Kui lihtsaid praetud mune on üles kerkinud, saate vorsti lisada populaarsesse tassi.
Nad ei vaja pikka toiduvalmistamist, maitsvat ja taskukohast.
Kas hommikusöök on maitsev?
Praetud munad vorstidega - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
Munasid saab kasutada erinevalt, kuid enamik retsepte kasutab kana tooteid. Need on kõige levinumad ja taskukohased. Samamoodi saab süüa roogasid parti, hani, vutimunaga. Iga toode vajab kesta pesemist, sest sellele keskendub suur hulk mikroobe.
Vorstid on kõige sagedamini pandud või, kuni munad on praetud. Seda tehakse kiiresti, kuna toode on kasutusvalmis. Sageli praetud köögiviljad vorstidega: tomatid, suvikõrvits, sibul. Munadele võib lisada juustu ja seeni. Vürtsid ja maitsetaimed on igas vormis teretulnud.
Ühised küpsetatud munad kolbadega (praetud munad)
Lihtsaim retsept praetud munade vorstidega, mis valmistatakse mõne minuti pärast. Vürtsid valivad vastavalt teie maitsele.
Koostisosad
• 2 vorsti;
• 3-4 muna;
• 20 ml õli;
• vürtsid, rohelised.
Toiduvalmistamine
1. Kuumutage õli.
2. Lõika vorstid viiludeks. Pane pannile üks kiht. Fry kuni kuldpruunini.
3. Pöörake tükid teisele poole.
4. Murdke munad koheselt ära.
5. Puista soolaga, maitsestada teiste vürtsidega.
6. Katke pann. Tooge munad valmisoleku valku. Munakollane võib olla veidi toores või röstitud.
Praetud munad vorstiga "Heart"
Võimalus väga ilus ja romantiline praetud munad südame kujul. Toiduvalmistamiseks on vaja vorsti. On soovitav, et see oleks pikk ja mitte väga paks. Esitatakse ühe südame valmistamiseks kasutatavad koostisosad, kuid täieliku serveerimise jaoks on soovitav teha kaks tükki. Koostisosad
• 1 muna;
• 1 vorst;
• õli, vürtsid.
Toiduvalmistamine
1. Puhastage vorst koorest. Pane lõikelaud. Lõigake kaheks osaks, ulatudes vastassuunas poole sentimeetri kaugusele.
2. Nüüd keerake servad väljapoole nii, et süda välja paistaks. Pitseerige otsad hambaorkuga.
3. Asetage süda eelsoojendatud pannile või. Fry ühel küljel.
4. Pöörake süda.
5. Murdke kohe muna sisse, maitsesta vürtsidega.
6. Sulgege pann, praadige munad kaane all, kuni valk ja munakollane on valmis. Viimase seisund teeb teie maitsele.
7. Levita süda roheliste taldrikutega plaadile, eemalda hambaork.
8. Serveeri värskete köögiviljadega rõõmsameelsed munarakud, saate joonistada ketšupist südamesse auguneva noole.
Kooritud munad vorstide ja leivaga
Retseptimunad toidavad vorstidega, mida serveeritakse kohe leivaga. See on palju maitsvam, kui tassi keedetakse sulatatud või lihtsalt või.
Koostisosad
• 2 leiba;
• 2 vorsti;
• 3-4 muna;
• 4 oksi petersellist, tilli;
• 25 g õli;
• vürtsid.
Toiduvalmistamine
1. Lõika leib kuubikuteks, pane see kuumutatud õliga pannile. Alustage praadimist.
2. Tühjendage kihtidest vorstid kiiresti, mitte peenelt. Lisage leivale.
3. Mõne minuti pärast segage ja saate mune murda. Tehke seda kohe pannil.
4. Puista munad soolaga, lisada pipar, maitsestada. Seda on oluline teha enne siduri alustamist.
5. Katke pann, küpseta keskmisel kuumusel kolm minutit.
6. Söögi lõpus puista rohelised, pane plaadile.
Praetud munad vorstidega südame nr 2 kujul
Teine võimalus kaunite ja romantiliste praetud munade valmistamiseks vorstiga. See meetod erineb sisust pärinevast retseptist. Südamete täidis sisaldab helgeid herneste ja paprikate tilka. Koostisosad
• 3 vorsti;
• 2 muna;
• 1 lusikas rohelist hernest;
• 2 harilikku tilli;
• 0,3 magus pipart.
Toiduvalmistamine
1. Lõika mööda vorsti, ei jõua lõpuni. Klappige südamed, suruge näpunäiteid hammastikuga.
2. Valmistage muna mass kohe. Selleks segage munad vürtsidega, lisage rohelised herned ja paprika tükid. See ei vaja palju, lihtsalt selleks, et täita täiuslikke värve.
3. Lõika ka rohelised, lisage ka. Segage.
4. Fry südamed ühe käega, pöörake üle.
5. Keeda muna massi pipartega ja hernestega.
6. Sulgege pann, küpseta kolm minutit kaane all.
7. Serveerige köögiviljade, maitsetaimedega, kaunistage maitsvat roogasid.
Praetud munad vorstide ja sibulaga
\ t
Lihtne versioon praetud munadest praetud sibulaga, andes tassi maitsele ja maitsele. Võta kaks täis portsjonit. Kas on võimalik teha rohkem või vähem, kasutame keskmise suurusega sibulat.
Koostisosad
• 4 muna;
• 2 vorsti;
• 1 sibul;
• vürtsid ja õli;
• kõik rohelised.
Toiduvalmistamine
1. Lõika sibulad nagu soovite. Keegi eelistab poolrõngaid, mõned on väikesed. Viska praepann, prae kolme lusikaga õli, kuni see on läbipaistev.
2. Lisage vorstid, lõigake meelevaldsed viiludeks.
3. Saate minutis segada.
4. Murdke munad koheselt ära. Puista vürtsidega. Soovi korral saate kõik segada. Munarakud näevad välja nagu omlett.
5. Sule, tuua tulekahju alla keskmise.
6. Kaunista rohelisena, serveeritakse värske või konserveeritud köögiviljaga.
Praetud munad vorstide ja juustuga
Selliste munade juustu võib kasutada mis tahes, kuid on soovitav, et see sulaks. Sel juhul osutub roog kõige maitsvamaks. Koostisosad
• 4 muna;
• 2 vorsti;
• 50 grammi juustu;
• vürtsid;
• 2-3 harilikku tilli;
• 3 lusikatäit võid.
Toiduvalmistamine
1. Lõikame kooritud vorstid ringides, kuid mitte õhukeselt. Pool sentimeetrit.
2. Lisage pannile õli, saate seda kasutada. Me seadsime soojeneda.
3. Käivitage vorstid, praadige üks minut, segage.
4. Vala munad ükshaaval, ei pea segama.
5. Kui munad on toores, peate soola ja puista pipartega. Vürtsid võivad olla ükskõik millised, soovi korral.
6. Sulgege pann kaanega, küpseta munad minutiks.
7. Juhtige sel ajal juust hõõrudes. See võib olla suuremahuline või väike, ei oma erilist rolli. Sa võid lihtsalt lõigata väikesteks kuubikuteks.
8. Avage, puista hakitud juustuga pool praetud muna.
9. Sulgege uuesti ja küpseta mõneks minutiks madalal kuumusel. Juust tuleb täielikult sulatada.
Praetud munad vorstide ja suvikõrvitsaga
Selle tassi jaoks on vaja veidi suvikõrvitsit, mis on praetud sibulaga. Võta kaks suurt portsjonit või kolm keskmise suurusega.
Koostisosad
• 0,25 kg suvikõrvits;
• 1 sibul;
• 3 muna;
• 2 vorsti;
• 3 lusikatäit võid;
• küüslauk, vürtsid, petersell.
Toiduvalmistamine
1. Lõika sibula poolrõngad, saatke eelsoojendatud pannile. Vala kohe õli.
2. Loputage suvikõrvits, lõigatakse ribadeks ja lisage sibulale, praadige peaaegu kuni õrnani.
3. Kooritud vorstid murenevad, liiguvad köögiviljadele.
4. Segage köögiviljasegu soola ja pipraga.
5. Beat munad. Samuti tuleb neid maitsestada vürtsidega.
6. Küpseta kaane all umbes kolm minutit. Vaadake, kuidas valgud ja munakollased.
7. Lõika küüslauk peterselliga. Puista munapuder, lase seista hetkeks kaane alla ja serveeri.
Praetud munad vorstide ja tomatitega
Retseptid maitsvatele munapuderitele, mis sisaldavad värskeid tomateid. Teil on vaja ka vorsti, mille asemel saab kasutada keedetud vorsti.
Koostisosad
• 4 muna;
• 0,2 kg vorsti;
• 0,2 kg tomatit;
• 0,1 kg või vähem sibulat;
• 25 ml õli;
• rohelised, vürtsid.
Toiduvalmistamine
1. Lõika kooritud sibulapea suvalisse tükki. Me liigume pannil juba kuumutatud õliga. Fry paar minutit.
2. Pange tomatid viiludeks või ringideks sibulasse, küpseta kuni pehme. Taimne segu, sool ja pipar.
3. Puhastage vorstid, lõigake need ringidesse ja asetage need ka pannile. Kui vorst läheb tassi, siis saab seda kuubikuteks lõigata, õled.
4. Mõne minuti pärast murdke muna. Piserdage veidi peal, katke pann ja viige soovitud valmisolekusse.
5. Te saate muna murda kaussi, visata koos näputäis soola ja vala seejärel pannile. Samuti katke, viige valmis.
6. Lõpuks puista munapuder roheliste kastmetega, serveeri lauale, kui see on kuum.
Praetud munad vorstide ja seentega ahjus
Saksa retsept praetud munade vorstidega. Selle tassi jaoks on vaja ka valgeid seened. Selle asemel võite kasutada marineeritud šampinjone või muud sarnast toodet.
Koostisosad
• 4 muna;
• 2 vorsti;
• 5-6 konserveeritud seeni;
• vürtsid, õli;
• roheliste söötmiseks.
Toiduvalmistamine
1. Võtke marinaadi seened väikesteks kuubikuteks.
2. Vorst tuleks kõigepealt lõigata kaheks osaks, seejärel üle.
3. Pange vorstid ja seened määritud hallitustesse.
4. Katkesta kõik neli muna ülalt. Püüdke jaotada ühtlaselt kuju. 5. Puista munad soola, pipra või muude vürtsidega.
6. Asetage hallitust ahju. Ahju tuleks soojendada 200-ni. Seda tassi saab valmistada mikrolaineahjus, sel juhul seadke maksimaalne võimsus, torgake kindlasti munakollane nii, et see ei leviks kõigis suundades.
7. Tooge munad valmis, puista saksa roog rohelised.
Muna-koorega munad - nõuanded ja nõuanded
• Keedetud munade valmistamiseks soojendage pann hästi enne keetmist. Kui murdad munad külma või veidi sooja pinnaga, hakkavad nad õli absorbeerima, nad saavad kinni jääda, nad ei ole väga maitsvad.
• Kõige maitsvamad ja aromaatsed munapuder on saadud või ja taimeõli segust. Saad kasutada segu ghee või sealihaga.
• Itaalia maitsetaimed on imeline täiendus muna-mune, mõni nööp on piisav, et tassi hämmastava aroomiga täita.
