Dieet omlett on tervisliku toitumise adeptsioon. Retseptid dieet aurutatud omlett, ahjus, aeglane pliit, mikrolaineahi

Dieet omlett on tervisliku toitumise adeptsioon. Retseptid dieet aurutatud omlett, ahjus, aeglane pliit, mikrolaineahi

Tänapäeval püüab üha rohkem inimesi kaalust alla võtta. Mõned lähevad dieedile, teised nälgivad, aga kõik, mida vaja, on süüa õigesti ja tasakaalus. Toitumine omlett - roog, mis sobib ideaalselt homme või pärastlõunale.

Dieet omlett - toiduvalmistamise põhiprintsiibid

Ometi nimeks on küpsetamine ahjus, aeglane pliit või aurutatud, s.t. minimaalse rasvasisaldusega, kuid seda saab valmistada ka traditsioonilisel viisil - pannil.

Kui soovid saada tõeliselt toitainet, kasutage ometi valmistamiseks kooritud piima.

Munad loksutatakse piima ja soolaga. Poti põhja ja seinad õlitatakse, kuumutatakse hästi üle mõõduka kuumuse ja valatakse piimamuna segusse. Keedetud, kaanega kaetud, umbes kümme minutit.

Söögivilja keedetakse köögiviljadega, mis on eelnevalt praetud, et vabaneda niiskusest. Juba valmis omlett võib täita värskete köögiviljade või puuviljadega.

Aurutatud pliiatsis või topelt boileris keedetud aurutatud omlett, aga kui teil neid seadmeid ei ole, saate seda küpsetada potis. Selleks kasutage tavalist paketti. Omlett segatakse, segatakse ja keedetakse keevas vees, kuni see on valmis.

Toitude valmistamiseks on parem kasutada oliiviõli.

Retsept 1. Klassikaline dieedi omlett pannil

Koostisosad

kaks munavalget;

oliiviõli;

50 ml piima;

rohelised;

näputäis soola.

Küpsetusmeetod 1. Pane pannil tulele, soojusele ja määrdele oliiviõli.

2. Võta jahutatud munavalged piimaga.

3. Me soolad ja lisatakse peeneks hakitud rohelised. Segage.

4. Valage segu pannile ja küpseta aeglaselt tulekahju seitse minutit kaane all.

Retsept 2. Köögiviljadega ometoidud mikrolaineahjus

Koostisosad

käputäis külmutatud köögiviljasegu;

merisool;

munad - kolm tk;

vürtsid;

kooritud piim - 125 ml.

Küpsetusmeetod

1. Pange munad sügavasse kaussi ja loksutage kahvliga, kuni pinnale ilmub kerge vaht. Jätka raputamist, valage järk-järgult piim, sool ja maitsestage vürtsid.

2. Pange köögiviljasegu klaasnõusse. Läbilaskevõime peaks olema piisavalt suur, sest omlettide valmistamise protsessis suureneb kaks kuni kolm korda. Võite kasutada mistahes segu, kui selle koostises ei ole kartuleid ja köögiviljad peeneks hakitud.

3. Vala köögiviljad munapiima seguga ja saadetakse mikrolaineahju. Käivitage seade täisvõimsusel. Seadke taimer kümneks minutiks.

Retsept 3. Aurutatud dieedi omlett pakendis

Koostisosad

kanamunad - viis tk;

lauasool;

piim on klaas.

Küpsetusmeetod

1. Pane munad sügavale plaadile. Loksutage, kuni kahvliga on siledad. Valage piim, sool ja jätkake loksutamist, kuni piim on täielikult munaga ühendatud.

2. Valage segu uude kilekotti ja siduge see.

3. Valage pottidesse vesi, täites selle pooleks. Pane tulekahju. Niipea, kui vedelik hakkab keema, pange omlettiga pakendisse, vähendage kuumust ja küpseta umbes kümme minutit. 4. Eemaldage kott ettevaatlikult omlettiga. Ettevaatlikult, et mitte ennast põletada, lõigake kott maha ja asetage omlett plaadile.

5. Jahutage veidi ja serveerige värske köögivilja salatiga.

Retsept 4. Dieet omelett ahjus

Koostisosad

klaas kooritud piima;

merisool;

kanamunad - viis tükki.

Küpsetusmeetod

1. Ühendage munad piimaga sügavale plaadile ja loksutage õrnalt kahvliga, et mitte kahjustada munade loomulikku struktuuri. Me soolad.

2. Täitame vormi küpsetuspaberiga ja valatakse segu.

3. Saadame 20 minutit 150 ° C-ni soojendatud ahju. Lõpetame valmis omlett plaadile ja serveeritakse marineeritud või köögiviljasalatiga.

Retsept 5. Tomatoote ja roheliste hernestega omlett

Koostisosad

munavalged - kaks tk;

merisool;

lõssi - 75 ml;

vürtsid;

konserveeritud herned - 50 g;

oliiviõli;

küps tomat

Küpsetusmeetod

1. Eraldage munakollased valkudest. Asetage need sügavale plaadile, soolale ja raputage kahvliga kergele vahule. Jätkake loksutamist, valage veidi piima.

2. Loputage rohelised sibulad ja murenema rõngastega. Lisage see piimamuna segule ja segage.

3. Tomat pesta, hõõruda ja lõigata viiludeks.

4. Määrige pann oliiviõli, pannakse tulele ja praadige tomatid mõlemal küljel. Hajutage rohelised herned tomatite peale ja valage omlettide segu. Kata ja tõsta omlett valmis.

Retsept 6. Dieet omlett manna mannaga aeglases pliidis

Koostisosad

10 g võid; viis muna;

näputäis soola;

200 ml piima;

30 g manna.

Küpsetusmeetod

1. Manka täidab piima ja lase punduda pool tundi.

2. Munad juhitakse plaadile ja loksutatakse kahvliga. Lisage muna segusse, mannatootmises piima ja jälle pekske.

3. Kaussi multikookeriga rasvaga võiduga. Vala omlettide segu.

4. Käivitage seade “küpsetamise” režiimis. Küpseta pool tundi. Jahutage omlett, mis on valmis soojendama, kaussi eemaldama ja serveerima, puistatakse roheliste sibulitega.

Retsept 7. Magusa dieedi omlett ahjus

Koostisosad

munavalged - neli tk;

taimeõli;

suhkur - 50 g;

aprikoosi moos - pool klaasi.

Küpsetusmeetod

1. Asetage munavalged sügavasse kaussi ja pekske neid segistiga, kuni ilmub kerge vaht.

2. Lisage munasegusse suhkur ja lisage aprikoosi moosi. Segage hästi.

3. Määrige kuumuskindel vorm õliga ja asetage magus muna segu. Saada eelsoojendatud ahjule ja küpseta kuni pakkumise. Serveeri omlett piimajoogidega.

Retsept 8. Dieet omlett köögiviljadega ahjus

Koostisosad

sibula pea;

mõned lillkapsas;

piim - pool klaasi;

paprika;

munad - kuus tk;

kaks tomatit.

Küpsetusmeetod

1. Peske lillkapsas kraani all, demonteerige väikesteks õisikuteks. Kasta keevasse vette ja keeda viis minutit. Siis kaldume tagasi sõela või taldriku külge. Jahutamine.

2. Eemaldage saba paprikast, puhastage seemned ja lõigake taime õhukesteks ribadeks.

3. Sibula pea puhastatakse korpusest ja peenestatakse. 4. Minu tomat, pühkige, lõigake pooleks ja lõigatakse õhukesteks viiludeks.

5. Munad kombineeritakse piimaga ja loksutatakse kahvliga kuni sile.

6. Köögiviljad pannakse küpsetusvormile ja valatakse piimamuna segu.

7. Panime ahju ja küpsetame 200 ° C juures 20 minutit.

Retsept 9. Aurutatud dieedi omlett suvikorvitsaga

Koostisosad

piim - kolmas tass;

merisool;

suvikõrvits;

munad - kaks tükki.

Küpsetusmeetod

1. Kombineerige piim munaga, lisage soola ja raputage kergelt kahvliga, kuid ärge vahustage.

2. Valage valmistatud omlettide segu kahekordsesse katlasse.

3. Minu squash, eemalda koor terava noaga ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Pange omlettide segu.

4. Keeda kaks tundi katlas pool tundi.

Retsept 10. Toitumine juustu omlettiga

Koostisosad

kanamunad - kaks tk;

merisool;

piim - neli supilusikatäit;

oliiviõli;

jahu - paar teelusikatäit;

mõned juustud.

Küpsetusmeetod

1. Segisti, võta munad piima ja soolaga. Lisage järk-järgult jahu, jätkates peksmist, kuni saad homogeense segu.

2. Määrige lai kuum kuumakindel vorm oliiviõliga.

3. Valage omlettide segu ja küpseta 180 ° C juures viis minutit.

4. Puista juustu laastud ja hoidke ahjus veel paar minutit. Võtke omlett ahjust välja, jahutage veidi, rullige ja lõigake viiludeks.

Retsept 11. "Half Pizza" Dieet Omlett

Koostisosad

kaks munakollast;

keedetud kanarind - 100 g;

neli munavalget;

oliivid;

piim - supilusikatäis;

madala rasvasisaldusega juust;

punase paprika pod; tomatipasta - 50 g;

tomat

Küpsetusmeetod

1. Ühendage munakollased piimaga ja segage. Võta jahutatud valged stabiilseks vahuks ja lisa piima ja munakollaste segule. Segage õrnalt.

2. Valage omlettide segu eelsoojendatud pannile ja praadige, kuni valguse punetus mõlemal küljel.

3. Viige valmis omlett mikrolaineplaadile ja määrige tomatipasta.

4. Peske tomatid, pühkige ja lõigake õhukesteks viiludeks. Vabastage magus pipar varrest, puhastage seemned ja lõigake köögivili õhukesteks poolrõngasteks. Purustage oliive ringletidega. Juust peenestab.

5. Pange köögiviljad ometi peale ja puista riivitud juustuga. Saada mikrolaineahjus. Käivitage seade täisvõimsusel ja küpseta viis minutit. Serveeri lauale, lõigake omlett segmentidesse

Dieet omlett - nõuanded ja nipid

Selleks, et omlett tõesti toituks, kasutage lõssi.

Kui soovite, et omlett oleks kohev, võita valgud eraldi stabiilseks vahuks.

Jahu võib asendada tärklist.

Soolane omlett võib serveerida madala kalorsusega hapukoorega ja magus jogurtiga või kohupiimaga.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing