Korea porgandid on isuäratav suupiste.
Seda saab kasutada eraldi või Delighti salatite koostisosana.
Need on imelised toidud heleda maitsega ja neid on väga lihtne valmistada.
Delight salat Korea porganditega - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
Salatid "Delight" on segatud ja kihilised. Tegelikult võib ükskõik millise salati koostisosi lihtsalt kokku segada. Seevastu pane kihile kihid.
Korea porgandeid saab kasutada omatehtud või ostetud. Puuduvad ka teravuse piirangud. Kui ei ole piisavalt pipart, saate selle alati lisada. Värskete roogade armastajad on parem kasutada teravaid porgandeid.
Mis salat "Delight" on valmistatud:
• liha, kana, maks;
• köögiviljad, seened;
• juust, munad;
• vorstid;
• krabipulgad.
Täitmiseks võib kasutada taimeõli või majoneesi. Salatitele lisatakse sageli värskeid rohelisi. Aga sa pead olema vürtsidega ettevaatlik, sest need on porgandites tavaliselt piisavad.
Retsept 1: rõõmu salat Korea porgandite ja krabipulgadega
"Delight" salat krabipulgad ja porgandid korea keeles on meeldiv vürtsikas maitse ja magus vihje. Maisit kasutatakse konserveeritud.
Koostisosad
• 200 grammi porgandit korea keeles;
• 200 grammi krabi pulgad;
• 150 grammi maisi;
• 100 grammi värsket kurki;
• 2 muna (keedetud);
• 150 grammi majoneesi.
Cooking
1. Krabipulgad sulatatakse eelnevalt, eemaldatakse kile, lõigatakse viiludeks või kuubikuteks.
2. Lõikame munad ja värsked kurgid kuubikuteks, saadame need söögipulgale.
3. Lisage maisi ja Korea porgandid. Eelnimetage marinaaditooted. 4. Lisage majonees ja olete valmis! Võite lisada soola, kui ei piisa ja pipart teravuse nimel. Salatit saab kohe lauale kätte anda, nii et see ei vaja leotamist.
Retsept 2: rõõmusalat Korea porgandi, rinnaga ja ploomiga
Vürtsikate "Delight" salatide puhul, mis on valmistatud Korea porganditega, on soovitatav keeta kanafilee ja jahutada hästi, et teha puhas lõikamine. Nõu kogutakse tasapinnalisele plaadile või sügavasse anumasse.
Koostisosad
• 150 grammi porgandeid korea keeles;
• 50 grammi ploomid;
• 200 grammi keedetud rinna;
• 3 keedetud muna;
• 100 grammi juustu;
• 180 grammi majoneesi.
Kaunistamiseks kasutame peterselli lehti, kuid võite kasutada ka teisi rohelisi.
Cooking
1. Leotage ploomid soojas vees kuni pehme, lõigatakse ribadeks ja valage esimene kiht.
2. Lõigake jahutatud kanarind rinnaks, asetage need ploomidele, soolale ja kergelt määrige majoneesiga.
3. Pigistage porgandid liigse marinaadist, lõigatakse 2 cm tükkideks ja laotatakse kana peale. See kiht ei ole määrdunud.
4. Nüüd keedetud munade kiht. Neid saab hõõruda või lihtsalt kuubikuteks lõigata. Soola ja võileiva kastmes.
5. Viimistluskiht on riivitud juust, mida tuleb ka määrida nii, et kiibid ei kuivaks.
6. Andke salatile vähemalt tund aega. Me serveerime enne serveerimist roogasid värskete petersellilehtedega, nii et need ei liiga pikaks ajaks.
Retsept 3: rõõmusalat Korea porgandite ja maksaga
Selle "Delight" salatile, lisaks Korea porganditele, on vaja kana või veiseliha. Selleks, et seda korralikult lõigata, on soovitatav toote veidi külmutada.
Koostisosad
• 250 grammi porgandit;
• 3 muna;
• 2 supilusikatäit jahu;
• 200 grammi maksa;
• 1 sibul;
• sool, suhkur;
• 1 lusikatäis äädikat;
• õli; • majonees.
Cooking
1. Puhastame sibullambi ja lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks. Lahjendage äädikat 100 ml vees, lisage lusikatäis võid ja näputäis suhkrut, segage. Pane sibul ja hapukurk.
2. Maks, lõigatud ribadeks ja praadida pannil, kuni kuldpruuniks.
3. Kahvli, võta munad, lisa jahu, soola ja küpseta 2 pannkooki määritud pannil.
4. Kombineerige porgandid jahutatud maksaga.
5. Pigistage marinaadist sibulad ja visake salat.
6. Lõigake munapannud ribadeks, valage need kaussi.
7. Lisage vajadusel veidi majoneesi, seejärel soola. Sega ja valmis! Maitseainete ühendamiseks ja maksade leotamiseks on soovitatav salatit veidi ära hoida.
Retsept 4: rõõmsaalat Korea porgandite ja apelsinidega
Ebatavaline versioon salatist "Delight" Korea porganditega. Kihtide läbimine. Apelsinid annavad erilise maitse, selle asemel, et greipi saaks kasutada samal viisil.
Koostisosad
• 180 grammi porgandit;
• 2 apelsinit;
• 150 grammi Adygei juustu;
• 70 grammi kõva juustu;
• 7 lusikat majoneesi.
Cooking
1. Puhastage apelsinid, jagage viiludeks ja lõigake 1 cm tükideks, asetame salatikausi põhjale või lihtsalt sügavale kaussile.
2. Nüüd asetage Korea porgand. Salati värbamise lihtsustamiseks peate seda lühendama. Lihtsalt pange lõikelaud ja lõigake nuga iga 2 cm järel.
3. Lõika Adygei juust väikesteks kuubikuteks, asetage need uude kihti ja määrige majoneesiga. Me kasutame kõiki korraga.
4. Hõõruge kõva juustu peal, laotage kiibid käed ja olete valmis! Teil ei ole vaja tassi seista ja leotada, seda saate kohe kasutada.
Retsept 5: rõõm salat Korea porgandite ja sinkiga
Tegelikult saab seda salatit imetleda! Maitsev suupiste, mida on väga lihtne teha. Herned kasutavad konserveeritud. Koostisosad
• 300 grammi porgandeid korea keeles;
• 300 grammi sinki;
• 100 grammi hernest;
• 1 sibul;
• 4 lusikat majoneesi;
• 150 grammi kõva juustu;
• 4 keedetud muna.
Cooking
1. Lõika sink ribadeks ja kombineerige porganditega.
2. Lisage neile rohelised herned.
3. Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks, asetage krae ja keedetakse keeva veega. Jahutage ja saatke singile porgandite ja hernestega.
4. Kolm suurt juustu ja salatit.
5. Korja munad ja kombineerige peamiste koostisosadega.
6. Salatit täidetakse majoneesiga ja olete valmis! Vajadusel lisage eelroogale tilli maitsetaimi või sibulat.
Retsept 6: rõõmsaalat Korea porganditega, seente ja kana
Marineeritud seened sobivad selle salatiga ideaalselt, sest nad ei vaja lõikamist ja näevad taldrikus väga kena. Aga kui te seda ei ole, võid panna teisi seeni.
Koostisosad
• 300 grammi porgandit;
• 200 grammi mett-agarit;
• 3 kurki (värske);
• 350 grammi kana;
• 5 lusikatäit võid;
• 0,5 tl. maitseained kana jaoks.
Cooking
1. Lõigake kana ribadeks, segage maitseainetega ja praadige üle kahe lusikaga või. Jahutage ja liigutage kaussi.
2. Lisa porgandid kana, marinaad ei saa ühineda.
3. Lõika kurgid ribadeks ja asetage need ka tassi.
4. Nüüd on aeg. Pange need taldrikusse, peske neid külma veega, laske neil kuivada ja panna salatisse.
5. Lisage jäänud õli ja olete valmis! Maitse saab lisada rohelised, paprika, sinepilusika.
Retsept 7: rõõmusalat Korea porgandite ja veiselihaga
Rõõmus ja isuäratav salat retsept. Veiseliha kasutatakse keedetud, kuid sa võid praadida või küpsetada.
Koostisosad
• 150 grammi veiseliha;
• 150 grammi porgandit; • 1 sibul;
• 2 marineeritud kurki;
• 1 paprika;
• sool, must pipar, äädikas;
• 3 lusikatäit võid.
Cooking
1. Lahjendatud äädikas veega, peaks tegema hapu marinaadi. Lõika sibula rõngad ja madalam, lase seista pool tundi, saate rohkem.
2. Lõika veiseliha tükkideks, voldi kaussi.
3. Lisage tükeldatud paprika.
4. Kurk lõigatakse ja saadetakse ka ülejäänud koostisosadele.
5. Pange porgandid, marineeritud sibulad segada.
6. Täitke õli, kui ei ole piisavalt soola, siis lisage. Reguleerige teravust ka musta pipra abil.
Delight salat Korea porganditega - nõuanded ja nipid
• Kui Korea porgandit kasutatakse vahustatud salatites, lõigake õled lühikesteks tükkideks. Vastasel juhul on tassi plaadilt raske võtta, välimus ja kihid purunevad.
• Kui salat on riietatud majoneesiga, tuleb Korea porgandi vedelik tühjendada. Kui kasutatakse õlivahetust, siis saab seda asendada Korea suupisteid sisaldava marinaadiga või lahjendada.
• Ei ole majoneesi? Lisage soolale, piparile, veidi äädikat hapukoorele, saate panna sinepi, segada ja salatit maitsestada! Kaste maitseks ei muutu halvemaks kui majonees.
• Peresalili salat? Lisage sellele keedetud munad või värsked kurgid. Ja te võite mõlemad. Nad lahjendavad rikutud tassi, samas kui mõlemad tooted on suurepäraselt ühendatud Korea porganditega.
