- Salatit sinki, kurgi ja juustuga keetmise põhiprintsiibid
- Lihtne salat sinki, kurgi ja juustuga
- Toitev valik: singi salat, kurk ja munajuust
- Sink, singi, kurkide ja "ootamatute külaliste" juust
- singi, kurgi, juustu ja tomatite salatikokteil
- Sibula salat sinki, kurgi ja juustuga
- singi, kurgi, juustu ja krabipulgaga salat
- Nõuanded ja nipid, et teha sink, kurk ja juustu salat
\ t
Kui soovite värsket, kerget ja samal ajal rõõmsameelset suupisteid, oleks sinki, kurgi ja juustuga salat suurepärane valik.
Lihakomponent - sink - annab südame ja varustab keha valguga. Kurk on õrnus ja värskus, samuti kasulikud kerged süsivesikud ja niiskus.
Juust on maitse ja pikantsuse teravus, lisaks, nagu kõik piimatooted, on see rikas mikroorganismide puhul, mis on nii seedimiseks vajalikud.
Selgub, et sinki, kurgi ja juustu kombinatsioon ühe tassi puhul on lihtsalt nii maitse kui ka keha jaoks ideaalne.
Selle tassi jaoks on ka mitmeid erinevaid võimalusi.
Salatit sinki, kurgi ja juustuga keetmise aluspõhimõtted
Maitsvate ja tervislike salatite valmistamise peamine tingimus on kvaliteetsete toodete kasutamine. Ham peaks olema normaalne säilivusaeg, meeldiva iseloomuliku lõhna ja värviga. Värsked kurgid on tugevad, ilma plekkide ja hallituseta. Soolatud või marineeritud - ilma võõra lõhnata, mitte pehmendatud. Juust sõltub sordist nende nõuete täitmiseks.
Muide, salat võib kasutada juustu erinevaid sorte. Kuid kõige sagedamini on see kõva tüüp Vityaz või Lamber. Mõnel juhul võetakse pehme feta juust või muud sarnased juustud. Nagu eespool mainitud, võib kurgid soolata, marineeritud, värskelt - sõltuvalt retsepti tingimustest. On võimalik üksteist asendada, kuid hoolikalt: on vaja kaaluda kombinatsiooni teiste toodetega.
Kõige sagedamini lõigatakse salati komponendid ribadeks või kuubikuteks. Kuid paljudes retseptides juust hõõrus.
Lisaks ülaltoodud koostisosadele võib sinki, kurgi ja juustu salatites kasutada erinevaid toite. Need on köögiviljad - keedetud kartulid, porgandid, värsked porgandid, sibulad, küüslauk, rohelised herned, suhkrumais. Värske paprika ja tomat, kapsas, redis, eri tüüpi redis. Keedetud munad, isegi retseptid krabi pulgad.
Selline salat täidetakse taimeõliga harvemini kui majonees või hapukoor, jogurtikastmega.
Salatit võib segada ja kihistada. See sobib igapäevase laua ja piduliku pidu jaoks.
Lihtne salat sinki, kurgi ja juustuga
See on põhiline retsept, mida soovi korral võib mitmekesistada, lisades teisi tooteid. Aga see salat on ilus ja algsel kujul. Kolm toodet ja kaste moodustavad suurepärase kombinatsiooni ning rohelised kaunistavad tassi ja täiendavad maitseid. See retsept võimaldab teil asendada värskeid kurke.
Koostisosad
• Ham - umbes 300 grammi
• Kaks keskmist värsket kurki
• Juustu kõva - 200 grammi
• Sool maitse järgi - te ei pruugi seda vajada.
• Kaks supilusikatäit majoneesi
• till, petersell.
Küpsetusmeetod
Kurk lõigatakse kihtideks ja need - üle ribadeks. See peaks tegema kurgi õled.
Samuti lõigatakse ja sink.
Juustu riiv jämedale riivile, pannakse väike käputäis.
Roheline värvipliiats, lükata ka näputäis.
Segage juustu peamine osa sinki, kurkide, tükeldatud roheliste segudega. Lisage majonees, segage, proovige. Vajadusel - soolamine.
Pange salat slaidile tassi.
Piserdage juustuga, kaunistage rohelised.
Selline salat on hea nii suupiste kui ka sõltumatu roogana.
Toitev valik: singi salat, kurk ja munajuust
See salat sisaldab marineeritud või marineeritud kurke. Tänu munade kasutuselevõtule muutub see toitlikumaks. Rohelised herned täiendavad maitset.
Koostisosad
• Ham - 200-300 grammi
• Kaks keedetud muna
• Kaks marineeritud või marineeritud kurki
• Väike sibul
• 200 grammi kõva juustu
• 100 grammi rohelist hernest
• Äädikas
• Kaks lusikat majoneesi või majoneesi pooleks hapukoorega
• Jahvatatud must pipar.
Küpsetusmeetod
Ham, kurgid, kooritud munad lõigavad sama. See võib olla kas kuubikud või õled.
Samamoodi on lõigatud ja sibul - poolrõngad või väike kuubik.
Puista äädika ja jäta marinaadiks.
Juustu saab riivida, kuid see on ka parem lõigata. Eriti ilus on see kuubikute kujul.
Koguge kõik koostisosad ühes mahutis. Sibul, kui see on liiga hapu, võite loputada äädika abil.
Rohelised herned pannakse salatisse, jättes kaunistamiseks lusika.
Lisage tankimine, pipar, segage.
Pange kaussi, kus salat serveeritakse lauale.
Kaunista hernestega.
Sink, singi, kurkide ja "ootamatute külaliste" juust
See salat on tegelikult tehtud mõne minuti jooksul, kui peate ootamatuid külalisi sööma. Muidugi, tingimusel, et tooted on saadaval. Miski ei pea olema pikka aega keedetud, kuid sibulad ja porgandid peavad olema praetud. Kuid see ei võta palju aega, kuid see lisab tassi maitsele, aroomile ja toidule.
Koostisosad • Ham - 300 grammi
• marineeritud kurk - 3 tükki
• purki konserveeritud šampinjonidega - tükeldatud või tervelt
• Suur sibul
• Suur porgand
• Chive
• Lusikas taimeõli
• Durumjuust - 100 grammi
• Majonees on valikuline.
Küpsetusmeetod
Esimene asi, mida vajate köögiviljade praadimiseks. Sibul lõigatakse kuubikuteks, riiv porgand suureks.
Seened, kui need on terved, lõigatud.
Pannakse sibul pannil õliga ja hoidke segades.
Lisage seened ja porgandid, praadige kuldpruuniks.
Lülitage välja, lisage pressitud küüslauk, segage.
Korterid ka riivavad.
Ham peeneks hakitud.
Ühendage kõik koostisosad, segage. Kui see on liiga kuiv, lisage majonees, kuid ilma selleta saate seda teha.
Pane salatikaussi.
Võrrelge juustu ülevalt.
singi, kurgi, juustu ja tomatite salat-kokteil
Serveerimine tähendab palju - lihtsaim salat, kui seda serveeritakse kaussides või prillides, tajutakse erinevalt. Ilusad kurgid, tomatid, kerge juust ja tume sink stimuleerivad söögiisu ja rõõmustavad silma.
Koostisosad
• 200 grammi sinki
• 100 grammi Lamber juustu
• Üks suur kurk
• Kaks keskmist tomatit
• pool tassi magustamata looduslikku jogurtit
• Väike küüslauguküüs
• Paar petersellit
• Sool maitse järgi.
Küpsetusmeetod
Küpseta jäätise kausid või salatikausid.
Peeneks kurk, pange igasse mahutisse võrdselt. Veidi soola.
Lõika sink õhukestesse õledesse, salatiga kaetud.
Lõika tomatid, eemaldage seemned ja mahl. Lõika kuubikuteks. Pane sink.
Purustada küüslauk ja segada jogurtiga. Veidi soola.
Valage sidemega kaussi kaussi sisu. Juustu hõõruda ja laotada peal.
Selle salati vürtsi puhul saate sidrunitesse sibulasse sisse viia - soolade ja suhkruga äädika hõõruda, loputada, panna sinkile. Siis ei saa küüslauk lisada.
Sibula salat sinki, kurgi ja juustuga
Ja selles salatis mängib sibul üht tähtsamat rolli. On vaja seda korralikult ette valmistada, eemaldada ekstra teravus. Ja siis rikastab ta tuttavate salatite maitset ja ta mängib uuel viisil.
Koostisosad
• Kaks suurt sibula sibulat - saate võtta valge ja punase
• 200 grammi sinki
• 100 grammi juustu
• 2 marineeritud kurki
• purki viilutatud konserveeritud šampinjonidest
• Tl äädikat sisuliselt
• Soola suhkrut
• Lusikas taimeõli.
Küpsetusmeetod
Lõika sibul rõngasti. Sool, sibul, peida suhkrut, äädikat ja vett.
Hoidke pool tundi. Seejärel kuivatage marinaad, loputage sibul veega.
Kui marineeritud sibulad, küpseta seened taimeõlis.
Kurk lõigatakse ribadeks.
Lõika ka sink.
Juustrestil on jäme riiv.
Kurgid, sink, sibul, praetud seened ja juust.
Soovi korral võib kihte maitsestada majoneesiga, kuid ilma selleta saab seda teha: mahl on piisav sibulast, kurkist ja seentest, mis on õlis praetud.
singi, kurgi, juustu ja krabipulgaga salat
\ t
Esmapilgul ootamatu kombinatsioon on selle tulemusena üsna maitsev. Retsept neile, kes ei karda riske võtta. Ja ka - kes tõesti armastab krabi pulgad. Selle salati täiendavad maitsevärvid toovad kaasa paprika kasutamise. Kõige ilusam asi on kollane pipar.
Koostisosad
• Ham - 200 grammi
• Krabi pulgad - 200 grammi
• Kõva juust - 200 grammi • Suur kurk
• Paprika
• Väike sibul
• Kaks või kolm lusikat majoneesi
• Sool.
Küpsetusmeetod
Sibulad lõigatakse kuubikuteks, sool, segatakse, laske valetada.
Lisaks tuleb kõik tooted lõigata samadeks väikesteks kuubikuteks.
Levitage tassi kihile: sibul, sink, kurk, krabipulgad, pipar.
Iga kiht jaotatakse väikese koguse majoneesiga.
Pealmine kiht - juustu kuubikud.
Soovi korral saab kihte vahetada. Näiteks kurk või krabi paelad.
Nõuanded ja nõuanded sinki, kurgi ja juustu salatite valmistamiseks
- Peaaegu ükskõik milline ülalnimetatud salat võib olla kaunistatud suhkrumais - see läheb hästi soolase sinki ja juustuga. Ärge kasutage maisi, kus on rohelised herned.
- Kui sink on liiga pehme, võib seda kergesti külmutada, kuid mitte külmutada.
- Kui värske kurk on aeglane, pane see tund aega külma veega.
- Mitte kõik ei meeldi palju küüslaugu. Sa ei saa seda salatisse panna, vaid lihtsalt hõõruda tassi, milles seda serveeritakse. Hangi päris peen maitse.
