Igaühel teie, kallid emad ja naised, peate olema kogenud olukordi, kus on vaja teha midagi "väikest tootevalikut", kuid maitsvat! Lõppude lõpuks tahame me olla hooliv ja suurepärane perenaine. Ja siin on üks parimaid võimalusi kodust pitsat valmistada. Ja me veedame vähe aega ja tooted sobivad neile, kes on sageli käepärast, ja lähedased naudivad maitsvaid hõrgutisi.
Nii et täna räägime teile, kuidas liha pizza valmistada!
Pizzas on loomulikult peamine täidis ja tainas. Loomulikult saab baasi osta poest, kuid täna oleme me kogenud hostessid ja proovime taigna ise segada.
1. Valige suurem konteiner, sest see on ebamugav väikeste roogade puhul - kõik kukub välja ja ei ole mugav sõtkuda.
2. Võtke klaas leige vett, lisage sellele supilusikatäis suhkrut, lisage samasse kohta tl pärmi ja segage see kõik ja oodake 5-7 minutit, kuni koostisained lahustuvad.
3. Sel ajal valage suures konteineris kaks tassi jahu, lisage seal tl soola, segage ja alustage järk-järgult (!) Lisage meie vesi klaasist jahu intensiivselt segades. 4. Seejärel lisage 2 supilusikatäit päevalilleõli.
5. Koo tainas välja. Ideaaljuhul tuleks see teha nii, et tainas ei oleks liiga vedelik ega kleepuks käed.
6. Jätke tainas toatemperatuurile 15-20 minutiks.
7. Tasutage tainas pannil.
8. Järgmisena tuleb tomatikastme või tomatipasta omakorda, mis jaguneb hästi küpsetusplaadi kõikidele pindadele. Loomulikult saate oma omatehtud tomatikastme asendada tomatipasta või isegi ketšupiga, kuid tõelised itaallased ei ole selle sammuga rahul.
9. Juustu riivimine. Võite võtta mistahes külmkappi, kuid kõige maitsvam pizza saadakse mozzarella juustuga.
10. Järgmine on peekonikiht. Siin on itaallastel oma väike saladus - nad soovitavad peekoni tükeldada väga peeneks. Fakt on see, et mõnikord on peekonit raske närida ja peeneks hakitud kujul - see ei ole probleem! (Pekoni võib asendada hakkliha või kanafileega).
11. Seejärel asetage sinkki, lõigatakse väikesteks viiludeks.
12. Loomulikult peaks olema hea itaalia pizza köögiviljad. Meie puhul on tegemist oliividega ja värskete tomatitega. Lõika köögiviljad väga õhukeseks, pizza tuleb kõigepealt rafineerida, see ei tohiks sisaldada suuri täidise koostisosasid. 13. Ärgem solvagem vorstide armastajaid ja pange õhukese salaami viiludega ülemine kiht, mis annab valmis pitsale suurepärase väljanägemise.
14. Aeg on ahi! Jätke pizza ahjus 15 minutiks umbes 200 kraadi juures.
15. Grilleerige veel rohkem juustu, mis jaotub pizza pealmise kihi peale. Seda tehakse, et tagada juustu pehme ja täiuslik venitamine! Nii valmistasime suurepärase pizza! Maitsev, kiire ja lihtne!
Näidake oma kujutlusvõimet ja asendage pakutud koostisosad külmkapiga. Muidugi, pizza osutub maitsevaks ja rahuldavaks ning tooted ei pea olema ära visatud.
Kuid on olukordi, kus sul ei ole üldse vaba aega ja tahad oma lähedastele ja lähedastele meeldida, ärge jätke neid näljane? Lõppude lõpuks, keegi ei taha olla halb perenaine! Sel juhul saate alati tellida kohvikust valmis pitsat. Leia parimad allahindlused pizzerias ja toidu kohaletoimetamine veebilehel Disconti.
Aga pitsat ise on palju odavam, huvitavam ja tasuvam!
Kõik söögiisu ja hea tuju!
Teie Tony soodustus,
Disconti.ru
