Piimapuud on meie riigis juba ammu populaarsed.
See ei ole üllatav.
Lõppude lõpuks sisaldab piim loomset rasva, mis laguneb aeglasemalt kui valgud ja süsivesikud, annavad kehale energiat kauem ja aitavad organismil vitamiine absorbeerida.
Lisaks rõhutab piim õrnalt riisi maitset.
Õrn ja aromaatne putru - ideaalne toit toitumise ja laste toitumise jaoks.
See on suurepärane hommikusöök, pärastlõunane suupiste või õhtusöök.
Sõltumata sellest, kas päev on edukas, sõltub suuresti sellest, kui hästi on puder keedetud.
Riis on suurepärane aeglane süsivesik, mis vabastab energiat rahulikult. Seetõttu on isikul, kellel oli selle roogaga hommikusöök, hea tuju ja pikaajaline energiakulu.
Kuidas valmistada piimale riisi puder - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Puderi valmistamiseks peab teil olema kaks olulist koostisosa: piim ja riis. Kõik muud tooted on valikulised.
Piim peaks olema värske. Te saate seda osta kaupluses ja turul. Veenduge, et selle sobivus on vajalik enne riisipudru valmistamist piimale.
Valmistatud tassi maitse sõltub otseselt sellest, millist riisi kasutatakse. Sobib kõige paremini tärklisega. Kui te kasutate teistsugust riisi, muutub putru maitsetuks ja ebahuvitavaks. Isegi täiskasvanud, mitte ainult lapsed, ei taha seda süüa.
Riis ei ole vajalik pesemiseks, vastasel juhul ei ole see putru ja kaks eraldi koostisosa ühes pannis. Liimimise eest ei ole vaja karta. Sest see roog on pluss. Soovitav on tangudest keetmine kõigepealt vees. Kui te küpsetate seda kohe piimas, võtab protsess rohkem aega - riis on pehmelt keedetud. Teravilja võib veega toatemperatuuril pool tundi leotada.
Kui piima keedetakse eraldi, valmistab putru kiiremini ja vahepeal valmistab ülejäänud koostisosad ette.
Tassile lisatakse suhkur ja sool. Magusa koostisosa negatiivse mõju vähendamiseks puistatakse keedetud putru kaneeliga. Mesi võib edukalt asendada granuleeritud suhkru. See lisatakse juba keedetud tassi.
Kuivatatud puuviljad, šokolaad, pähklid ei ole halb kombineerituna riisi pudruga.
Maitsev roog, mida nautida kohe pärast küpsetamist.
Pärast jahutamist võib see pakseneda. Küll aga on piisav ka jahutatud riisipudru ja piima armastajad.
1. Kuidas küpsetada riisi pudrust piimas kõrvitsaga
See ei ole ainult piima putru, vaid originaalne ja kergelt maitsev roog. Kui valmistate toitu vastavalt sellele retseptile, siis isegi kõige karmim laps ei keeldu plaadi söömisest.
Koostisosad:
• Neli või viis Art. lusikatäis riisi.
• 0,5 kg piima.
• 0,2 kg kõrvits.
• 10 g vanilli suhkrut.
• 30 g võid
• 50 g mett.
• Soolaköök.
Ettevalmistus:
Lõika kõrvits ribadeks või riivima riiviga.
Tooge piim eraldi keedukapis.
Sulatada potis või sulatada. Siis magama riisi. Kui teravili on absorbeerinud kogu õli (õlitatud), viige see keedetud piima. Küpseta umbes 15 minutit.
Järgmisena valage riivitud kõrvits gurgeldavasse piima ja küpseta nii palju rohkem. Taimsed tükid piimas veidi lahustuvad ja puder muutub õrnalt roosaks tooniks. Enne toiduvalmistamise lõppu valage vanilli suhkur ja sool.
Kui puder on veidi jahtunud, saate selle plaatidele sattuda. Lisage mesi.
2. Kuidas valmistada riisipuderit piimaga kuivatatud puuviljadega
Lõhnav ja tervislik putru, mida serveeritakse värskelt valmistatud ja veel kuumal laual. Seepärast ei tohiks te toite tassi varu.
Koostisosad:
• 0,600 liitrit piima.
• tassi riisi.
• 50 grammi rosinaid.
• 40 grammi kuivatatud aprikoose.
• Kolm Art. lusikatäit suhkrut.
• Art. lusikatäis või
• Pool liitrit vett.
• Soolaköök.
Ettevalmistus:
Puhta riisi valatakse vette, kergelt soolatud. Küpseta, kuni kolv järk-järgult kogu vedelikule tõmbub. Segage riisi pidevalt põlema.
Kuivatatud aprikoosid ja rosinad soojas vees, et nad leotuksid ja muutuksid pehmeks. Jäta paar minutit.
Lõika iga kuivatatud aprikoos neljaks osaks.
Vala riisiga kastrule piim ja lisa suhkur. Keetke pidevalt segades. Küpseta umbes 15 minutit.
Lisa kuivatatud aprikoosid ja rosinad. Segage. Küpseta umbes kümme minutit.
Pane või või. Mitte mingil juhul ärge segage! Õli ise levib järk-järgult riisipudru pinnale.
3. Kuidas valmistada riisi puder piimaga “Kiire hommikusöök”
Häid hommikusööke saab välja, kuid õhtusöögiks saate maitsta kohalikku riisi puderit piimaga. Aga ärge sööge samal päeval.
Koostisosad:
• 1,5 tassi piima.
• 0,25 kg ümaraid riisi.
• Kaks Art. lusikatäit suhkrut.
• Sool.
• C lusikas kaneeli. • Või - maitse järgi.
Ettevalmistus:
Jäta riis vees toatemperatuuril pooleks tunniks.
Piim keema ja magama teravilja. Segage. Soola ja lisage suhkur.
Keeda umbes kakskümmend minutit. Ei ole vaja pidevalt segada, vaid perioodiliselt.
Kui putru pakseneb liiga palju, võite seda lahjendada piimaga või valada vette.
Minutit enne keetmise lõppu valage kaneel, segage.
Katke pott ja enne istumist laske putru mõneks ajaks seisma.
Või võib panna riisipiima nõudega plaadile.
4. Kuidas valmistada riisipuderit piimaga pähklite ja šokolaadiga
Õrn ja sametise konsistentsiga putru saab pöörduda ka neile, kes sellist tassi alati keeldusid. Ettevalmistamine ei ole palju raskem kui tavaliselt. Toit on meeldiv mitte ainult süüa, vaid ka nautida šokolaadi ja pähkli maitset.
Koostisosad:
• 600 ml piima.
• Must lusikas või.
• Kaks Art. lusikatäit suhkrut.
• käputäis pähklid (kõik).
• Tume šokolaadi poolplaadid.
• Kaks pinššit rosinaid.
• Kaks lusikatäit musta teed.
• Soolaköök.
Ettevalmistus:
Keeda tugev tee, jahutage. Vala väikeses koguses rosinaidiga plaat ja jäta umbes kümme minutit.
Sulatage potis tükk võid.
Vala piim kastrisse, lisa suhkrut ja soojust.
Õlis valada kastrulis riis. Süütage see ettevaatlikult, peatumata. Riis peaks muutuma peaaegu läbipaistvaks.
Veenduge, et piimas sisalduv suhkur on täielikult lahustunud. Vähehaaval valatakse riisiga kastrulisse. Lisage piim portsjonite kaupa ja valage järgmine, kuni riis neelab eelmise. Soolatud. Pähklid lõigatakse väikesteks tükkideks. Šokolaad laguneb viiludeks.
Pärast riisi keetmist piimale on juba umbes kakskümmend minutit kestnud, siis on vaja lisada rosinad ja segada.
Šokolaadi tükid potti visata. Nad lahustuvad kiiresti.
Valmistatud roog valati plaadile. Forelli pähklid peal.
5. Kuidas valmistada riisipuderit piimas õunte ja juustuga
Koostisosad:
• 0,35 liitrit piima.
• 0,15 kg riisi.
• Kaks Art. lusikatäit suhkrut.
• soola näputäis.
• Üks keskmine õun.
• Kolm Art. lusikatäis kodujuustu rasva.
• 50 grammi võid.
Ettevalmistus:
Riis vala vett nii, et see katab terad umbes viis sentimeetrit. Me panime hauta pool tundi. Riis peaks jõudma viskoosse olekuni.
Apple koor ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks.
Talujuustu sõelub läbi sõela.
Lisage maitsele piimale, suhkrule ja soolale. Segage.
Me viskame või ja me ei lõpeta tassi segamist.
Magama õunad ja kodujuust. Nõu peaks keema veel viis minutit ja seista, pärast seda, kui riisipuder on piimas täielikult keedetud, lase seista mõneks ajaks kaane all.
Kuidas küpsetada riisi puder piimas - trikid ja nõuanded
- Piimal on üks omadus, mis on kõigile teada: ta armastab „põgeneda” ja teeb seda väga kiiresti ja ootamatult. Aga sa võid teda ületada. Et vältida piima põgenemist, tuleks keedetud potti servad määrida võiga. See tõuseb keetmisel, kuid ei suuda õliribast ülespoole tõusta ja põgeneda, täites kogu plaadi.
- Kontrollige piima värskust mitte ainult maitse järgi. On vaja valada lusikasse ja keeta see gaasipõletiga.
- Ideaalne riisi ja piima osakaal roogas on 1: 4.
- Enne pähklitega pudru valmistamist peate veenduma, et pereliikmed ei ole neile allergilised.
- Kui serveerite roogasid külmutatud vormis moosi või marjadega, asendab see magustoit edukalt.
- Kui riisipuder on piimas keedetud, ei pea teised asjad segama. Pidevalt tuleb tassi segada, et see ei põle ja ei lekiks. Riisile meeldib pidevalt segada.
- Kuivatatud puuviljadega puder saab täiendava maitse, kui rosinad ja kuivatatud aprikoosid leotatakse mitte vees, vaid konjakis. Valmis roog on saadaval ainult täiskasvanutele.
