Riis koos köögiviljadega aeglases pliidis - süüakse mõlemale põskele! Retseptid erinevate riisiroogade ja köögiviljadega aeglases pliidis

Riis koos köögiviljadega aeglases pliidis - süüakse mõlemale põskele! Retseptid erinevate riisiroogade ja köögiviljadega aeglases pliidis

Riis ja köögiviljad - harmooniline kombinatsioon, mis sageli esineb paljudes roogades.

Enamikku neist saab keeta aeglases pliidis, mida me teeme.

Riis köögiviljadega aeglases pliidis - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Riisi sortide valik sõltub retseptist ja isiklikest eelistustest. Mõnede nõudega sobib piklik teravili. See on tavaliselt märgitud. Kuid on olemas retsepte, kus saab kasutada riisi. Kõige sagedamini lisatakse teravilja toorainena köögiviljadele, kuid teravilja keetmiseks on erandeid.

Riis on kombineeritud kõigi köögiviljadega: sibul, tomat, porgand, herned, mais, pipar ja nii edasi. Sageli kasutatakse külmutatud segude valmistamiseks. Samuti sobivad peaaegu kõik vürtsid, kastmed ja rohelised teraviljad. Toiduvalmistamiseks võite kasutada mis tahes õli või rasva.

Lihtne riis köögiviljadega aeglases pliidis

Tavalise tassi variant, mida võib nimetada taimetoitlaseks. Sellise riisi puhul on vaja kõige lihtsamaid tooteid mis tahes köögis.

Koostisosad

• 0,1 kg porgandit;

• 0,1 kg paprika;

• 0,1 kg sibulat (võib ja rohkem);

• klaas riisi;

• kaks klaasi vett, teine ​​veidi mittetäielik;

• 4 lusikatäit võid;

• 2 küüslauguküünt.

Toiduvalmistamine

1. Üldiselt saate valmistada lihtsa tassi, pannes kõik valmis koostisosad aeglasesse pliidi ja küpsetades pilafi programmi. Aga sa saad seda palju maitsvamaks muuta. Lähme? Puhastame kõik köögiviljad, lõigatakse, kui soovite, võite porgandit hõõruda.

2. Soojendage õli. Me viskame sibulad, praadige küpsetusprogrammis.

3. Lisage porgand ja mõni minut hiljem tükeldatud pipar. Köögiviljade valmistamine kuni kuldse ja meeldiva aroomini. 4. Kui segu on praetud, tuleks riisi pesta. Kasutage külma vett.

5. Pange röstitud köögiviljadesse kõikvõimalikud vürtsid, sa võid lihtsalt pisut maitsestada. Hoidke paar minutit lahustunud maitse maitsestamiseks ja riisi lisamiseks.

6. Seejärel valage keedetud vesi, mis on retseptiga märgitud vee kogus. Kui kasutatakse aurutatud riisi, siis võite valada 1,5 klaasi vett, sellest piisab.

7. Segage, visake terve küüslaugu ja ümberpaigutage multikookeri tööd Pilafi programmile. Cooking enne signaali.

Riis koos külmutatud köögiviljadega aeglases pliidis

Retseptid ja külmutatud köögiviljasegud. Segu täpne koostis ei ole tegelikult oluline, valige oma maitse järgi. Riis on soovitav kasutada suurt ja pikka, koos sellega muutub roog ilusamaks.

Koostisosad

• 500 grammi külmutatud segu;

• 1 tass riis;

• vürtsid;

• 1 lusikatäis või ploomid.

Toiduvalmistamine

1. Pange õli aeglasesse pliidi, seadke praadimisrežiim.

2. Levitage köögivilju kohe ja küpseta pool tundi. Selle aja jooksul nad sulavad ja saavutavad soovitud valmisoleku.

3. Peske riis, eelistatavalt kuni läbipaistev.

4. Vala teravili aeglasesse pliidisse.

5. Valage vesi ja lisage vürtsid. Riisi veidi kleepuvaks muutmiseks lisage 2 tassi vett. Kui soovite saada rohkem murenevat tassi, piisab 1,5 tassi.

6. Sulgege, lülitage kustutusrežiim sisse ja küpseta 20 minutit.

7. Seejärel jätke köögiviljad ja riis veel pooleks tunniks ilma aeglasest pliidist avamata.

8. Täiendame viimistletud köögivilja roogu värskete maitsetaimedega riisiga.

Riis köögiviljade ja seentega aeglases pliidis

Seene riisi tassi valik köögiviljadega aeglases pliidis. Kõigi oma lihtsuse huvides on väga toitev ja maitsev. Seened kasutatakse keedetud. Koostisosad

• 0,3 kg seeni;

• 1,5 tassi riisi;

• 2 porgandit;

• 2 sibulat;

• 1 pipar;

• 3 klaasi vett (või puljongit, võite võtta seente keetmise);

• 50 ml õli.

Toiduvalmistamine

1. Kuumutage õli. Esmalt kasutage küpsetusrežiimi.

2. Lõika kõik köögiviljad väikesteks õledeks. Me viskame sibulad esimest korda, prae veidi.

3. Tema kõrval visatakse valmis porgand ja teise aja pärast pipar. Mine mööda.

4. Valmistage seened. Nad peaksid olema juba keedetud. Kui seened on suured, lõigatakse need mitmeks osaks.

5. Küpseta seened köögiviljadega. Pane vürtsid, samuti soojendage veidi.

6. Peske riisi mitu korda, nagu toiduvalmistamiseks. Saadetakse köögiviljadesse seente abil.

7. Valage vesi. Võite lisada osa seene puljongist, milles toode on keedetud. Nõu muutub veelgi aromaatilisemaks.

8. Sulge, küpseta koorega pool tundi. Seejärel anna veel kümme minutit seista ja sa võid teenida!

Riis köögiviljade ja kanaga aeglases pliidis

Teine riis retsept köögiviljadega aeglases pliidis, mille jaoks on vaja külmutatud segu. Kasutati ka kanarinda ühest rümnest, st 2 fileed. Nõu osutub eriti ilusaks ja kasulikuks, kui kasutate pruuni riisi või selle segu valge sordiga.

Koostisosad

• 1 pakend külmutatud köögivilju (0,4-0,5 kg);

• 1 rinna;

• mitme riisi;

• 2 lusikatäit võid;

• maitsestamine maitse järgi.

Toiduvalmistamine

1. Loputage rinna, lõigake kuubikuteks kahe sentimeetri külgedega.

2. Viige kana aeglases pliivahendis, küpsetage natuke sobivas režiimis.

3. Lisage köögiviljad ja soolad. Mitte mingil juhul ei ole segu eelnevalt sulatamine vajalik.

4. Nüüd keerake riis. Võta ta maha, kindlasti loputa ja vala köögiviljad. Ärge segage! 5. Risil on ka väike sool, puista vürtsidega. Kui teile meeldib vürtsikas toit, võite lisada tšilli ketšupi või lusikatäit Gruusia adzhika.

6. Valage keeva veega. See summa võtab ühe täis klaasi ja 2/3 teisest. Kasutage sama mitme klaasi kasutamist, mida kasutasite riisil.

7. Sulgege multikooker.

8. Küpseta tassi pilafi režiimis enne signaali.

9. Valmis roog segatakse hästi, kihid katkestatakse ja serveeritakse.

Riis, köögiviljadega, aeglases ahjus Hiina munades

Retsept Hiina roogade valmistamiseks, mis on keedetud riisiga. Soovitatav on kasutada pikka teravilja. See retsept on hea, sest see aitab muuta riisi jäänuseid maitsvaks, täislaualiseks.

Koostisosad

• 0,25 kg keedetud riisi;

• klaas rohelist hernest;

• 2 küüslauguküünt;

• ingveritükk;

• 50 ml õli;

• 4 muna;

• 3 supilusikatäit sojakastet;

• rohelised sibulad.

Toiduvalmistamine

1. Võtke küüslauk, koorige mõlemad nelk ja tükeldage väikesed õled.

2. Võtke tükk ingverit, mõlema küüslauguküünte suurust ja lõigake ka ribadeks.

3. Pange mõlemad koostisosad kuumutatud küpsetusrežiimi või ja praadige veidi.

4. Niipea kui meeldiv aroom läheb, lisage klaas rohelist hernest. Kui see on külmunud, siis praadige, kuni vesi on täielikult aurustunud.

5. Seejärel pane keedetud riis ja küpseta hernestega.

6. Valage sojakaste, segage.

7. Murdke munad kaussi, loksutage kahvliga kuni kerged nahad.

8. Vala toores munad hernestesse riisiga ja hakata spaatliga jõuliselt segama, andke munapuderile haarata, kuid ärge ülepookige. Muna peaks jääma pehmeks.

9. Segage tassi plaatidel.

10. Lõigake palju rohelisi sibulaid ja piserdage toidud plaatidele kuumalt kuumaks. Vahetult kätte.

Riis köögiviljade ja lihaga aeglases pliidis

Võimalikud roogad rohelise hernestega, liha ja riisiga köögiviljadega. Võite kasutada sealiha, vasikaliha või muud liha, kuid ilma kaevandusteta.

Koostisosad

• 0,4 kg liha;

• 0,15 kg hernest;

• 1,5 tassi riisi;

• 3 klaasi vett;

• 2 porgandit;

• 1 sibul;

• 40 ml õli.

Toiduvalmistamine

1. Liha kiireks valmistamiseks peate selle õigesti lõikama. Kõigepealt lõigasime tükk mitmele plaadile, koputame õrnalt vasaraga ja seejärel tükeldatakse õlgedel.

2. Me viskame liha aeglasesse pliidisse, kus selleks ajaks võid tuleks kuumutada, kasutatakse küpsetusprogrammi.

3. Küpsetage liha umbes viisteist minutit.

4. Lisage sibul, lõigake see poolrõngastesse või õlgadele.

5. Hõõruge porgandid ja saatke sibulale umbes viis minutit.

6. Seejärel lisage herned, küpseta köögiviljad kokku, kuni sibul on läbipaistev.

7. Valmistame riisi vastavalt reeglitele. See tähendab, et me peseme, sorteerime ja tühjendame kogu vedeliku. Me valame köögiviljadega liha.

8. Täitke retseptivett, kasutage keeva vett.

9. Me viskame vürtse, küüslauk, käivitame loorberit.

10. Sulge, valmistage ette programm Pilaf enne signaali. Lülitage välja, laske riisil niiskust ühtlaselt jaotada.

Riis köögiviljade ja spargli oadega aeglases pliidis

Retsept on väga toitev ja maitsev, vaatamata sellele, et selles on liha. Riis on eelnevalt keedetud peaaegu kuni valmisolekuni. Retsept näitab keedetud toote massi.

Koostisosad

• 250 grammi spargli oad;

• 2 sibul;

• 1 porgand;

• 350 grammi riisi;

• 2 lusikatäit oliiviõli;

• 1 küüslauguküünt;

• 30 ml sojakastet.

Toiduvalmistamine

1. Keeda riisi, kuid mitte täielikult valmis. Muru peab jääma terveks, natuke kõvaks.

2. Küpsetage sibul porgandiga kahe lusikaga või. Me kasutame küpsetusprogrammi eelpärastamiseks. 3. Lisage köögiviljadele spargel, küpseta kokku umbes veerand tundi, aeg-ajalt segades. Spargel peaks kogu vee aurustuma, kaunad on pehmed.

4. Lisage sojakaste, pange riis maha, segage ja visake tükeldatud küüslauk.

5. Vala viis supilusikatäit vett, sulgege aeglane pliit.

6. Lülitage kustutusprogramm sisse ja valmistage ette 15-20 minutit.

7. Piserdage valmis roog rohelusega.

Riis köögiviljadega aeglases pliidis - nõuanded ja nipid

• Riis armastab täpseid proportsioone ja seda ei ole vaja tähelepanuta jätta. Keskmiselt on klaas teravilja 2 klaasi vedelikku. Kui soovite valmistada murenevat, mittekleepuvat toitu, võite lisada 1,5 osa vett. Sama summa valatakse, kui roogas on palju mahlakaid köögivilju ja seeni.

• keedetud riis on palju maitsvam, kui lisate küpsetamisel veidi õli. Võite lisada ka vee vürtsid, sojakaste.

• Kui lisate multikookerile vedelikku, tuleb kasutada keeva vett. See vähendab mitte ainult keetmisaega, vaid parandab ka tassi maitset. Kui valad puljongi, tuleb see ka keeta. Vürtse ja soola võib vedelikus lahustada, nii et need jaotuvad ühtlaselt.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Populaarsed artiklid
Otsing