Brokkoli kapsasöögid

Brokkoli kapsasöögid

Ausalt öeldes hämmastab mind asjaolu, et me vaeseme end toiduainetes. Mitmekesisuse poolest. Ei, muidugi, keegi ei rahasta piisavalt. Aga ma räägin lihtsast ja kõikidele toiduainetele, köögiviljadele kättesaadavaks. Lisaks on enamikel küla külas oma krundid või vanaema. Ära ole laisk ja kasvatage brokkoli, et lisada oma menüüsse vitamiine ja proovida uut maitset.

Brokkoli roogad ei ole meie jaoks populaarsed. Ma ei tea, miks, see kapsas on maitsev, mulle meeldib see rohkem kui valge kapsas. Sellest saab süüa palju maitsvaid. Täna tahan teile tutvustada retsepte, mida ma valmistan oma lastele.

Lihtne ja maitsev brokkoli kapsasalat - retseptid

Brokkoli on väga kasulik, sest see on kiud ja C-vitamiin. See maitsev ja kerge kapsas on näidatud peaaegu kõigile. Sarnaselt värviga võib talveks lihtsalt külmutada ja valmistada roogasid aastaringselt.

Omlett brokkoli ja tomatiga

Koostisosad:

Broccoli - väike õisik;

Muna - 3 tk;

Piim - 0, 5 klaasi;

Tomatid - 2 tk. väike; Sibul - 1 keskmine sibul;

Iga kõva juust - 100 gr;

Või praadimiseks;

Sool maitse järgi.

Ettevalmistus: Laadige brokkoli pea õitsema, loputage hästi ja natuke keevitage. Ma teen nii kergelt soolatud keevas vees kapsas, lülitage gaas välja ja katke pann. Ma annan seista 5 minutit, seejärel volditakse õisikud paagutis.

Kreemjas sulatatud võis, kergelt puista sibul, lõigata poolrõngadeks, seejärel saata kapsas ja tomatipoolsed poolringid samasse kohta. Või valib kreemjas ghee, sest brokkoli on temaga väga maitsev. Lisaks sellele on kasulikum seda praadida kui tavalisel või.

Kui köögiviljad on praetud, võitsin ma munaga piima, seda paremad nad on vahustatud, seda suurem on omlett. Vala köögivilju, vähenda soojust ja küpseta, kuni pool keedetud. Siis ma piserdan riivitud juustu ja katke pann kaanega. 5 minutit ja maitsev hommikusöök on valmis. Proovi seda, see on lihtsalt laul.

Kartulipuder koos brokkoliga

Koostisosad:

Brokkoli - 500 gr;

Kartul - 500 gr;

Piim - 0, 5 klaasi;

Või - ​​50 gr.

Sool maitse järgi.

Ettevalmistus: Pane kooritud kartulid tulele, kui see on peaaegu keedetud, visame kapsale õied ja keedetakse 10 minutit, seejärel valatakse vesi välja. Lisage tükki või ja tükeldage segisti, lisades piima. Retsept on väga lihtne ja maitsev. See roog on sobilik igale roogale, mis on väga kerge ja rahuldav.

Brokkoli kapsasöögid

Brokkoli salat kanaga

Koostisosad:

Brokkoli - 1 pea;

Keedetud kana rinnaga - 1 tk;

Hapukoor 15% - 150 gr;

Rohelised sibulad - 50 g;

Sinep - 1 tl;

Veiniäädikas - 2 supilusikatäit;

Seesami seemne röst - 1 pakend;

Sojakaste maitse järgi.

Tugev juust - 100 gr.

Ettevalmistus: Brokkoli lahti on õisikuteks, keeta ja lasta äravoolu. Lõika rinnad, tükeldage sibulad peeneks, segage kapsaga kõik. Me hõõrume juustu suure riiviga ja lisame salatile.

Nüüd tehke kaste. Lisage sinep ja äädikas hapukoorele, piitsutage hästi ja lisage maitse järgi soola asemel sojakaste. Kleit salat kastmega ja puista seesami seemned.

Ma arvan, et teile meeldib minu lihtsaid retsepte maitsvatest ja tervislikest brokkoliist. Või äkki jagate oma retsepte?

Kommentaarid (0)
Otsing