Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Neile, kes peavad midagi kiirustama, ja maja toodetest ei ole trühvleid, granuleeritud kaaviari, marmorist veiseliha. Pakume retsepti kalafilee kiire eelarve jaoks.

Ma püüdsin teda oma ema retseptiraamatust välja, ilmselt jäin sealt nendest aegadest, mil mul õnnestus süüa korralik roog mitte midagi. Need sibulad on head mis tahes roogaga: putru või köögiviljadega. Isegi kõige parema kastmega, ilma kõrvaltoiduta, maitsevad nad hästi. Niisiis, tassi nostalgiaga roog - konserveeritud kalafileed.

Koostisosad:

Kalakonservid - 1 pank;

Kartul - 1 mugul;

Sibul - 1 tükk;

Kana munad - 2 tk;

Manna - 6 spl. l.;

Sool, pipar - maitse järgi;

Taimne õli praadimiseks.

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Retsept:

Kõigepealt võtame küüslaugu taimset komponenti. Sibul on puhas ja sibul. Minu kartulid on puhtad ja kolm peenelt riivitud. Põhimõtteliselt saab selle retsepti puhul kasutada ka teisi köögivilju, näiteks suvikõrvitsit või kõrvitsatükki - köögivilju, mis ei paista oma maitsega täidisega. Kui teil on õhtusöögil paar keedetud kartulit, võite toores kartulid turvaliselt asendada, kuid sel juhul peate võtma vähem.

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Ühendage kõik koostisosad kokku. Me murdame munad, valame manna, valatakse konservidelt vedelikku, kuid ärge valage seda välja ja sõtke kala ise kahvliga. Lisage valmistatud köögiviljad. Sool ja pipar.

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Kõik koostisained on segatud. Me anname hakkliha hakkimiseks 15-20 minutit, et manna punduks. Põhimõtteliselt peaks olema piisavalt mune ja kartulimahla, kuid kui tundub, et täidis on veidi kuiv, lisage paar supilusikatäit kala vedelikku.

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Praetud kalafilee, nagu mis tahes muu: kuni kuldpruunini koorikuni. Iga valitud taimeõli sobib praadimiseks. Kuna kõik koostisosad valmistatakse väga kiiresti ja peamine koostisosa - konserveeritud kala õlis - on valmis tarbimiseks üldse, 2-3 minutit ja mõlemad pooled on piisavalt suured lihapallide röstimiseks. Kõigepealt pange valmis krõbedad sibulad paberist rätikule - see eemaldab liigse rasva.

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

See ongi! Pange lauale lihapallid lauale, tükeldage köögiviljad salatile, korraldage plaatidele külgliha ja kutsuge pere sööma. Majonees, hambakaste, ketšup või adjika on teretulnud! Kalakonservid on valmis. Bon isu kõigile!

Konserveeritud kalafileed: roog kiire, üllatav maitse. Autori konserveeritud kalafilee fotoretsept

Küpsetusaeg -30 minutit

Portsjonid - 4

100 g kohta

Kcal - 186,33

Valgud - 10,65

Rasvad - 7,72

Süsivesikud - 17,83

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Populaarsed artiklid
Otsing