Salat on õige roog, mis võib kombineerida näiliselt isegi kõige sobimatumaid koostisosi. Seda võib näha, kui valmistatakse salatit kana, seente ja ananassidega. Kõiki neid tooteid iseloomustab maitse ja kulinaarsed ilmingud, liha rikastab toite vitamiinidega, muudab selle toitevaks, seened annavad salatile iseloomuliku maitse ja ananassid annavad tassi aroomi.
Kuid need on ainult ühe toote omadused. Ma ei tea, millist kokteili maitsega nad saavad kõiki neid koostisosi kokku panna. Tõsi, kana keedetakse sageli seentega, kuid ananassi kasutamine on üsna julge samm. On hädavajalik valmistada nendest toodetest salat ja veenduda positiivsete soovitustega, mis on jäänud neile, kellel on juba õnn nautida nende toitude maitset.
Kana, ananassi ja seente salat - toidu valmistamine
Kana, ananassi ja seente salat sobib märkimisväärsete tähtpäevade tähistamiseks. Nende toiduainete valmistamisel julgustatakse tegutsemisvabadust. Näiteks kui retsept näitab keedetud kanaliha, saab selle kergesti asendada suitsutatud rinnaga. Seened ei pea kasutama ka ainult marineeritud šampinjone, kasulikud on muud liigid - mesi seened, austrikartulid jne. Nagu eespool mainitud, on salatiks valdkond, kus fantaasia ja soov jätkata uusi maitseid on teretulnud. Pakume mitmeid huvitavaid retsepte salatiteks kana, ananasside ja seentega. Uskuge mind, tulemus jätab teile ainult positiivsed tunded. Korraldage maitse, lõhna ja kulinaarse ilu puhkus!
Retseptid salatile kana, seente ja ananassidega
Retsept 1: Suitsukana salat ananassi ja seentega
Suitsutatud tooted võivad dramaatiliselt muuta iga tassi maitset. Vaatame seda.
Nõutavad koostisained:
• suitsutatud kanaliha - 200 - 300 g;
• ananassikonservid - 1 b .;
• seened - 100 150 g;
• majonees;
• männi pähklid - 50 g;
• küüslauk - 2 hamba .;
• juust - 200 g
Ettevalmistus:
Kana rinnatükki lõigatakse, see võib purustada oma maitse järgi - kuubikutena või õlgedel. Tühjenda marineeritud ananassidest vedelik, lõigake viljad kuubikuteks. Kuna tooted on valmistatud, lisame need sügavale salatikausile. Kuuma juustu soovitatakse kuubikuteks lõigata. Marineeritud marineeritud seened, pannakse salatikaussi. Küüslauk surub küüslauk. Salati kaussi pannakse männipähklid, majonees, sool. Segage koostisosad. Saate kaunistada basiilikulehti või mõnda muud rohelist.
Retsept 2: kana, ananassi ja seente salat
Salatile sobivate värskete seente valmistamiseks paremad šampinjonid. Tänu kreeka pähklitele on salatil õrn maitse. Salatit võib täita nii majoneesiga kui ka madala rasvasisaldusega klassikalise jogurtiga.
Nõutavad koostisained: • filee - 400 g;
• kõva juust - 200 g;
• sibul - 1 tk;
• ananassid - 1 b .;
• munad - 4 tk;
• pähklid - 150 g;
• majonees.
Ettevalmistus:
Me alustame toiduvalmistamisprotsessi lihaga, keedetakse 20 minutit, lisatakse veidi soola ja pipart ning keedetakse kõvaks keedetud munad. Kuigi meie kanaliha on keedetud, jätkame kulinaarsete probleemidega. Purustage sibulaid, seened lõigatakse plaatideks. Lisage pannile paar tilka taimeõli ja praadige seened hästi, kuni pehmendatakse. Järgmisena lisatakse siia sibulad ja röstitakse veel 3 minutit. Eemaldage soojusest. Seejärel puhastatakse munad koorest, lõigatakse ruutudeks. Riisige kõva juust, või võite lõigata need väikesteks kuubikuteks, nagu keedetud liha. Pähklid keeravad mikrolaineahjus paar minutit keerduma ja hakkavad hästi. Kõik koostisosad on valmis, saate minna salatile.
Salat on parem panna ühele suurele tasapinnale, mis on kesksel kohal pidulikul laual.
1 kiht - pool viilutatud kanafilee;
2 - kõige õhem majoneesikiht, rohkem rõhku pannakse viimasele majoneesikihile;
3 - kaunistage salat pool pähkel;
4 - munade käik on tulnud, kasutame ka ainult pooli toodetest;
5 - jälle kõige õhem majoneesikiht;
6 - pool praetud seentest sibulaga;
7 - riivitud juust;
8 - ananassid.
Samas järjekorras korratakse kõiki loetletud kihte. Tassi võib üle piserdada pähklitega. Piiramatu maitsev ja ebatavaline salat on valmis!
Retsept 3: soe salat kanaliha, ananasside ja seentega.
Esitatavad salatid ei jää teie puhkustabelis märkamata. Selline koostisosade julge kasutamine sobib neile, kes soovivad oma külalisi üllatada ebatavalise, kuid väga peene salatiga.
Nõutavad koostisained:
• ananassikonservid - 1 b .;
• filee - 300 g;
• muna - 4 tk;
• seened - 200 g;
• oliiviõli - 2 spl;
• majonees - 50 g;
• pipar ja sool.
Ettevalmistus:
Kõigepealt valmistage tooted ette. Selleks keeta filee, munad ja küpseta keedetud.
1. Salatile peaksite valima keskmise suurusega värsked šampinjon seened. Me jagame need neljaks osaks.
2. Puhastame valmis munad koorest ja lõigame need kuubikuteks.
3. Valmis keedetud filee saab lõigata ribadeks või kuubikuteks.
4. Ananassid on parem lõigata suurteks kuubikuteks.
5. Viilutatud seened, mis on kergelt praetud oliiviõlis.
Segage koostisained, kana, ananassid, munad, lisage siia ka praetud seened. Salat, mis on riietatud 2 lusikaga majoneesi ja asetatud kohe lauale.
Retsept 4: kana, ananassi, seente ja granaatõunaga salat
Puhkuse ajal otsib iga perenaine midagi ebatavalist. Pöörake tähelepanu sellele salatile. Ananassi ja kapsa kombinatsioon annab roogale mahlakuse ja granaatõuna lisab pikantsust. Salat ei ole ainult maitsev, vaid ka tervislik.
Nõutavad koostisained:
• ananass - 1 b .;
• filee - 200 g;
• seened - 200 g; • sibul - 1 pea;
• majonees;
• Pekingi kapsas - 200 g;
• taimeõli;
• muna - 2 tk;
• sool ja muud vürtsid.
Ettevalmistus:
1. Salatile saab suitsutatud liha, mis on lõigatud kuubikuteks.
2. Küpsetage hakitud seened ja sibulad taimeõlis.
3. Ananass lõigatakse kuubikuteks.
4. Kõva keedetud mune võib lõigata ka kuubikuteks, sa võid ja õled.
5. Kapsas lõigatakse suurteks tükkideks.
Kihiline salat: esimene kiht on liha, siis ananass on paigutatud, siis tuleb Pekingi kapsas, praetud seened, munad ja maskeeritakse hoolikalt majoneesiga.
Kuivata salat granaatõuna seemnetega. Maitsev ja kasulik!
Kanaliha, ananassi ja seente salat - saladused ja parimad kokad
Ananass, seened ja kana - toodete kogum, mille kombinatsioon võimaldab huvitavat maitset. Terviklik tegutsemisvabadus on teretulnud: ananass - värske või konserveeritud, seened - mis tahes liiki, kanaliha - keedetud või suitsutatud. Katse ja küpseta koos hingega!
