Juicy patties krõbedas toidus

Mahlakad kotletid krõbedas basiilikaga ja küüslauguga - retsept maitsva kanaliha jaoks. Mis võiks olla parem kui mahlakad sibulad? Maitsva õhtusöögi saladus ei ole peenes ülemeremaades, vaid võime valmistada midagi lihtsat, nii et sa lihtsalt näed sõrmi!

Juicy patties krõbedas toidus

Selle retsepti jaoks on vaja hakkliha filee, värsket rohelist basiilikut, mõningaid küüslauguküüsi ja leivakomponente, mis leiduvad alati perenaine tarnetes. Leivamine osutub krõbedaks ja isuäratavaks, kui praadida sulatatud või pannil pannil, millel on kleepuv kate.

  • Küpsetusaeg: 40 minutit
  • Pakend: 6

Koostis mahlaste lihapallide jaoks krõbedaks toorimiseks

  • 620 g hakkliha;
  • 50 g sibulat;
  • 40 ml koort;
  • 60 g või;
  • 40 g rohelist basiilikut;
  • 4 küüslauguküünt;
  • 1-2 kanamuna;
  • 35 g riivsai;
  • 35 g nisujahu;
  • 5 g jahvatatud magus paprika;
  • 2 g humala-suneli;
  • sool, ghee.

Meetod mahlaste marjade valmistamiseks krõbedas toidus

Jahutatud kanafilee segatud tükeldatud sibulaga. Maitsesta magusa paprikaga, lisage humala-suneli. Vala maitsele külma koort, soola. Ettevaatlikult segage hakklit mõneks minutiks. Seda saab sõrmedega sõtkuda, nagu tainas. Seejärel eemaldage kauss külmkapis 15 minutit.

Juicy patties krõbedas toidus

Täitmiseks võta või toatemperatuuril. Õlile lisada peeneks hakitud roheline basiilik. Läbi ajakirjanduse läbivad mõned küüslaugu keskmise suurusega hambad. Segage täidise koostisosad. Jagage täitmine 6 võrdseks osaks.

Juicy patties krõbedas toidus

Pane tükk peopesale õuna suurust, koorige liha kooki. Lisa täidis keskele. Märgad käed moodustavad ovaalse lõika.

Tehke kindlaksmääratud hulgast koostisosadest 6 tükki.

Juicy patties krõbedas toidus

Keerulise leiva puhul on vaja 3 plaati või kausid. Esimeses plaadis vala nisujahu. Teisel murdame toores muna, peksid kahvliga. Kui muna on väike, on parem võtta kaks. Kolmandas plaadis vala riivsai.

Juicy patties krõbedas toidus

Peenestab tükke jahu. Seejärel kastetakse pekstud muna. Järgmisena pannakse koorikutesse.

Me levisime lauale, piserdati röstitud kohupiimaga, pannakse külmkappi 15 minutiks.

Sulatatud või pannakse kattekihiga kattekihiga, sulatage. Kuumas õlis praadida, kuni kuldpruun. Küpseta mõlemal küljel 3-4 minutit. Kui külmkapis ei ole ghee'i, lisage pannile 2 supilusikatäit köögivilja ja lisage 1 supilusikatäis võid.

Me saadame pannile kuumutatud ahjus olevad sibulad 180 kraadi ahju, valmisolekut umbes 6-7 minuti jooksul, ei pea enam ahjus hoidma, täitmine võib välja voolata.

Juicy patties krõbedas toidus Juicy patties krõbedas toidus Juicy patties krõbedas toidus

Enne serveerimist kaunistage rohelised ja mõru pipartega. Cooki maitsev ja lihtne!

Juicy patties krõbedas toidus

Mahlaste marjade külgahvana valmistage koore kartulipurukaste koorega ja võid või koorige riis värskete köögiviljade salatiga - sellised toidu kombinatsioonid on alati kõigile meeldivad.

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing