Õunakook kefiiril

Õunakook kefiiril

Elus on sageli olukordi, kus koheselt tuleb midagi maitsvat. Mul on sellel juhul mitu retsepti, nagu ma neid nimetan, “esmaabi”. Kefiiri õunakook valmistatakse kiiresti, kõik koostisosad on alati igas perenaine.

Koostisosad:

Kefiir (võib asendada hapupiimaga) - 1 tass.

Suhkur - 1 tass.

Või või margariin-200 gr.

Jahu - 1, 5 - 2 klaasi.

Õunad - 2 suurt või 3 söödet.

Munad - 2 tk.

Soda - 0, 5 tl.

Ettevalmistus:

Beat munad suhkruga, lisage kefiir, pange sooda. Me sulame õli ja valame segu segusse. Nüüd valmistage õunad. Neid tuleb pesta, seemneid puhastada ja kuubikuteks lõigata. Pange õunad tainasse, segage ja valage jahu. Tainas peaks välja kujunema konsistents, nagu hapukoor. Pane tainas küpsetusplaadile, määrige rasvaga ja saatke see ahju, mis on eelsoojendatud 180 kraadi. 40 minuti pärast on kook valmis. Minu tütar on üles kasvanud, 4-aastasena on ta juba nii nutikalt segamisseadmega käes, mul on lihtsalt õunad lõigata. Ma arvan, et teile meeldib ka jogurtil õunakook, maitsev, õrn ja kergesti valmistatav.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing