Täna tahan teile pakkuda retsepti ebaharilike pannkookide jaoks - kaerakliidide pannkoogid lina seemnetega. See retsept on väga lihtne, valmis pannkoogid osutuvad uskumatult maitsvateks, huvitavaks nende tekstuuri ja struktuuri poolest, meeldivad lina tuumad peksid suurepäraselt kogu pildi.
Selliseid pannkooke võib täita kreemjas kohupiimajuustuga, juustule võib lisada kuivatatud tomatid või vastupidi, täidis võib olla magus, igal juhul pannkoogid on väärilised. Kui olete selliste ebatavaliste toitude fänn, siis olete täna jõudnud õigesse kohta. Serveerige pannkoogid lauale absoluutselt iga joogiga. Noh, lähme äri.
Küpsetusaeg - 20 min
Portsjonite arv - 2
Koostisosad:
- Gaasi sisaldav mineraalvesi - 1 spl.
- Kana munakollased - 2 tk.
- Nisujahu - 100 g
- Lina seemned - 2 spl.
- Kaerakliid - 2 spl.
- Sool on näputäis
- Suhkur - 0,5-1 spl.
- Väike köögivili - 1 spl.
Küpsetusprotsess
Valmistage kõik vajalikud koostisosad nimekirja. Segage kohe sügavasse kaussi nisujahu, lina seemned ja kliid. Vala soola. Kui te otsustate tulevikus pannkoogid täites täita, siis keskenduge täidisele, saate lisada suhkrut või mitte.
Vala kaussi mineraalvesi gaasiga. Hästi segage kõik kokku.
Nüüd lisage kaussi paar mitte väga suurt kanakollast. Vala taignasse taimeõli, sõna otseses mõttes üks supilusikatäis.
Lisage suhkur ja segage kõik koostisosad veel üks kord.
Kergelt õlitatud pannil praadige pannkoogid mõlemal pool kuldpruuniks.
Valmistatud pannkoogid võib serveerida marjade või puuviljadega, lisada hapukooret või kastet.
Nautige sööki!
