Zucchini rullid - see on suupiste, mis osutub mitte ainult maitsevaks, vaid ka ilusaks.
Konvoluute saab täita iga täidisega.
Kõige populaarsem valik on juust.
suvikorvitsad juustuga - valmistamise üldpõhimõtted
Rullide kabatšokke kasutatakse ainult noortel, kellel ei ole suuri seemneid.
Köögiviljad tuleb põhjalikult pesta, lõigata piki ribasid.
Siis neid praaditakse pannil.
On retsepte, kus ribad küpsetatakse küpsetusplaadil, määritakse väikese koguse õliga.
Iga kuumtöötlus peaks toote pehmeks muutma, vastasel juhul ei ole võimalik väänata.
Täitmiseks mõeldud juustu kasutatakse tahke, sulatatud ja soolveega. Te võite nõusid nõrgendada ja võtta ka kõige lihtsama juustu fooliumis, saad ikka väga maitsvat. Toode on purustatud, segatud erinevate toodetega: köögiviljad, liha, kala, kana, krabipulgad. Peaaegu alati kasutatakse küüslauk, mis sobib ideaalselt juustu ja suvikõrvitsaga. Täitmiseks võtta hapukoor, majonees. Kogust saab reguleerida sõltumatult, saavutades soovitud konsistentsi.
suvikorvitsad juustu ja küüslauguga
Selliste rullide täitmine küüslaugu ja keedetud munaga valmistatud juustust. Klassikaline kombinatsioon, ideaalne maitse. Majoneesi ja hapukoorega saab asendada üksteisega.
Koostisosad
• kaks suvikorvitsit;
• kaks muna;
• kaks küüslauguküünt;
• juust 150 g;
• kaks supilusikatäit hapukoort, majonees;
• sool, pipar;
• õli.
Toiduvalmistamine
1. Lõigake pestud kabatšokid koos plaatidega, proovige teha tükid samaks. Paksus on umbes kolm millimeetrit.
2. Kuumutage pann, valage õli. Võite määrida ainult. Me soojendame hästi. Kui asetate viilud veidi soojale pinnale, hakkavad nad kohe õli imenduma ja rullid on väga rasvad. 3. Me praadida rullikute toorikud kahelt küljelt, me ei tee väikest tuld.
4. Jätke ribad jahtuma.
5. Selle aja jooksul hõõruge juust ja keedetud munad koheselt küüslauk. Sa võid visata veidi rohelist. Täitke täidis majoneesiga, segage pipart maitse järgi. Vajadusel pane soola.
6. Pange teibi serva külge tl jahvatatud juustu, keerake rull. Samamoodi moodustame ülejäänud suvikõrvitsast suupiste.
7. Pange tassi. Võite panna, panna serva. Me kaunistame rohelised.
suvikorvitsad juustu ja tomatitega
Teine võimalus on suvikõrvits juustuga, mis läheb ka tomatile. Täidisega saate isegi vorstijuustu, see osutub maitsevaks.
Koostisosad
• 200 grammi juustu;
• 2-3 suvikõrsi;
• 50 g majoneesi;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 tomatit;
• 1 hunnik rohelisi;
• õli.
Toiduvalmistamine
1. Nagu eelmises retseptis, eemaldame me suvikõrvitsad, praaditakse kuumutatud pannil mõlemal küljel. Laske jahtuda.
2. Me hõõrume juustu. Kui see on sulanud, siis on parem võita riiv õli abil, see on lihtsam, kiirem.
3. Kohe pärast juustu kolme küüslauk.
4. Keeda pool rohelist rohelikku, lisage juustule. Ülejäänud oksad jäetakse registreerimiseks.
5. Täida täidis majoneesiga, soolaga. Kuna suvikõrvits ei olnud maitsestatud, peaks täidis olema soolane.
6. Tomatid valivad tihedalt. Lõika kuubikuteks.
7. Vormirullid. Me jaotasime suvikõrva otsas väikese lusikatäis hakitud juustu, asetame sellele tomati kuubikud. Twist.
8. Me levitame konvolsioone plaadile, hajumame roheliste okste.
Küpsetatud suvikorvitsad juustu ja kanaga
Võimalus toitev rullid suvikõrvitsaga ja juustuga, millele on lisatud ka kana. Koostisosad näitavad keedetud liha massi, saate valida kanaliha või kasutada rinnatükki. Koostisosad
• 2 suvikorvitsit;
• 200 g kana;
• 50 g majoneesi;
• 80 g juustu;
• õli;
• sojakaste;
• vürtsid;
• 2 küüslauguküünt;
Toiduvalmistamine
1. Tsukkiinid lõigatakse ribadeks, kuid ei prae. Õli mõlemalt poolt on parem kasutada harja. Me liigume küpsetusplaadile ja paneme ahju 10 minutiks. Temperatuur 200.
2. Eemaldage, jahutage.
3. Lõigake kana peeneks, võid vahustada kohe küüslauguga.
4. Lisage riivitud juust ja majonees.
5. Täitke hakkliha majoneesiga, lisage veidi sojakastet, pipart.
6. Täitke rullid tavalisel viisil, nagu eespool kirjeldatud.
7. Mõõtke iga otsaga hambaork. Sa võid kanda paar tükki.
8. Pange ahi ja küpseta 15 minutit.
Juustu ja suitsutatud sinkiga suhkrurullid
Tegelikult võite täita ka suitsutatud rinnaga või mõnda muud toodet. Peaasi on suurepärane idee maitsvatest, rõõmsameelsetest, lõhnavatest täidistest!
Koostisosad
• 1 suitsukana;
• 120 grammi juustu;
• 0,5 tilli tilli;
• 100 ml majoneesi;
• pipar, küüslauk;
• 2-3 suvikõrsi;
• õli röstimiseks.
Toiduvalmistamine
1. Me tegeleme kohe suvikõrvitsaga. Pesta, lõigata ja praadida ribad, kuni keedetakse pannil.
2. Kui köögiviljad on jahtunud, valmistage täidis. Me hõõrume juustu, kaevame kaussi.
3. Vabastage jalg nahast, eemaldage luu ja lõigake see kuubikuteks. Lisage juustule.
4. Pange tükeldatud tilli küüslaugu maitsmiseks pipra, soolaga.
5. Täitke jahvatatud majonees. Võite võtta hapukoorega. Segage.
6. Pane kana täidis jahutatud tärklise ribale. Saate lagundada kogu tükk ja hajutada kogu täitematerjali korraga nii, et see oleks ühtlane.
7. Me vääname, liigume, anname vähe seista, see on parem külmkapis.
suvikorvitsad juustuga ja pähklitega
Kuivatatud suhkrurullide retsept. Hakklihast kasutatakse ainult jahvatatud kreeka pähkleid, erineva välimusega ei ole see nii maitsev.
Koostisosad
• 10-12 pähklit;
• 2 suvikorvitsit;
• 120 grammi juustu;
• 3 supilusikatäit hapukooret;
• 4 harilikku tilli;
• küüslauk, sool.
Toiduvalmistamine
1. Me eemaldame suvikõrvitsad, praaditakse kuumutatud pannil, lisades veidi õli.
2. Kui köögiviljad on jahtunud, valmistage täidis. Juust hõõruda väikeste kiipidega, pigista küüslauk, lisa ürte hapukoorega, sega.
3. Küpseta pähkleid paar minutit pannil, kuid ainult kuivaks ei ole vaja midagi lisada. Jahutage ja tükeldage väikesteks tükkideks.
4. Segage pähklid hakkliha, soolaga oma maitse järgi.
5. Võtke üks ribad suvikõrvitsast ja laotage juustu hakkliha. Keerake üks rull. Samamoodi moodustavad kõik muud toorikud.
6. Pange tassi, laske suupistel veidi leotada.
suvikorvitsad juustu ja hakklihaga
Teine võimalus küpsetatud roog, mis on valmistatud ahjus. Parem on mitte kasutada hakkliha, veiseliha, kanaliha, sealiha ilma rasvata.
Koostisosad
• sibulapea;
• 200 g hakkliha;
• 200 grammi juustu;
• 2 suvikorvitsit;
• vürtsid;
• õli;
• väike hapukoor.
Toiduvalmistamine
1. Squash me lõigatud. Kerge pannil kergelt praadida, et tükid oleksid pehmemad, rullid on valtsitud.
2. Levitage suvikõrvits, kuni nad jahtuvad, tükeldavad sibulad ja levivad samale pannile, saate lisada lusikatäis või. Läbipaistvus.
3. Segage hakkliha sibulaga, lisage 100 grammi riivitud juustu, pipart ja soola. Valikuliselt paneme kõik vürtsid liha, küüslaugu, maitsetaimede jaoks.
4. Keerake rullid vaheldumisi liha täidisega, asetage vormi nii, et täitmine vaatas üles. Vorm ei tohiks olla suur. Ideaalis peaksid rullid üksteist vähe toetama. Konversioonid ei pea hammastikuga kinnitama. 5. Kuumutage ahi temperatuurini 220 ° C, seadke rullid tund aega.
6. Mine ahjust välja, puista juustuga, kolm ei ole hea. Sa ei saa kogu tassi magama jääda ja panna igasse rullis kiibi kiibi, vajutades hakkliha.
7. Pane veel 20 minutit. Kui juustukoor on hästi pruunistatud, võite eemaldada.
suvikorvitsad juustu ja kalaga
Selliste suhkrurullide valmistamiseks on vaja tükk soolatud lõhe, roosa lõhe või muid kalu. Juust võib võtta midagi.
Koostisosad
• 120 g punast kala;
• 150 grammi juustu;
• värske tilli;
• 2-3 lusikat majoneesi;
• 1 küüslauguküünt;
• kaks suvikorvitsit;
• maitseained.
Toiduvalmistamine
1. Lõigake suvikõrvits tavalised plaadid, praadige.
2. Hõõruge juust, segage küüslaugu, maitseainete ja majoneesiga, tehke kreemjas mass, mis on kergesti levitav.
3. Lõika kala väikesteks tükkideks vastavalt suvikõrvitsade arvule.
4. Levitame juustukreemit suvikõrvitsale, asetame kalaosa ja hariliku tilli lähedale.
5. Me keerame rullid, jätame külmkappi pooleks tunniks, et nad haaraksid.
suvikorvitsad juustu ja krabipulgaga
\ t
Krabisalat, mida valmistatakse juustuga, on ebatavaline. Võite kasutada pulgad või krabiliha. Munad võivad olla eelnevalt keedetud.
Koostisosad
• 3 muna;
• 100 g majoneesi;
• 2 suvikorvitsit;
• õli;
• 100 grammi juustu;
• 6 pulgaga;
• 1 küüslauguküünt;
• 1 väike kurk;
Toiduvalmistamine
1. Me eemaldame toores suvikõrvits, praadida kihid küpsetusplaadil, lastakse jahtuda.
2. Hõõruge munad ja juust kaussi, kus saab küüslaugu koheselt tükeldada.
3. Hakige pulgad väikesteks kuubikuteks, lisage täidisesse.
4. Lisage majonees ja väike kurk. Seda saab hõõruda või lõigata väikesteks kuubikuteks. 5. Segage täidis, ärge unustage soola.
6. Me moodustame rullid, asetades lusikatäis iga suvikõrvitsale, keerates.
suvikorvitsad juustuga - nõuanded ja nipid
• Kui enne küpsetamist küpsetatud suvikõrvitsad, on koorik ilusam. Te võite ka köögivilja pekstud muna juurde panna, see annab mitte ainult ilusat värvi, vaid ei lase ka õli imenduda.
• Küpsetatud suvikõrvits ei tööta, kui tükid on soolatud. Ei ole vaja lisada neile mingeid vürtse, see on parem hooaja täitmine.
• Squashi ümberpööramiseks kasutage sageli hambaorke. Te saate ka dekoratiivseid varre.
• Sa võid täita juustu kaevandajaid mitte ainult hapukoore või majoneesiga. Suurepärane selleks sobivaks kreemjas küüslaugukastmeteks, mida saab osta valmis. See lihtsustab suupistete valmistamist.
