Küpsiste retseptid: kaerahelbed, sidrun, ingver, mandlid, pähklid

Küpsiste retseptid: kaerahelbed, sidrun, ingver, mandlid, pähklid

Kodus valmistatud küpsised on alati teie lastele meeldivad ja kõige rohkem nautida. Pakume teile lihtsaid retsepte maitsvaid koduseid küpsiseid.

Need murekooki küpsised on murenevad ja neil on õrn maitse. Samuti on see väga suur kalorite sisaldus, kuid mõnikord saate ennast maitsvateks kohelda!

Sidruniribade küpsiste küpsised:

1. või - 150 gr.

2. suhkur - 100 gr.

3. jahu - 100 gr.

4. riivitud sidruni koor - 0,5 spl. l.

5. sidrunimahl - 0,5 spl. l

Sidruniroogade valmistamise meetod:

1. Segage pehmendatud või suhkruga ja lisage seal sõelutud jahu, koor ja mahl, kuni see on homogeenne.

2. Määrige küpsetusplaat võiga ja valage tainas seal, tasandades pinda lusikaga.

2. Pärast ahju kuumutamist 180 kraadini küpsetame küpsiseid selles kuni kuldpruunini, umbes pool tundi. Jahutage küpsised ja lõigake need erinevateks kujudeks.

Esimesed ahvi ingveriküpsised meeldisid ennast ja nüüd on selle ilusa vürtsiga küpsised populaarsed kogu maailmas.

Ingveri küpsiste koostisosad:

1. jahu - 2 klaasi,

2. või - 100 gr.

3. suhkur - 1 tass

4. 1 muna,

5. küpsetuspulber - 1 tl

6. 2 ingveri juurt,

7. 1 tl. jahvatatud kaneel,

8. 1 tl jahvatatud nelk.

Ingveri küpsiste valmistamise meetod:

1. Segage jahu küpsetuspulbriga.

2. Pärast ingveri koorimist ja hõõrumist peene riiviga segage see jahu, maapähkli ja kaneeliga.

3. Segage või suhkruga põhjalikult, lisage muna, jahu segu ja segage tainas. 4. Puista lauale jahu, tõmmake tainas välja, seejärel lõigake "südamed" vormiga, puista suhkruga või jahvatatud mandlitega.

5. Pärast küpsetusplaadi määrimist võidega ettevaatlikult küpsised ja küpsetada umbes pool tundi ahjus, mis on eelsoojendatud 180 ° C-ni.

Kaerahelbed ei ole mitte ainult väga kasulik toode ja tervisliku toitumise lahutamatu osa, vaid ka suurepärane koostisosa suurepäraste küpsiste küpsetamiseks.

Kaerajahu küpsiste koostisosad:

1. kaerahelbed - 200 gr.

2. jahu - 200 gr.

3. suhkur - 100 gr.

4. mesi - 100 gr.

5. hapukoor - 100 gr.

6. 1 muna,

7. õli - 100 gr.

8. sooda - 1/2 tl.

Kaerajahu küpsiste valmistamise meetod:

1. Naelavõi suhkruga kuni valge, segades seda järk-järgult meega, hapukoorega, muna, kaerahelbega, hakklihaga, jahu ja soodaga.

2. Keeda tainas umbes 2 minutit, koo õhuke ja lõigake joonised välja.

3. Küpseta küpsiseid umbes 15 minutit hästi kuumutatud ahjus.

See küpsis võimaldab teil kombineerida maitsvaid ja tervislikke. Eriti seda hindavad emad, kelle lapsed ei meeldi kodujuustule, sest nad söövad neid küpsiseid viimasele murule!

Kohupiima küpsiste koostisosad

1. kodujuust - 250 gr.

2. margariin - 250 gr.

3. jahu - 250 gr,

4. suhkur - 100 gr.

5. sooda, suhkrupulber.

Kohupiima küpsiste valmistamise meetod:

1. Keeda juustu ettevaatlikult.

2. Sulatage margariin ja segage see jahu, sooda, kustutatakse äädika, kodujuustu ja tainaga.

3. Tainepalli rullimine asetage see külmkappi 1 tunniks.

4. Seejärel rullige tainas ja lõigake see erinevateks tükkideks ja küpsetage hästi kuumutatud ahjus umbes pool tundi, seejärel puista see pulbrilise suhkruga ja jahutage. Paljude aastate jooksul on see küpsis paljudes peredes olnud lemmikhõrguks. See erineb mitte ainult suurepärasest maitsest, vaid ka algsest välimusest.

Kondenspiimaga pähklite koostisosad:

Katse jaoks:

1. 2 muna,

2. suhkur - 100 gr.

3. Või - ​​250 gr.

4. jahu - 3 tassi,

5. soola nuga

6. äädika abil hüdreeritud sooda - 0,5 tl.

7. kooritud pähklid - 100 gr.

Täitmiseks:

keedetud kondenspiim - 1 purk.

Pähklite kuumtöötlemise meetod kondenspiimaga:

1. Sulatage võid tulele, lisage suhkur, sool, sooda, kustutatakse äädika, munade, jahu ja segatakse.

2. Keeda tainas siledaks.

3. Täitke need spetsiaalsete küpsiste lõikuritega „Pähklid” ja küpseta mõõdukalt kuumutatud ahjus.

4. Segage kondenspiim ja pähklid.

5. Täitke pähklite küpsetatud pooled kondenspiima ja pähklite seguga, liimige need koos kondenspiimaga.

Väga peen delikatess, mida teie pere meeldib, ja seda on väga lihtne süüa!

Koostisosad Macaroons'ele:

1. Mandlid - 120 gr.

2. suhkur - 200 gr.

3. jahu - 50 gr.

4. 3 muna.

Makaroonide valmistamise meetod:

1. Jahvatage mandleid väikesteks teradeks ja segage suhkru ja valkudega.

2. Soojendame segu, kuni suhkur lahustub ja lisage 30 gr. jahu.

3. Keeda tainas ja küpseta koogid küpsetusplaadil temperatuuril umbes 190 ° C 20 minutit.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Populaarsed artiklid
Otsing