Kui teie perel on traditsiooniline hommikusöök - see on omlett või praetud munad, siis teile meeldib meie retsept. Soovitame valmistada mitte ainult omlett, vaid ka vorsti ja juustuga.
Sellist ometti saab teha pannil, aeglases pliidis ja isegi ahjus. Viimane valik on kõige kasulikum, kui te võite seda öelda, kuid kõige kiiremini pannil.
Omleti valmistamiseks on kaks võimalust - küpseta esimest vorsti ja valage see munaga või lisage vorst peaaegu valmis omlettile.
Retsept:
Munad - 2 tükki;
Vorst - 70 grammi;
Juust - 30 g;
Maitse järgi sool ja pipar;
Rohelised - kõik;
Taimeõli - 2 supilusikatäit;
Piim - 60 ml.
Retsept:
Esimene asi on vorsti lõikamine, juustu hõõrumine ja roheliste tükeldamine. Suvel on rõõm valmistada omlett, sest saate lisada nii palju erinevaid rohelisi. Kas jagate meiega rohelise armastuse?
Munarohud munadeks võtavad - isegi kodus, isegi ladustades, mis kõige tähtsam, et nad olid värsked. Lõppude lõpuks on tervis kõige tähtsam. Munad peksid sügavas kaussi ja lisavad piima. Muide, prantslased lisavad ometile ainult vett, mitte piima. Maitse on erinev, kuid mitte nii palju. Seega, kui piima ei ole, võite vabalt asendada see veega ja tunda end nagu Auguste Guste õpilane. Lisage kohe vürtsid - sool, jahvatatud must pipar ja teised.
Võta munad kahvliga või vahukihiga, et muna mass oleks ühtlane.
Nüüd lisage muna juurde juust. Juustu võib puistata ja omlett valmistada. Aga juust on väga maitsev.
Küpseta vorst taimeõlis, sõna otseses mõttes 3 minutit.
Täida vorsti vahustatud munaga. Omlettide kiiremaks valmistamiseks kasutage kahvlit või spaatlit, et liigutada kleepuv omelett servast keskmesse.
Puista rohelised. Katke omlett kaanega ja küpseta 5-7 minutit keskmise kuumusega. Te võite ometi üle keerata ja seda praadida.
Valmis omlett serveeris kohe soojust.
Küpsetusaeg: 15 min.
Krahv Pakend: 1 tk.
Kalorid: 200 kcal
Valgud: 10,8 g
Rasvad: 16 g
Süsivesikud: 2,5 g
