Ananassi ja kana salati valmistamise üldpõhimõtted
Perekonna ja traditsiooniliste puhkusereiside järgi soovin ma endale ja oma lähedastele meeldivalt uusi maitseid ja toite. Salatid “Olivier”, “Mimosa”, “Karusnaha all olev heeringas”, muidugi, väärivad austust, mitte ükski tabel ei saa ilma nendeta teha, kuid mõnikord tahad te tavapärastest põletustest eemale ja kutsutud külalisi veidi üllatada. Kaasaegsetes kokaraamatutes ja internetis on palju huvitavaid retsepte, kuid enamik neist sisaldavad eksootilisi ja kalleid koostisosi, mis võivad tõsiselt mõjutada perepoliitikat. Lisaks on kirjeldatud retseptid sageli keerukad ja valmistamiseks kulub kaua aega. Siiski on olemas retsepte, mis võimaldavad teil korraldada maitsvat ja originaalset tabelit, samas rahakotti tühjendamata.
Toidu valmistamine
Ananassi ja kana salat - tavaliste ja eksootiliste toodete kombinatsioon võimaldab teil avastada uusi kulinaarseid nippe. Valmistamisprotsessis saate kasutada nii värsket ananassi kui ka konserveeritud. Sellel eksootilisel puuviljal on mitte ainult ebatavaline maitse, vaid ka rikkalik vitamiinide kompleks.
Kana - üsna taskukohane toode. Salatit kasutatakse keedetud kana, soovitav on kasutada valge liha. Sõltuvalt retsepti omadustest võivad seened, salat, juust, pähklid jms olla kasulikud.Jätkame otse ananassiga ja kana salati valmistamiseks vajalike retseptide kirjeldusega.
Ananassi ja kana salatite retseptid
Retsept 1. Salat ananassi ja suitsukana.
Neile, kes soovivad köögis eksperimenteerida, pakume valmistada ebatavalisest salatist, mis on kombineeritud ebameeldiva maitsega ja suitsutatud. See katse võimaldab teil kogeda uusi maitseid ja täiendada oma isiklikku kulinaarset entsüklopeediat teise huvitava ja originaalse retseptiga. Nõutavad koostisained:
• suitsukana - 200 g;
• ananassikonservid - 200 g;
• konserveeritud mais - 1 saab.
Ettevalmistus:
Selle salatiküpsetamise protsess on lihtne ja võimaldab võimalikult lühikese aja jooksul valmistada maitsvaid salateid. Ananass ja kana tükeldatakse väikesteks kuubikuteks, lisatakse põhjalikult pestud mais. Kleit salat majoneesiga, soola ja kaunista rohelisena.
Retsept 2. Salat ananassi, kana ja kapsaga.
Pidulik laudade kaunistamiseks väärivad au ainult õilisad ja maitsvad salatid. Võib-olla on need retseptid põlvkonnalt välja antud ja igal aastal on nad jätkuvalt perekonna ajaloo osa. Võib-olla on see algne retsept teie laua vääriline teenetemärk.
Nõutavad koostisained:
• kana rinnad - 150 g;
• paprika - 100 g;
• Hiina kapsas - 100 g;
• konserveeritud mais - 100 g;
• ananassikonservid - 200 g;
• juust;
• majonees;
• sool, pipar, karri.
Ettevalmistus:
1. Kõigepealt peaksite liha süüa. Keeda kanafilee soolatud vees. Lõika kuubikuteks.
2. Paprika ja hiina kapsas lõigatakse õlgedeks ja konserveeritud ananassi kuubikud.
3. Valmistage kaste - väikese mahutisse, segage maisi, majoneesi, karri, pipart ja soola.
4. Lisage eelnevalt tükeldatud koostisosad saadud kastmele - ananass, kapsas, pipar, segage ja riivige kõva juust.
Valmistatud salat 15-20 minutit, pannakse külmkappi, enne serveerimist, kaunistage roheliste lehtedega.
Retsept 3. Salat ananassi, seente ja kanaga.
Arendame pidevalt oma kulinaarseid oskusi ja jätkame vähem maitsvate ja ebatavaliste salatite valmistamist, mis on vääriline koht pidulikule lauale. Seened, šampinjonid on kasulikud, siin saab neid kasutada nii marineeritud kui värskena. Nõutavad koostisained:
• kanarind - 300-350 g;
• ananassikonservid - 200 g;
• marineeritud šampinjonid - 150 g või värsked 5 tk;
• keedetud porgandid - 2 tk;
• juust;
• majonees;
• sool, pipar, rohelised.
Ettevalmistus:
1. Kõigepealt peaksite võtma piisavalt suure laeva, kus järk-järgult liigutame valmis koostisosi.
2. Lõika kanarind õhukesteks tükkideks. Parem on liha murda parimatesse kiududesse.
3. Lõika ananass kuubikuteks.
4. Jahvatatud marineeritud seened jahvatatakse õlgadele, kui need on värsked, siis lõigake need õhukesteks plaatideks.
5. Porgandid, nagu ananass, lõigatakse kuubikuteks.
6. Me hõõrume osa juustust, lisame selle tavalisse purki, jätame teise poole kaunistamiseks.
7. On aeg majoneesiks. Lisage sool, pipar ja segage kõik õrnalt.
Enne serveerimist salatile, hõõruge ülejäänud pool kõva juustu. Me kaunistame värskete roheliste toonidega.
Retsept 4. Salat ananassi, kana ja selleriga.
Iga päev ei saa naine alati midagi ette valmistada, et valmistada midagi maitsvat ja originaalset. Pakume teile lihtsat, kuid väga maitsvat retsepti, mida saab valmistada mõne sekundiga. Lisaks koosneb retsept olemasolevatest koostisosadest. Kana, see on peaaegu alati ladustatud külmkapis ning sellerile ja ananassile, võite koju viia koju.
Nõutavad koostisained:
• seller - 150 g;
• ananass - 200 g;
• kana - 200–250 g;
• majonees.
Ettevalmistus:
Selle salati valmistamiseks kulub vaid paar minutit. Kana liha keetmisel võib valmistada teisi toite.
Seega keeta kanafilee. Kiireks toiduvalmistamiseks võite liha tükeldada mitmeks osaks. Pärast jahutamist tükeldage keedetud tükid väikesteks kuubikuteks. Ananassile pääsemine, selle salat ja kasulikud värsked ja konserveeritud puuviljad. Ananass on parem jagada suurteks kuubikuteks, see on salati täiendav esteetiline kaunistus.
Selleri puhul tuleb varred pesta, kuivatada ja kuubikuteks lõigata.
On aeg segada koostisosad - kanafilee, ananassi ja sellerit. Lisame sellele ettevõttele 2-3 lusikat majoneesi, segatakse hoolikalt. Sool ja pipar.
Retsept 5. Salat ananassi, kana ja pähklitega.
Ananasside kasutamine toiduvalmistamisel andis meile võimaluse avastada uusi ja ebatavalisi maitseid. Järgnev retsept võimaldab teil valmistada erakordset ja väga tervislikku salatit.
Nõutavad koostisained:
• kanarind - 200 g;
• pähklid - 100 g;
• marineeritud seened - 100 g;
• juust - 100 g;
• majonees;
• ananass - 200 g;
• sool, pipar.
Ettevalmistus:
Enne toiduvalmistamise alustamist tahame märkida, et salat on mitmekihiline ja majoneesil on oluline roll. Selle koostisosa valimisel ei ole vaja säästa, sest rohkem majoneesi määrab salati maitse.
1 kiht - peenestatud tükeldatud kanarind;
2 kihti - ananass, kuubikuteks lõigatud;
3 kihti - õhuke majoneesikihi;
4-kihiline konserveeritud mais;
5 kihti - mune, lõigatakse õlgadele;
6 kihti - marineeritud seened;
7 kiht - majonees;
Salatile võib puistata 8 kihti - peeneks hakitud kreeka pähkleid, kuid saate neid asendada kõva juustuga - hostesside äranägemisel.
Hommikune söögiisu.
Saladused ja kasulikud näpunäited parimatest kokkadest
Ananassi ja kana salatite valmistamiseks on hulgaliselt retsepte. Salatite rikkaliku maitse täielikuks nautimiseks peate arvestama mitmete soovitustega: • Salati maitse sõltub kana lihast. Selle parem mitte seedida. Liha pannakse soolatud keevasse vette ja keedetakse 20 minutit.
• Kanarinda kasutatakse sagedamini salatite puhul, kuid võite kasutada ka puusa, jalgu. Ainult sel juhul on salat kõrgema kalorsusega.
• Ei ole halb salatilises suitsutatud ja praetud lihas. Nõuanded neile, kes ei hooli nende arvust.
• Kui retsept sisaldab majoneesi ja juustu, siis ei soovitata salati soolamist, vajalikke vürtse on juba kasutatud koostisosades.
• Kui teil on retseptis riisi või kartuleid, võite saada rohkem rahuldavat salatit.
• Enne keetmist peate mahla puuviljast nõuetekohaselt pigistama.
• Need, kes vaatavad oma näitajaid ja jäävad nõuetekohase toitumise juurde, saavad asendada omatehtud majoneesi.
Täna, et saada kohutav perenaine on lihtne. Selle asukohas on terve hulk erinevaid puu- ja köögivilju, mis aitavad tal saada märkimisväärse kulinaarse juhina. Avastage uusi maitse silmaringi!
