Šokolaadikook aeglases pliidis - pühendatud magusale hamba! Retseptid lihtsad ja ebareaalsed maitsvad šokolaadikoogid aeglases pliidis

Šokolaadikook aeglases pliidis - pühendatud magusale hamba! Retseptid lihtsad ja ebareaalsed maitsvad šokolaadikoogid aeglases pliidis

Šokolaadikook - maitsev magustoit, mida on lihtne valmistada aeglase pliidi abil. Te ei pea enam muretsema, et kook põleb või ei küpseta. Kõik peab õnnestuma!

Šokolaadikook aeglases pliidis - üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Aeglases pliidis küpsetatakse küpsiseid ja hapukoorega. Nad on suurepärased suurepärases kastrulis, ei kuivaks, ei põle, ei kuulu. Multicookeri võimsus on piisav väikese kooki valmistamiseks 5-7 portsjoniks. Tavaliselt küpsetatakse ühte suurt kooki, seejärel lõigatakse peenemad plaadid.

Šokolaadikooki kreeme saab kasutada erinevalt. Enamik retsepte talub kohandamist kergesti. Kui ei ole hapukoort, siis sobib või või kondenspiim. Kihi maitset on alati võimalik muuta vanilli, marjade, kakaopulbri või pähklite abil.

Šokolaadikook küpsises, mis on piimaga multikookeriga

Maitsva ja õrna šokolaadikooki variant aeglases pliidis, mis on määritud kondenspiimapõhise koorega. Maitse sügavuse jaoks lisatakse tainale veidi lahustuvat kohvi.

Koostisosad

• 0,3 Art. taimeõlid;

• 3 lusikatäit kakaot;

• 3 muna;

• 1 spl. piim;

• 1 spl. suhkur;

• 2 tl. kohv;

• 1,5 tl. ripper;

• jahu 1,5 spl.

Kreemi puhul:

• 50 g šokolaadi;

• 1 b. kondenspiim;

• 250 g õli.

Toiduvalmistamine

1. Nagu küpsise tainas sobib, pekske munad suhkruga kuni õhuniiva. Võtke kohe suur kauss, kuna kaal suureneb kolm korda.

2. Valage piim ja rafineeritud taimeõli.

3. Segage jahu kakaopulbriga, lisage ripperit ja lahustuvat kohvi. Kui graanulid on suured, siis on kohvi parem lahjendada kahes lusikas vees või kasutada retseptipiima. 4. Segage tainas lusikaga, pange see aeglasesse pliidisse ja küpseta tund aega. Siis tuleb küpsist hästi jahtuda, lõigata kolmeks lühikeseks.

5. Pehmendage võid kreemi jaoks ja pange 50 grammi kaussi. Lisage sellele šokolaad, sulatage vannis.

6. Võta järelejäänud või kondenseeritud piimaga kokku, vala lõpuks šokolaad kooresse. Segage.

7. Levitage valmis koogid koorega, kaunistage kook enda maitsele. Laske magustoidul külmkapis 5 tundi leotada.

Šokolaadikook klassikalises käsna kookiküpsis

Promazyvaniya jaoks kasutatakse sellist kooki, kuid mitte vähem maitsvat on hapukoorega, kondenspiimaga või pudingiga. Küpsis läheb kõrgeks, lopsakas.

Koostisosad

• viis muna;

• klaasi suhkrut;

• 1 tl. ripper;

• 30 grammi kakaod;

• klaasi jahu.

Kreemi puhul:

• 250 ml rasket koort;

• 5-7 supilusikatäit pulbrit;

• 3 lusikatäit kondenspiima.

Koogi immutamiseks on vaja ühte tassi magusat kakaod. Me valmistame joogi ette ja jahutame hästi.

Toiduvalmistamine

1. On soovitav valgete ja munakollaste võita eraldi. Seetõttu korraldage need erinevatesse kaussi, suhkrutesse ja jagage pooleks.

2. Võitke oravad kõigepealt lopsakate ja tihedate piikide juurde. See ei võta palju aega.

3. Eemaldage mikser, liikuge kollaseks. Peske korolla ei ole vaja. Beat kuni sile.

4. Valage jahu sõelasse, lisage sellele kakao, saate kohe ripperi lisada. Eemaldage kuivsegu.

5. Lisage munakollastesse jahu, sõtke tainas siledaks ja lisage ainult vahustatud valged.

6. Viige šokolaadimass mitmikookerisse, alati määritud.

7. Küpseta 65 minutit, seejärel jätke eelkuumutamiseks veerand tund aega. Pärast seda lülitage aeglane pliit täielikult välja, pärast pool tundi saame küpsise. Enne seda ei tõsteta kaas kunagi. 8. Jahutage õhupuhasti traatriiulile, seejärel lõigake mitu tükki, arv ei ole oluline.

9. Koori jaoks on vaja koorida koort ja lisada õrnalt kondenspiim, seejärel pulber. Võite kasutada keedetud kondenspiima.

10. Küllastage šokolaadikihid magusa kakaojoogiga, kreemiga.

Šokolaadikook aeglases pliiatsis hapukoorega

Lihtsaim hapukoori variant. See šokolaadikook aeglases pliidis valmistatakse suhteliselt kiiresti, kuid siiski on parem see ette valmistada, et magustoit saaks aeg-ajalt leotada.

Koostisosad

• jahu 2 klaasi;

• 3 lusikatäit kakaot;

• klaas hapukoorega;

• klaasi suhkrut;

• kolm muna;

• sooda 1 tl.

Kreemi puhul:

• 400 ml paksune hapukoor;

• 5 supilusikatäit pulbrit;

• Kakao valikuline, ka vanilje.

Toiduvalmistamine

1. Katse jaoks võite segada kõike ja valada aeglasesse pliidi. Aga see on veel parem võita munad kuni paks vaht suhkru, hapukoor segada sooda ja seejärel ühendada see kõik. Vala kakaoga jahu ja segage.

2. Nihutage tainas, küpsetage üks, kuid kõrge kooki aeglases pliidis tund aega.

3. Jahutage hästi, külma olekuni, siis lõigake kaheks või kolmeks koogiks, nagu see on.

4. Koori puhul segage kõike koos, piimavahu piitsutamine ei ole vajalik.

5. Me kate koogid, kaunistame maitse järgi. Võite lihtsalt puista kakaopulbrit.

6. Jätke mitu tundi leotama, hoidke kook külmkapis.

Šokolaadikook multikookeris kirssideta ilma munadeta

Sest kirss šokolaadi kook aeglases pliit, värske või külmutatud marjad teevad. Tainas on keedetud piimas, kuid selle alusel saate kasutada retseptidest kõiki küpsiseid.

Koostisosad

• 2 klaasi piima;

• 1 tass suhkur;

• jahu 3 klaasi; • kolm lusikatäit kakaot;

• 1 tl. sooda;

• 1 l. äädikas;

• 0,1 kg õli.

Koor:

• 400 grammi kirsse;

• 400 ml kreemi;

• 150 grammi pulbrit.

Toiduvalmistamine

1. Segage jahu kohe kakaoga, segage segu kõrvale.

2. Segage pehmendatud või suhkruga vastavalt retseptile. Lisage väikeses koguses piima järk-järgult. Et mass ühenduks, peab toodetel olema sama temperatuur.

3. Lisage kuivained ja hüdraatne sooda. Segage šokolaadi segu, selles ei tohiks olla tükke.

4. Nihuta tainas, küpseta aeglases pliidis täpselt 80 minutit. See tähendab, et pärast kogu tsükli aega on vaja pikendada.

5. Laske jahtuda, siis tuleb kuklid lõigata mitmeks kookihiks.

6. Koori puhul, mida vajate retsepti pulbriga koore segamiseks, saate lisada vanilli. Vähendamaks sageli koore asemel rasvhapet.

7. marjadest eemaldage luud.

8. Katke koogid vaheldumisi ja kandke kihid kirssidesse. Marjade üksteise lähedusse paigutamine ei ole vajalik, vaid hajuta kaootiliselt.

9. Kaunistage kook või koorega, kirsidega, puista riivitud šokolaadiga.

Šokolaadikook Pancho multikookeris

Retsept kuulus, mahlane, ebareaalselt maitsev šokolaadikook. See on delikatessi ümberehitatud versioon, mis on lihtne ja lihtne valmistada.

Koostisosad

• klaasi suhkrut;

• kuus muna;

• neli lusikatäit kakaot;

• klaasjahu jahu;

• 1 pakendi ripper.

Koorele 700 g hapukoort, klaas pulbrit. Soovi korral pannakse koogile pähklid ja kirsid. Et katta vajadus 50 grammi šokolaadi ja lusikatäis või.

Toiduvalmistamine

1. Küpsetamine käsnaga. Tehnoloogia on kõige lihtsam. Võta kõik munad vahule. Lopsakas mass selgub, seda paremad ja õrnemad on koogid. Lisage kuivained, segage. Ärge unustage ripperit, valage keskmiselt 10 grammi pakend. 2. Valage tainas ime-potti. Sulgege aeglane pliit, valmistage ette üks kook. See küpsetab 60-70 minutit. Jahutage kaks tundi.

3. Koore puhul segame hapukoort ja pulbrit, paneme tahtlikult vanilje.

4. Nüüd peate käru koorest ära lõigama. Selleks võtke suur nuga ja lõigake alumine osa 1-1,5 cm kõrgusele.

5. Pange kook taldrikule, määrige koor.

6. Kui esimene koor imendub, lõigake ülejäänud küpsised viiludeks. Siis me kukutame iga kooresse ja pannakse eelnevalt õlitatud täidisekooki slaidile.

7. Iga kiht võib valada pähklid, vahetust kirss. Sageli pannakse nad banaane, kiivi, virsikuid ja muid õrnaid puuvilju.

8. Me moodustame klapi slaidi kujul.

9. Sulatage šokolaadist lusikatäis võid, võite valada lusikatäis köögivilja, kuid ilma lõhnata.

10. Lükake tippu ja olete valmis! Anname Panchole hästi leotatud.

Šokolaadikook aeglases pliidis keevas vees

Teine retsept hämmastav šokolaadi kook tordid. Mitte paljud inimesed ei tea, et populaarne käsnakook on aeglases pliidis kerge valmistada.

Koostisosad

• jahu 2 klaasi;

• suhkru 2 klaasi;

• 5 supilusikatäit kakaod;

• klaas piima;

• klaas keeva veega;

• 0,5 tassi õli;

• 10 g ripperit;

• kaks muna;

• 0,5 tl. sooda

Toiduvalmistamine

1. Vahetult kaussi või sõelas (see on isegi parem, saate sõeluda korraga), segada jahu sooda, kakaoga, ripperiga.

2. Teises kausis murdke munad, lisage suhkur, segage segistiga, valage retseptipiim ja kohe võid.

3. Valage eelnevalt valmistatud kuiv segu, segage.

4. Jääb ainult klaasi keeva veega. Nüüd tuleb tainast väga kiiresti segada.

5. Valage aeglasesse pliidisse.

6. Vahetult sulgege ja ärge puudutage kaant rohkem.

7. Küpseta esimesel tunnil keevas vees käsnakooki, seejärel lisa veel 20 minutit. Kui kogu tsükkel kestab 50 minutit, siis lisa veel pool tundi, see kõik sõltub multikookeri mudelist. 8. Jahutage küpsis, lõigatakse mitmeks kihiks, võite kasutada määrimiseks ühtegi kreemi.

Šokolaadikook aeglases pliidis - nõuanded ja nipid

• Kõrge rasvasisaldusega koor on üsna kallis. Kreemi odavamaks muutmiseks võite kasutada rasvhapet. Samuti on hea võimalus kasutada kreemide jaoks spetsiaalseid paksendajaid.

• Šokolaadikoogid on tihti täiendatud kirsikarjadega. Keegi ei väida, et nad on ideaalselt ühendatud. Aga maasikad, vaarikad, mustikad valmistavad ka maitsvaid hõrgutisi.

• Ei küpsetuspulbrit? Vala tainas sooda, kuid ärge unustage tagasi maksta. Samuti peate meeles pidama, et sooda lisatakse vähemalt kaks korda vähem kui ripper,

• Kõik retseptid kasutavad mõru kakaopulbrit. Kui see nii ei ole, võite võtta kohese joogi nagu Nesquik, kuid sellisel juhul võib lisada pulbri kogust, suhkrut aga vähendada.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing