Kõrvitsas riisiga - parimad retseptid. Kuidas korralikult ja maitsev küpsetada kõrvitsa riisiga.

Kõrvitsas riisiga - parimad retseptid. Kuidas korralikult ja maitsev küpsetada kõrvitsa riisiga.

Riisiga kõrvits - toiduvalmistamise üldpõhimõtted ja -meetodid

Pumpkin imendub kehasse ideaalselt, nii et selle toidud sobivad lastele ja meditsiinilisele toitumisele. Igaühel, kes hoolitseb oma tervise eest, peaks kindlasti oma dieedis olema kõrvitsa roogasid, sest see on tõeline vitamiinide ladu ja köögiviljade seas rauasisalduse liider. Kuigi armastajad lihtsalt söövad maitsvat toitu palju austust.

Riis on omakorda teravili, mis sisaldab palju kasulikke aineid ja eemaldab liigse soola kehast, nii et riisi teravilja söömine parandab liigeste seisundit. Riisi pudril põhinevad terapeutilised dieedid on isegi mitmed. Ja teadlased on leidnud, et intelligentsuse areng lastel, kes sageli söövad riisi puderit, on intensiivsemad.

Vajad, et ma ütlen, kui tervislikud on toidud, mille peamised koostisosad on kõrvits ja riis? Lisaks on selliste toitude valik väga lai. Siin on retseptid tervislike toiduainete armastajatele ja lastele, kellele meeldib kerge ja magus riis ja kõrvitsipuur, ja gurmaanidele, kes ei suuda ette kujutada oma dieeti ilma aromaatsete vürtsidega ja toitlikumate roogadega.

Riisiga kõrvits - toidu valmistamine

Selle tassi peamised tooted on riis ja kõrvits. Selle ettevalmistamiseks koorige kõrvits, lõigake see terava noaga ettevaatlikult ära, lõigake ära köögivilja saba. Siis lõigasime kõrvitsat neljaks osaks, eemaldame seemned ja kraapitakse siseõõnde. Riisi valmistamine on see, et me seda pesta ja seejärel töödelda vastavalt retseptile. Kõrvitsas riisiga - parimad retseptid

Retsept 1: Riisiga kõrvits

Seda tassi võib nimetada toiduks. Kõrvits, piim ja riis - need on selle põhikomponendid, mis annavad teile energiat kogu päeva ja samal ajal ei kahjusta teie figuuri. Ja valmistage see võimalikult lihtsalt ja kiiresti.

Koostisosad:

500 gr. kooritud kõrvits:

200 gr. piim;

7 spl. l riis;

maitse võid, suhkrut ja soola.

Ettevalmistus:

1. Õrnalt koorige kõrvits koorest ja seemnetest, lõigake see kuubikuteks, asetage kastrulisse ja valage vesi. Samal ajal peaks olema kaks korda rohkem vett kui kõrvitsad.

2. Katke pann kaanega, küpsetage kõrvits madalal kuumusel, kuni see on valmis, seejärel pange pestud riis pannile ja küpsetage tulekahju, kuni riis on keedetud.

3. Niipea, kui riis on keedetud, on kastrulis olev vesi pooleks keedetud ja katab ainult putru, lisab pannile piima, lisage suhkrut, soola ja oodake, kuni piim keeb. Seejärel vähendage soojust ja keedetakse putru pidevalt segades veel 5 minutit (see aeg peaks olema piisav riisi keetmiseks pehme). Oluline on vältida putru põletamist.

4. Lülitage kastrulis koos valmis puderiga välja, asetage see väike tükk tükist võid. Sa võid süüa seda putru kuuma või külma.

Retsept 2: riisi ja õunte ja ploomide kõrvits

Väga maitsev ja lihtne roog. Ei ole teada, et see naudib rohkem - selle maitset või aroomi. Kõrvits, õunad, riis ja ploomid - sellised koostisosad ei anna mingit kahtlust sellise retsepti kasulikkusele. Seega peaksite kindlasti proovima seda valmistada nii oma pereliikmete kui ka laste jaoks.

Koostisosad:

2 tassi riisi; 700 gr. kõrvitsad;

2 õuna;

200 gr. rosinad;

200 gr. kividega ploomid;

100 gr. või.

Ettevalmistus:

1. Koorige kõrvits ja terad, seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pärast õunte koorimist lõigake need tükkideks. Me pesta rosinad ja leotada neid kuuma veega pool tundi. Seejärel laske vesi välja, pigistage see õrnalt ja segage õunadega.

2. Sulatage või pannil, pange valmis kõrvits, seejärel kihid - pestakse riisi, puuvilju ja jälle riisi. Kastke kogu top koos või, valage kergelt soolatud veega puder, et see täielikult katta, ja pange pott ahju küpsetamiseks umbes 40 minutit.

Retsept 3: riis, tomatid ja juustuga kõrvits

Mitte igaüks armastab dieeti kööki. Gurmaanide jaoks, kes hindavad rõõmsamaid ja originaalsemaid roogasid, on huvitav retsept kõrvitsaga ja riisiga, kus on kaasatud ka tomatid, vürtsid ja juust.

Koostisosad:

200 gr. riis;

1 sibul

2 paprika;

1 tomat;

200 gr. kõrvitsad;

0,5 liitrit puljongit või vett;

50 gr. või;

50 gr. riivitud juust;

maitsestada vürtse.

Ettevalmistus:

1. Koorige kõrvits ja seemned ning lõigake suured kuubikud. Lõika sibul peeneks, paprika ja tomat - väikesteks kuubikuteks.

2. Sulatage või pannil, praadige sibul ja pipar umbes 5 minutit, seejärel saadetakse neile eelnevalt pestud riisiga kõrvits ja segage hästi. Soovi korral saate sellele riis-köögiviljasegule lisada valge kuiva veini 5 supilusikatäit. l

3. Sool, lisage vürtsid, seejärel valatakse portsjonitesse vesi või puljong, et köögiviljad ja riis oleksid kogu aeg kaetud, keedetakse, kuni vedelik on täielikult imendunud. 4. Enne serveerimist puista riivitud juustuga. Serveeritakse liha või kala külgäärmena.

Retsept 4: riisiga küpsetatud kõrvits

Väga maitsev magus roog, mida saab serveerida magustoiduna. Kuna see sisaldab pähkleid, mune ja hapukooret, ei ole seda kerge nimetada. Selle suurepärase maitse ja aroomi väärib see kasulik magusus hellitada.

Koostisosad:

300 gr. kõrvitsad;

100 gr. riis;

20 gr. kreeka pähklid;

2 muna;

100 gr. hapukoor;

1 spl. l mesi;

0,5 tl. jahvatatud kaneel.

Ettevalmistus:

1. Lõika kooritud kõrvits viiludeks. Peske riisi ja keedetakse pooleni keedetud. Lõika pähklid peeneks.

2. Määrime vormi õliga ja laotame riisi peal, kõrvitsasse, mida me puistame hakitud pähklitega.

3. Beat munad hapukoorega, meega ja kaneeliga, vala kõrvits selle seguga ja pane see küpsetamiseks ahju. Kui roog on valmis, jahutage seda, lõigake osadeks. Seejärel täidetakse marjad, serveeritakse lauale.

Pumpkin and Rice - nõuanded kogenud kokkadest

Iga kõrvitsa tassi, sealhulgas riisi, maitset mõjutavad suuresti mitte ainult perenaine kulinaarsed võimed, vaid ka toiduvalmistamiseks kasutatav kõrvits. Arvatakse, et kõige maitsvamad toidud on saadud "muskaatpähkli" kõrvitsast.

„Saja naelaga“ kõrvitsade valik on hea, et kasutada riisi kuumade magusate magustoitude valmistamiseks.

Parem on täita väikestes kogustes võina ja riisi toite.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing