Tahad õppida, kuidas teha kiiresti ja kergesti kodujuustu ja teha oma pere rahuloluks maitsvate saiakestega? Seejärel õppige meie samm-sammult retsepti.
Maitsvad saiakesed ei tähenda alati midagi keerulist koostisosadest. Kohupiimakottide kinnitus. Neid maiustusi võib nimetada kiireks valikuks, kui soovite midagi maitsvat ja magusat.
Kuidas valmistada kodujuustukapsleid, me ütleme allpool üksikasjalikult ja samm-sammult fotodega. Kõigepealt ütleme, et selle küpsetamiseks mõeldud kodujuust sobib kõigile - rasv, rasvane, omatehtud, poesarnane. Küpsetamiseks on vaja ka võid või head margariini. Sellised bagelid on iseenesest head, kuid võite lisada neile ka täidist. Näiteks puista bagels suhkruga ja kaneeliga, lisada hakitud pähklid, moosi.
Koostisosad:
Talujuust - 200 g
Või - 200 g
Jahu - 200 g
Kollased - 2 tk.
Retsept:
Koostisosades ei ole suhkrut, kuid seda saab lisada kas tainasse või puista selle peale. Teie valik on juba olemas. Võibolla valmistad kohupiima kohupiima magusast massist, siis ei ole suhkur sobiv.
Niisiis, või, mis on mõeldud bagelitele, tuleb pehmendada ja selleks tuleb eelnevalt külmkapist välja tulla ja lasta soojeneda toatemperatuurini. Kaussi ühendage jahu, kodujuust ja või, tükeldatakse.
Käed, mis hõõruvad palju kodujuustu, jahu ja võid. Homogeenne mass ei tööta kohe. Kui või tükki enam ei tunda, lisage tainale munakollased.
Nüüd saab taigna teha laual, lisades vajadusel jahu. Aga kui teil on kuiv kodujuust, ei pruugi jahu enam vaja minna. Tulemuseks peaks olema tainas. Saadame selle külmkappi pool tundi.
Pärast pool tundi me võtame ära tainas ja jagame selle 2-3 osaks. Iga rull on ümmargune kook. Lõigake see 8 või 12 osaks. Iga osa on keeratud servast keskele. Selgub, kena väike kott. Bagelite suurus sõltub sektori laiusest.
Pange kõik bagels küpsetusplaadile, mis on kaetud pärgamentpaberiga, ja küpseta neid 25-30 minutit 210 kraadi juures. Keskenduge roosilistele bagelitele.
Jahutage valmis bagel ja serveerige seda lõualuudes. Hommikune söögiisu.
portsjonite arv - 6
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
100 g kohta:
Valgud - 9.26
Rasvad - 30,92
Süsivesikud - 24,34
Kcal - 412,31
