Juustupulber töödeldud juustu ja kõva juustu järkjärgulises retseptis. Retseptid juustu suppeks köögiviljade, kana, riisi, koorega

Juustupulber töödeldud juustu ja kõva juustu järkjärgulises retseptis. Retseptid juustu suppeks köögiviljade, kana, riisi, koorega

Kerge ja maitsev juustu supp, mille järk-järguline retsept on kergesti hallatav, muudab menüü erinevaks. Selle tassi variante on mitu. See on meeldiv mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka väikestele lastele ning seetõttu sobib see kogu perele.

Juustupupp - üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Suppi saab keeta vees, seene puljongis või liha puljongis, mis jääb salatile, suupistetele või pirukate täitmiseks.

Nõu kohustuslik komponent - juust. Eelarve valikutes kasutati töödeldud juustu. Oluline on võtta arvesse kahte nüanssi.

• Maitse seda kindlasti, kui seda pole varem ostetud. Erinevad tootjad kasutavad tootele erinevaid maitseid. Kui nad seda ei meeldi, siis taldrik hävitatakse.

• Mitte kõik juustutüübid sulavad keevas vees. Pehmed sordid sulavad täpselt.

Järgnevalt on loetletud juustu suppide, järk-järguliste retseptide koostis, kartul, valge riis, värske porgand, sibul ja sibul. Võite kasutada mistahes vürtse ja maitsetaimi.

Juustupulber seente ja kartulitega

Stiilne, samm-sammult juustu retsept, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest, on tõeline õnnistus algajatele. Seened lisavad tassile vürtsi. Kui ei ole tõelist metsa, võta endale seened.

Koostisosad:

• neli töödeldud juustu;

• naela värskeid seeni;

• kolm keskmist kartulit;

• suur sibul;

• kolm küüslauguküünt;

• tl jahu;

• taimeõli pannile;

• paprika ja Itaalia maitsetaimede segu maitse järgi;

• türgi ja paprika näputäis;

• sool;

• kaks liitrit vett.

Ettevalmistus: Pange vesi keskmise kuumusega, oodake keetmist.

Lõigake kartulid väikesteks kuubikuteks.

Saada see keevasse vette, katke ja keedetakse.

Pesta seened, tükeldada peeneks.

Lõika sibul.

Küüslauk tükeldatakse noaga võimalikult väikeseks.

Kuumutage õli pannil.

Saada sibul ja küüslauk pannile, hauta, kuni see on läbipaistev. Veenduge, et köögiviljad ei oleks röstitud, see rikub maitset ja värvi.

Pane seened pannile, segage, praadige madalal kuumusel. Kui seente mahla aurustatakse ja seened muutuvad kooreks, on grill valmis.

Lisage sellele jahu, segage kohe seente ja sibulaga ning lülitage kuumus välja.

Pannil keedetud kartuliga pane juust.

Tugevasti sekkumine, lahustumine.

Saada seene zazharku pannile, kindlasti segage.

Maitsesta roog maitsetaimede, paprika, tüümia, pipra ja soolaga.

Tooge supp keema ja lülitage see kohe välja.

Laske laual umbes kümme minutit seista, et maitseainete aroom avaneks ja supp veidi pakseneks.

Juustupulber šampinjonidega, köögiviljadega ja riisiga

Selle retsepti järgi valmistatud paks ja rikkalik supp on tõeline delikatess. Ainult pool tundi on vaja, et toita toitev, ilus roog lauale. Ei täiskasvanud ega lapsed keelduvad sellisest õhtusöögist.

Koostisosad:

• kaks töödeldud juustu;

• kolm kartulit;

• kaks supilusikatäit riisi;

• kaks väikest porgandit;

• väike sibul;

• kolmsada grammi šampinjonit;

• kolm liitrit puljongit või vett;

• loorberileht;

• maitsvad piparid (7-10 tükki);

• küpsetusõli praadimiseks;

• sool;

• värske tilli maitse järgi.

Ettevalmistus:

Pange vesi keskmise kuumusega.

Viige kohe purustatud piparid.

Kui vesi keeb, tükeldage kartulid. Viska kartulid keevasse vette.

Lõigake seened ja sibulad.

Kuumutage õli pannil.

Küpsetage sibulaid üks või kaks minutit.

Lisage seente viilud, segage ja keedetakse kaane all, kuni niiskus aurustub.

Grilleeri porgand peenelt riivile või lõigake ilusad õlvad.

Prae porgandit eraldi. Ta on valmis värvi muutmisel.

Kui kartul on peaaegu keedetud, pange porgandid pannile, millele järgneb seene zazharku.

Pärast keetmist pange riis, katke ja küpseta kümme minutit aeglasel keetmisel.

Lõika tilli.

Kasta juustu tükid keevasse suppi, segage seda kiiremini lahustumiseks.

Keeda suppi umbes viis minutit, meenutades, et segatakse.

Sool maitse järgi, pane tilli ja loorberileht.

Eemaldage soojusest, laske nõudel seista umbes 15 minutit.

Chicken Breast juustu supp

Kana ja juustu kombinatsioon juustu suppi samm-sammult retseptis on nii hea, et tahad seda kogu aeg süüa. Kindlasti küpseta ja proovige.

Koostisosad:

• kolm töödeldud juustu;

• keskmine porgand;

• pool suurt kanarinda (umbes kolmsada grammi);

• suur sibul;

• poolteist liitrit vett;

• loorberileht;

• viis musta pipart;

• sool;

• taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus:

Vala kanarind veega ja saata tulele.

Pärast keetmist vähendage soojust miinimumini, küpseta liha umbes viisteist minutit.

Vahepeal tükeldage kartulid.

Kooritud kooritud porgandid lõigatakse pikuti, lõigatakse viiludeks või ribadeks.

Lõika sibul.

Kuumutage õli pannil, prae sibulates ja porgandites.

Võtke kana puljongist välja, pingutage see ja pange pannile tagasi.

Kui puljong keeb, pange kartulid. Viis minutit hiljem lisage sibul-porgand zazharku. Küpseta supp umbes kümme minutit.

Juust, peeneks hakitud või riivitud.

Pange juustu pruun pannile, segage, kuni juustu tükid kaovad.

Maitsesta supp soola, purustatud pipriga, pange lehtlehte.

Viiluta kana liha tükkideks või kitsendage käsi kiu peale, pane supile.

Serveeri lauas.

Koorjuustu supp

Juustu supi samm-sammulise retsepti keskmes on kahe tüüpi juustu kombinatsioon. Tänu kreemile on tassi maitse pehme ja kerge. Kindlasti teha talle krõbedad krutoonid - saada tõeline kulinaarne meistriteos.

Koostisosad:

• üks töödeldud juust;

• viiskümmend grammi poolkõva juustu;

• kaks kartulit;

• väikesed porgandid;

• keskmine pirn;

• üks kolmandik tassi koort;

• sool;

• taimeõli;

• poolteist liitrit vett.

Ettevalmistus:

Keeda vett, soola kohe.

Lõigake kartulid ja saatke need pannile.

Küpseta sibulat ja porgandit kena kuldse värviga.

Riivake poolkõva ja sulanud juust.

Pange porgandi praad ja küpseta supp umbes kümme minutit.

Selle aja jooksul küpseta valge leiva krutoonid.

Saada juustu alus pannile, segage, kuni juust sulab.

Vala kreem, oodake keetmist ja lülitage see välja.

Serveerimisel asetage krutoonid kaussi.

Juustukreemupp kartuliga

Juustupulbri pakutud samm-sammuline retsept on toiteväärtus, sest köögiviljad ei prae. Ta aitab välja aidata, kui soovid õhtusöögil romantilist õhkkonda luua või jõulist last toita. Köögikreemupp on väga lihtne ja kiire, kuid täiusliku kreemialuse saamiseks on vaja segistit. Kasutage värsket kanaliha või liha. Koostisosad:

• viiskümmend grammi juustu Eden või Gouda;

• suur sibul;

• liha kanaliha või lihatüki;

• viis keskmist kartulit;

• pool tassi joogikreemi;

• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus:

Pane kooritud kartulid ja sibulad ilma neid lõikamata.

Vala köögiviljad kuumale puljongile.

Kui supp on soolamata, lisage sool ja pipar.

Keeda pärast keetmist keskmise kuumusega, kuni keedetud köögiviljad.

Võtke kartulid ja sibulad segistisse.

Vala supp-supilusikas kaussi ja pesta köögiviljad.

Tooge ja pannil keema.

Riista juust.

Vala supp koor, sega, keeta.

Vala plaatidesse, kaunistage peterselli lehega või sidruniga.

Juustupulber lillkapsaga

Juust läheb hästi lillkapsaga, nii et selle järkjärgulise retsepti järgi valmistatud juustupoeg on hämmastavalt maitsev. Kevadsibulad ja või suurendavad vürtsikat.

Koostisosad:

• poolteist liitrit valmis puljongit või vett;

• töödeldud juust;

• kakssada grammi lillkapsast;

• suur kartul;

• keskmine porgand;

• väike sibul;

• kaks supilusikatäit võid;

• supilusikatäis taimeõli;

• hooajalised värsked rohelised;

• hapukoor serveerimiseks.

Ettevalmistus:

Pange tulepuljong või vesi kohe soola maitse järgi.

Kapsas laotatakse õisikuteks.

Porgand hõõruge ja kombineerige taimeõliga, segage.

Lõigake kartul kuubikuteks.

Pannil lahustage või, praadige sibul ja porgand. Või hakkab kiiresti põlema, nii et toimige kiiresti.

Pane kartulid ja lillkapsas keedetud puljongisse, küpseta, kuni pehmed köögiviljad. Hõõruge juust ja lahustage supp.

Lisage porgandi praad, laske supil keema.

Lõika rohelised: tillid, rohelised sibulad, basiilik, petersell.

Täitke kõik värsked maitsetaimed, lase seista kaane all.

Serveeri hapukoore suppiga.

Juustupoeg - trikid ja nõuanded

Söögi õrnamaks muutmiseks saate toiduvalmistamise lõpus lisada ülaltoodud samm-sammult retseptidest 1/2 tassi joogikreemi igale juustupoegale.

Juustupotile võib anda suitsutatud maitse. Selleks peavad 2-3 praetud peekonit praadima. Sulatatud rasvas, sibula sibul, porgand või seene ja saadetakse pannile.

Grillile lisatud jahu muudab supi paksemaks. Tükkide vältimiseks on parem panna jahu köögiviljadele või seentele ja segada kohe.

Kui juust on paks, ärge visake seda pannile. Valage puljong eraldi anumasse, pange juustu tükid ja segage intensiivselt 4-5 minutit. Saage paks mass, mis peate peapannile valama.

Talvel on juustu supid, samm-sammult retseptid ülalpool loetletud, on hea süüa liha puljongis. Nad on toitev, hästi küllastunud. Suvel on roog väga maitsev tavalises vees või seene puljongis.

Juustupotid on väga head kuivades pannil kuivatatud krutoonide või värskete baguettide tükkidega.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing