Pannkoogid sinki ja juustuga - yum-yum! Hõrgutavate pannkookide ja singi ja juustuga retsept: küpsetatud, täidisega, piigiga

Pannkoogid sinki ja juustuga - yum-yum! Hõrgutavate pannkookide ja singi ja juustuga retsept: küpsetatud, täidisega, piigiga

Sink, pannkoogid, juust.

Parim, mida nendest toodetest arvate, on need kokku panna.

Ja siis on tagatud imelise perenaise au.

Lisaks suurepärasele maitsele on nendel roogadel veel üks oluline eelis - küllastustunne. Te ei pea enam ahju juures seisma, õhukeste pannkookide paagid küpsetama. Aitab teha 10-15 kraami, kombineerida täidisega ja olete valmis!

Pannkoogid sinki ja juustuga - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Pannkookide jaoks on sadu taignavalikuid ning igal koduperenaisel on oma ajakontrollitud retseptid. Põhimõtteliselt on pannkoogid küpsetatud tavalisel nisujahul, kuid võite teha ka pannkooki. Lisage tainale ka munad, sool, suhkur, piim või vesi. Maitsvad ja lopsakad kefiiri pannkoogid. Te saate ka pärmi tainas sõtkuda, kuid selliste toodete paksuse tõttu ei sobi need täidiseks.

Pannkoogid küpsetatakse paksu põhjaga pannil. Kuid kaasaegsed koduperenaised kasutavad üha enam juhuslikke kleepuvaid seelikuid või spetsiaalseid pannkooke.

Täitmiseks kasutatakse juustu ja sinki või lisatakse taigna ise ja pannkoogid on keedetud. Toodete täitmiseks lõigatakse või hõõrutakse, lisatakse vürtsid, kastmed, rohelised ja segatakse. Pannkoogid on volditud ümbrikega, rullidega, kolmnurkadega.

Retsept 1: Pannkoogid sinki ja krõbeda juustuga vees

Uimastav retsept kana ja juustuga täidetud krõbedate pannkookide jaoks. Tainas sõtkutakse veega, tooted on õhukesed, mitte rebitud. Kuid eriti õnnestub see karge, mille ettevalmistamisel pole midagi keerulist. Koostisosad

• 2 muna;

• 200 grammi vett;

• 1 tassi sõelutud jahu;

• soola näputäis;

• 1 lusikas suhkrut;

• riivsai;

• õli;

• 200 grammi sinki;

• 150 grammi juustu.

Toiduvalmistamine

1. Võtke üks muna, segage soola ja suhkruga, lisage vahukoorega vett ja vahustage. Lisage järk-järgult jahu. Selleks, et tükke ei moodustataks, segage tainas pidevalt vahukoorega. Lõpuks vala lusikatäis või.

2. Küpsetage pannile õhukesed pannkoogid.

3. Lõika sink ja juust ükskõik millisteks tükkideks. Sa saad õled, täringud ja isegi lihtsalt hõõruda, kuid suured laastud.

4. Alustame ettevalmistatud massiga pannkooke, rullides rulli või ümbrikke.

5. Vala pannkooke peale pannile või. Sa võid panna koore tükki, see on isegi maitsvam.

6. Pange ülejäänud muna kaussi. Eraldi, vala röstitud kohviplaati.

7. Kastke valtsitud pannkook muna, seejärel rullige röstitud pannkoogid.

8. Küpseta mõlemal küljel kuuma õli, kuni kuldpruun. Pannkoogid on uskumatult aromaatsed ja krõbedad.

Retsept 2: lihtsad pannkoogid sinki ja juustuga

Kõige lihtsamate pannkookide valmistamine, mis seejärel täidetakse sinki ja juustuga. Tainas on kooritud klassikaline, munades.

Koostisosad

• 3 muna;

• 200 grammi piima;

• 260 grammi jahu;

• 250 grammi vett;

• 2 lusikatäit suhkrut;

• 1/3 lusikatäit soola;

• 40 grammi võid;

• 2 lusikatäis taimeõli.

Täitmiseks:

• 250 grammi juustu;

• 400 grammi sinki.

Toiduvalmistamine

1. Vahusta võita: 2 muna, sool, suhkur.

2. Lisage vesi, segage hästi.

3. Valage jahu lakkamatult piitsutamiseks ja valage järk-järgult piim. Segage ühtlaseks, lisage taimeõli. 4. Kuumutage pann, määrige kolm tilka õli. Me küpsetame õhukesed pannkoogid. Järgnevatel aegadel ei ole vaja panniku põhja määrida.

5. Lõika sink kuubikuteks. Me hõõrume juustu. Me segame.

6. Pannakse pannkookile mõned täitematerjalid, seejärel rullige see ümbrikuga. Täitke kõik pannkoogid.

7. Asetage või pannile, kuumutage hästi ja prae.

Retsept 3: Pannkooki suupiste kook singi ja juustuga

Kuninglik pannkoogid pannkookidest sinki ja juustuga. Seda kooki saab serveerida pereõhtusöögil, kaunistada neid piduliku laua ääres või lihtsalt mitmekesistada iga päev hommikusööki. Pannkoogid küpsetatakse vastavalt ükskõik millisele retseptile.

Koostisosad

• 10 pannkooki;

• 500 grammi sinki;

• 300 grammi juustu;

• 250 grammi majoneesi;

• 1 tl. paprika;

• mõned rohelised sibulad ja tilli.

Toiduvalmistamine

1. Me hõõrume juustu, see on soovitatav väikeste laastudega.

2. Ham ka hõõruda. Kui toode on pehme ja seda ei saa teha, siis võite lihtsalt väga kuubikuteks või õlgedeks lõigata.

3. Lõika rohelised, segage.

4. Jagage majonees kaheks osaks, lisage paprika üheks, segage ja segage kõrvale. Värviliseks kastmeks kasutatakse kaunistamiseks.

5. Määrige pannkook õhukese majoneesikihiga, puista sinkiga, siis roheliste ja viimane juust. On oluline, et kihte ei segataks, sest juust peab olema ühendatud ülemise pannkookiga.

6. Pange teine ​​pannkook üles ja korrake sama järjestust: majonees, sink, rohelised ja juust. Kogume kogu kooki, kui täidis või pannkoogid on piisavad.

7. Pange meie toode mikrolaineahjus 2 minutiks veidi sulatatud juustu. Seejärel eemaldage ja jahutage. 8. Me võtame paprika, majoneesi, katta suupistekooki küljed, puista roheliste toonidega. Topit saab ka lihtsalt määrida ja puistata. Või pange majonees kondiitritoodete kotti (süstlasse), asetage mustrid pinnale.

Retsept 4: Pannkoogid kolmnurgad sinki ja juustuga

Kondeerime kefiiril tainas pannkoogideks sinki ja juustuga, selgub, et see on väga pehme, pehme. Lõppenud tooted on kolmnurgadena kokku volditud. Sink ei tohiks olla liiga suur läbimõõduga, et see sobiks ühe kvartali kookile.

Koostisosad

• 4 muna;

• 300 grammi kefiiri;

• 2 lusikatäit võid;

• 170 grammi jahu;

• 1,5 spl suhkrut;

• väike või;

• 1/3 lusikatäit soola;

• 1/32 tl. Toidu sooda;

• 300 gr. sink;

• 150 grammi juustu.

Toiduvalmistamine

1. Me ühendame sooda kefiiriga. Segage ja segage segu.

2. Segage 2 lahust munaga suhkruga ja soolaga, lisage pool kefiiri, segage kõik jahu, segage ja lahjendage järelejäänud kefiiriga.

3. Lisage tainale 2 spl võid ja praadige tavalised pannkoogid. Täpsemalt, mitte päris tavaline. Nad on väga õrnad ja väikeste aukudega.

4. Lõika sink viiludeks pannkookide arvu järgi. Juust kolm.

5. Keerake pannkook valele küljele, puista juustuga, pange veini viilale sink ja tükeldage pannkook pooleks, siis veerand korda puista juustuga ja voldi see pooleks. Võta kolmnurk. Valikuliselt võite sinki panna teisele kihile.

6. Võta 2 muna, kastke kolmnurka ja küpseta mõlemal pool võid. Pinnal olevad munad ei tohiks olla palju, et pannkooke omlettis ei valmistataks.

Retsept 5: Pannkoogirullid sinki, juustu ja tomatitega

Spectacular suupiste, mida saate ohutult panna pidulik laud. Soovi korral võite lisada rohkem retseptis mainitud küüslaugu ja vürtse. Saate muuta ka roheluse suurust ja tüüpi. Pannkoogid võtavad kõik, kuid õhukesed.

Koostisosad

• 8 pannkooki;

• 250 gr. juust;

• 250 gr. sink;

• 1/2 tilli tilli;

• 2 küüslauguküünt;

• 2 tomatit;

• 3 lusikat majoneesi;

• salatilehed;

• must pipar.

Toiduvalmistamine

1. Juust peaks olema peeneks riivitud küüslauguküüntega.

2. Dice sink ja saadetakse juustule.

3. Lisage tükeldatud rohelised, majonees, must pipar. Maitseks võite panna ka paprika ja muid maitsestatud lisaaineid. Segage.

4. Tomatid tuleb lõigata piklikeks viiludeks. Kui need on liiga mahlakad, siis on viljaliha seemnetega parem eemaldada ja kasutada paberimassi nahaga.

5. Pange pannkook sinu ette vale poolega üles. Astu tagasi 3 cm lähedasest servast ja asetage horisontaalne juustutäidis sinkiga.

6. Pange tomati viilud juustunäidise peale. Keerake rulli, lõigake 3 võrdseks osaks.

7. Samamoodi rullige rullid ülejäänud pannkookidest üles, proovige täidist võrdselt jaotada.

8. Salli lehed paigutatakse plaadi põhjale, paneme suupisteid, kaunistame roheliste, tomatipulbritega ja olete valmis!

Retsept 6: küpsetatud pannkoogid sinki ja juustuga

Originaal küpsetatud pannkoogid sinki ja juustuga muna täidises. Nad osutuvad väga mahlakateks, õrnaks ja rutdy koorikuks. Me kasutame pannkooke, saate valmistada ühe ülalmainitud retseptidest.

Koostisosad

• 10 pannkooki;

• 3 muna; • 300 grammi juustu, 2 Bulgaaria paprika;

• sink 300 grammi;

• sool, rohelised.

Toiduvalmistamine

1. Riista juust väikeste kiipidega. Kolmandaks eemaldame küljele, see osa on vajalik valamise ettevalmistamiseks.

2. Lõika sink suvaliseks viiluks, kuid mitte suureks. Kombineerige kaks juustu.

3. Puhastame paprikad seemnetest, lõigatakse need peeneks. Samamoodi saate kasutada tomateid, kuid ainult lihaseid ja tihedaid. Kombineerige paprika täidisega. Segage.

4. Kuivatamiseks kasutatava rasva kuju.

5. Iga pannkooki ja täidisega me moodustame ümbriku ja asetame selle õmbluste kujul.

6. Beat 3 muna soolaga, lisage järelejäänud juustuhake, võite panna musta pipra.

7. Määrige saadud kastme kujulised pannkoogid, valage jäägid üles.

8. Saadame küpsetada ahjus. Me võtame välja niipea, kui top on kaetud ruddy koorega.

Retsept 7: singi ja juustu pannkoogid

Pripek - täidise lisamine taignale. Need pannkoogid on natuke paksemad kui tavalised. Me valmistame kefiiri.

Koostisosad

• 2 muna;

• 500 grammi kefiiri;

• 1,5 tassi jahu;

• 1 lusikas suhkrut (mittetäielik);

• 0,5 tl. sool ja sooda;

• 3 lusikatäit võid;

• 150 grammi kõva juustu;

• sink 150 grammi.

Toiduvalmistamine

1. Me kustutame kefiiri sooda.

2. Vahusta, võta munad suhkru ja soolaga, tutvusta järk-järgult õli lõpus kefiiri ja jahu. Kui kefiir oli vedel, võite lisada veel jahu. Kui paks, siis veidi vähem.

3. Me hõõrume juustu ja sinki laastud. Segage tainas.

4. Määrige pann, määrige tainas kannule ja küpsetage pannkook. Niipea, kui see on ühel pool pruunistunud, peate seda üle pöörama ja katma ühe minuti jooksul kaanega, et täita röstid. 5. Pripoche pannkoogid võidakse võiga määrida, serveeritakse hapukoorega, sinepiga, erinevate kastmetega ja värskete maitsetaimedega.

Pannkoogid sinki ja juustuga - nõuanded ja nipid

• Kui paned pannkooki tainas rohkem suhkrut, on tooted roosilisemad ja praetud. Aga ärge seda üle pingutage, et nad ei põle, olles toores.

• Pannkookide ja toodete aukude õhutamiseks tehke enne küpsetamist tainas sooda. Võite lisada ka näputäis mis tahes küpsetuspulbrit.

• Kui täitmiseks kasutatakse kõva juustu ja madala rasvasisaldusega sinki, on täidis kuiv. Sellisel juhul saate lihtsalt lisada massile veidi võid, majoneesi või rasvhapet.

• Enne esimese pannkoogi küpsetamist määrige pannile õhukese taimeõli kihiga. Vanadel aegadel kuumutati ja hõõruti pind värske peekoniga. Peale selle ei saa küpsetamise ajal pannil määrida, sest taignale lisatakse või.

• Pannkookide peamine saladus - neid tuleb pärast sööki süüa, kui nad on värsked. Pärast soojenemist kaob maitse sulatamine.

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing