati selline roog, mis on maitsestatud marjade ja puuviljaosadega. Mida magus omlett nagu mikrolaineahjus maitseb? Midagi õhu koheva pannkoogi ja magusa õhu pirni vahel. Serveeri valmis tassi hapukoorega või vahukoorega.
Nõutavad koostisained:
- Muna 4 tükki
- Apple'i 1-osaline magus sort
- Banaanid suur 1 tk
- 150 ml piim
- Jahu 2 supilusikatäit
- Vanilla
- Kaneel
- Suhkru maitse järgi.
- Kuivatussuhkur
- Määrdeõli
Ettevalmistusmeetod:
- Peske õuna, koorige see ära ja lõigake see väikesteks tükkideks. Vala lõigatud õun kaneeli ja suhkruga kõrvale.
- Eemaldage banaanist koor ja keerake see segatud segistiks.
- Murdke munad sügavatesse roogadesse, pekske neid suure kiirusega segistiga.
- Valage mahutisse piim, segage. Lisage segule õhukeses voolus jahu ja segage uuesti segistiga, kuni see on sile.
- Lisage segule banaan, suhkur, vanilje, näputäis soola, segage lusikaga.
- Valatud kujul valage segu, lisage õunaliha. Mikrolaineahi, kate ja küpseta paar minutit kuni pakkumise.
- Serveeri omlett kuumalt, puistatakse suhkrupulbriga.
Retsept 3: Slovakkia omlett mikrolaineahjus
Selle roogi valmistamiseks on lisaks traditsioonilistele koostisosadele vaja hapukapsast. Valmis roog on ebatavaline, kuid meeldiv maitse, mis rahuldab nälja. Omlett mikrolaineahjus Slovakkia keeles - tervislik ja rahuldav roog.
Nõutavad koostisained:
- 4 muna
- marineeritud kapsas 100 grammi
- 150 ml piim
- Jahu 2 supilusikatäit
- Maitseained
- Määrdeõli
Ettevalmistusmeetod:
- Hea pressitud hapukapsas mahlast.
- Koguge munad sügavas kaussi segistiga umbes kaks minutit.
- Lisa muna segusse piima, soola, õhukese voolu jahu, segage uuesti segistiga. Vala kapsas ja segada lusikaga.
- Valage muna segu õlitatud vormi, kaanega kaanega, pannakse mikrolaineahju.
Serveeri omlett omatehtud rasvase hapukoorega.
Retsept 4: Omlett mikrolaineahjus ilma peekonita ja piimaga
Kas on võimalik teha maitsvat omlett ilma piima kasutamata? Kui keedate seda mikrolaineahjus, siis jah, muidugi! Võite panna oma lemmik koostisosad tassi, see omlett mikrolaineahjus muudab teid ainult paremaks. Nõutavad koostisained:
- Muna 4 tükki
- Bacon 100 grammi
- Juust 100 grammi soolast sorti
- Maitsestamine
- Või
Ettevalmistusmeetod:
- Lõika peekon väikesteks kuubikuteks.
- Riivitud juust.
- Murdke munad, eraldage munakollased valkudest. Sügaval kausil peksid munakollased, soola. Eraldi, pekske valged, kuni paks ja tihe vaht, lisage munakollased.
- Lisage peekonile, juustule, väikesele soolale, segage kõik lusikaga.
- Valage segu valuvormi, harjates seda õli, katke kaanega ja asetage mikrolaineahi mõneks minutiks.
Retsept 5: Omlett mikrolaineahjus koos brokkoli ja kreekeritega
Ebatavaline omlett mikrolaines saadakse, lisades sellele natuke nisukrekkreid ja rohelist brokkoli kapsat. Selle retsepti jaoks on sul vaja ladustada kreekereid, sest omlett pehmendab ja rikub ometti.
Nõutavad koostisained:
- Munade 5 tükki
- 100 ml broccoli kapsas
- 200 ml piim
- Nisukrekerid 50 grammi
- õli kausi määrimiseks
Ettevalmistusmeetod:
- Peske brokkoli kapsas lahti väikesteks tükkideks.
- Võta omlettide segu. Selleks võta munad sügavasse konteinerisse ja peksid seejärel kaks minutit soolaga. Lisage õhuke piimavoog, jätkake veel ühe minuti peksmist.
- Valage saadud munamass vormidesse, harjates seda õli, valage kapsas ja kreekerid, segatakse. Seejärel pange küpsetamine mikrolaineahjus paar minutit, kaanega kaetud.
Omlett mikrolaineahjus - saladused ja parimad kokad
- Omlett on lopsakas, kui piim on eelsoojendatud toatemperatuurini.
- Kuidas võita muna, kui valmistate mikrolaineahjus omletti? Nõu osutub lopsakaseks ja maitsevaks isegi siis, kui te munad peksid, ilma et valgete eraldust munakollastest eraldataks. Aga kui te küpsetate ometit ilma piimata, pekske kõigepealt valged paksud vahud ja seejärel sisesta piimakollasesse piima.
- Mikrolaineahjus keedetud ometett, serveeritud hapukoorega või majoneesiga, puistatakse hakitud rohelise sibulaga ja rohelisena.
- Kui valmistate mikrolaineahjus omletti, ei ole teil tarvis sooda või küpsetuspulbrit - omlett ja see osutub kohevaks ja õhuliseks.
- Valmistatud tassi rahuldamiseks võite lisada piimapulbri käigus segule võid.
- Kui toidate köögiviljadega mikrolaineahjus ometti, lisage muna- segule küüslauk, mis on läbi pressitud. See annab valmis roogale ebatavalise meeldiva aroomi.
