Retseptid, mida vajate väga vähe aega, ei kaota kunagi oma tähtsust. Kui külalised on käeulatuses, valmistage need maitsvale hapukoorele.
Suupiste pirukad on koduperenaised juba ammu populaarsed. Pea meeles, et liha ja kala on suletud või avatud pirukad, saiakesed, koogid, lõpuks! Kõiki neid saiakesi ühendab üks asi: nad on kindlasti rõõmsad roogad. Aga teisest küljest ei meeldi mitte kõik tainas. Kuidas leida kompromissi? Sa pead nõud, mis oleks maitsev ja rahuldav ning mille valmistamise aeg oleks minimaalne. Jah, see on just see, mis juhtus! Selline ilmutusraha on sinu jaoks tarretatud pirukas rohelise sibulaga ja munaga hapukoorega. Lihtne, kuid samal ajal toitev täidis, samuti tainas, mida isegi laps suudab toime tulla, aitab seda küpsetada oma lemmiktoodete kontuuri esimestesse ridadesse.
Koostisosad:
Munad - 6 tükki (2 tainast, 4 täidise kohta);
Hapukoor - 1 tass;
Jahu 2 klaasi;
Taimeõli - 3-4 spl. l.;
Soda - 0,5 tl;
Äädikas;
Rohelised sibulad - suur kobar;
Sool on näputäis;
Maitseained.
Samm-sammult toiduvalmistamine hapukoorega:
Tainas olevad munad (2 tükki), murduvad sobivasse kaussi, prisalivaem ja võita vahu.
Lisage munadele hapukoor ja pidevalt segades väikestes portsjonites lisage jahu. Segage põhjalikult ja lõpuks visake äädikat söögisoodat.
Lõhnakooki valmis tainas on järjepidev, nagu pannkoogid. Soovi korral saate sellele lisada vürtse: Provence'i või Itaalia maitsetaimi.
Täidise valmistamiseks pirukale vajate väga vähe: peske, kuivatage ja peenestage rohelised sibulad ja munad (4 tükki), keedetakse, tükeldatakse kuubikuteks või riivitakse jämedale riivile. Sega ja soola.
Määrige küpsetuspann väikese koguse taimeõli, valage täiteaine ja täitke see tainas.
Me küpsetame tarretise pirni temperatuuril 189-190 ° kuni 40 minutit. Ärge unustage kontrollida kooki valmisolekut puidust varras.
Valmistatud sibula ja hapukoorega munapulbri serveeritakse lauale sooja või jahutatud olekus. Võite valada kook koorega hapukoorega, tartarikastmega, ketšupiga või puista riivitud juustuga. Sellest maitseb ainult parem!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Pakend - 5
100 g kohta:
Kcal - 234,93
Rasvad - 8,64
Valgud - 11,32
Süsivesikud - 24,41
