Õhtu, lõkke, lapsed istuvad tule ümber ja valivad sütt koos kartuliga, et matta kartulid sügavamale.
Kas sa tegid seda lapsepõlves? Kui jah, siis on teil midagi meeles pidada. Oleme kindlad, et isegi nüüd, kui tulekahju loodusesse läheb, küpsetage kindlasti kartuleid fooliumis - peekoniga või ilma. Peamine maitse.
Mõnikord tahad sellesse atmosfääri sattuda, kuid puudub võimalus. Seejärel soovitame küpsetada ahjus küpsetatud kartulit peekoniga ja sibulaga. Loomulikult ei tule tule lõhn, kuid see on maitsev, lubame.
Koostisosad:
Kartul - 8 tükki;
Salo mistahes - 300 grammi;
Sibul - 1 väike sibul;
Spice;
Foolium.
Retsept:
Selle tassi kartulid tuleb hoolikalt pesta - või töötlemata pesupesu või jäiga harjaga, et eemaldada kogu mustus. Muide, saate puhastada, see on natuke vale, kuid süüa on ka lihtsam.
Lõika iga kartul pooleks.
Sool ja pipar iga poole kohta. Ka paprika, küüslauk, rosmariin - parim kartulite kaaslane.
Asetage salati tükid pooleks lõigatud kartulitest. Sala võib lihtsalt soolata, suitsetada. Lihaga triibud või ilma. Lõika nahk või mitte - teie äranägemisel. Paljud inimesed tahavad seda närida, kuid seda tuleb hästi käsitseda.
Pane sibul peekoni peale. Kui on lilla sibul, võta see. See on lõhnavam ja küpsetamisel annab selle maitsele kartulile.
Ühendage kartulite pooled ja mähkige iga foolium. Nüüd levige küpsetusplaadile või tulekindlas vormis ja asetage ahju teisele riiulile alt. Temperatuur on seatud kuni 150 kraadi, nii et kartulid ei põle.
Küpsetame kuni 30-30 minuti või kauem. Kõik sõltub kartuli sordist. Kontrollige, kas valmisolek on lihtne - laske kartul läbi nuga. Kui see on lihtne, siis kartul on valmis.
Serveeri kartule kohe soojuse soojusega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Portsjonid - 4
100 g kohta:
Kcal - 52,87
Rasvad - 1,39
Valgud - 0,28
Süsivesikud - 11,22
