Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pea meeles, et sa armastasid kõige rohkem lasteaias? Isiklikult on mul pajaroog. Mäletasin ja otsustasin teha, mul on lõunasöögi ajal hakitud liha ja juustuga pasta, mis on küpsetatud ahjus nii maitsev. Tead, nagu la lasagna. Rõõmus ja awesomely maitsev roog, veidi kaloreid sisaldav, kuid tahan lihtsalt hellitada. Lisaks on küpsetamine lihtne ja kiire, nagu muide, kõik pajaroogad.

Kuidas valmistada ahjus peene pastaga küpsetatud pasta, retseptid

Maitsvatele pastatoodetele soovitan ma mitte võtta liiga rasvast täitematerjali. Me tõesti meeldib kana või segada sealiha veiselihaga. Ahjus sulatatakse rasv ja pajaroog hoiab oma kuju halvasti, lagunedes tükkideks.

Kõige sagedamini kasutatakse seda tassi juustu, kuigi seal on retsepte. Võtke ainult kõva juustu, mis on kergesti sulatatav, siis teeb see ilusa ja karge kooriku.

Nagu makaronid, võib neid asendada vermikellidega, sarvedega, vibudega, peamine asi on see, et need peaksid olema kõva nisu sortidest hea kvaliteediga.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pasta pajaroog hakkliha - retsept fotodega, samm-sammult

Võta:

  • Pool kilo sea- ja jahvatatud veiseliha
  • Nelisada grammi pasta
  • Kaks väikest naerisilma
  • Sada grammi kõva juustu
  • Kaks klaasi värsket piima
  • Kaks kanamunat
  • Maitseained, sool, teie äranägemisel

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Ettevalmistusprotsess:

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Keeda meie pastat peaaegu kergelt soolases vees.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Viska need veele tühjendamiseks sõela.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Sibula täringud.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pühkige juust keskele.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Segada murtud munad piimaga.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Laske sibul ruudul.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Kui see muutub läbipaistvaks kuldeks, lisage seal miniküpsetama, praadige kõike kuni kuldne.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Tulekindlas vormis asetage esimene keedetud pasta massikihi pool.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Röstitud hakkliha peal.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Tehke veel üks sileda pastakese.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Levita juustu peal.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Täitke ühtlaselt täitega. Küpseta ahjus umbes pool tundi.

Pasta pajaroog hakkliha, nagu lasteaias

Seda maitset ei unustata kunagi. Veelgi enam, meie lapsed armastavad seda sadikovski pajaroogat. Ma valmistan seda pastaga, nii et see on tõesti üsna sarnane.

Võtame:

  • Kakssada grammi pasta või ämblikvõrke (maitsvam)
  • Pakend (200 grammi) madala rasvasisaldusega kodujuust
  • Kolmandaks klaasist granuleeritud suhkrut
  • Kolm kanamuna
  • Kaks suurt lusikatäit võid
  • Pisut keedusoola

Cooking:

Tassirõiva pakkimiseks pühkime kohupiima läbi sõela, nii et see muutub pehmemaks ja ühtlasemaks.

Keeda pasta, vesi peaks olema veidi soolatud. Kui me need ära viskame ja neid pestakse. Selleks, et mitte veidi kinni jääda, täitke õli.

Nüüd peame täitma, segama riivitud kohupiima munaga, mida me eelnevalt suhkruga murdame. Lisage pasta segule ja pange kõik kuju. Ma panen veel väikesi tükke või ja puista krutoonidega. Me küpseme umbes kakskümmend minutit.

Pastatooted pasta ja hakklihaga nagu lasteaias

Sama retsept pärineb meie aia lapsepõlvest, maitsvast ja jumalikust pajaroogast.

Võtame:

  • Pool kilo keedetud veiseliha, saab kanarinda
  • Kolmsada grammi viinapuu
  • Väike sibul
  • Pool tassi piima
  • Muna
  • Suur lusikatäis päevalilleõli
  • Sool vastavalt vajadusele.

Cooking: Vermikellid tuleks keedetud ja kuivatatud, taimsete asemel, soovi korral lisada tükk võid.

Me vääname liha lihvimasinas, lõigatakse sibuladeks kuubikuteks, praaditakse kõik pannil pruuniks.

Beat muna soola ja piimaga.

Sellises vormis, mida vajame, paigutatakse teine ​​vermikell, seejärel hakkliha kiht sibulaga teisele kihile. Täida piimamuna segu ja küpseta umbes 20-30 minutit.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pasta pajaroog hakkliha ja bekamelikastmega

Me küsime:

  • Pool kilo tailiha
  • Pool kilo pasta, saate suled
  • Kaks keskmise suurusega pirnit
  • Kolm suurt lihast tomatit
  • Roheline rohelus
  • Kolm küüslauguküünt
  • Sool, vürtsid

Kaste:

  • Kolm ja pool klaasi värsket piima
  • Kolm suurt lusikatäit slaidiga
  • Kaks suurt lusikatäit võid
  • Vajaduse korral soolad

Cooking:

Laske kuubikut sibul taimeõlis, pange meie hakkliha sinna ja sõtke see nii, et see ei haaraks tükkideks. Kaane all järsku umbes kümme minutit.

Tomatitega eemaldage nahk, lõigatakse kuubikuteks ja saadetakse täidisesse, soola ja prae veidi.

Keeda makaronid ja segage võiduga, et mitte kokku kleepuda.

Tehke kaste, sulatage nõrk tulekahju, lisage sellele jahu, segage veidi praadima ja täitke piim. Segage Béchameli lakkamatult, kuni see muutub hapukooreks.

Valmistatud küpsetusplaadil asetage tasane pastakese, valage nende peale kastmega, täpselt pool. Pärast hakkliha kihi valmistamist ja valage kastme teine ​​pool. Sa pead küpsema umbes pool tundi, umbes kakskümmend minutit. Enne serveerimist kaunistage pajaroog tükeldatud rohelisena.

Pasta pajaroog hakkliha ja juustuga

Üldiselt on juustu pajaroog peaaegu täiuslik. Lõppude lõpuks saate seal kõik, mis sulle meeldib. Üks on ainult väike miinus, liiga palju kaloreid. Seetõttu vali, kas süüa maitsvat või näeb hea välja.

Me küsime:

  • Sealiha ja jahvatatud veiseliha
  • Pool kilo kõva nisu pasta
  • Kolm värsket muna
  • Klaas piima
  • Kaks sibulapulbrit, keskmise suurusega
  • Kaks lusikatäit tomatipasta või Krasnodari kaste
  • Kaks küüslauguküünt
  • Kaks Bulgaaria paprika
  • Kakssada grammi kõva juustu
  • Rohelised, sool, vürtsid
  • Õli praadimiseks

Cooking:

Küpseta pasta nii, et see oleks veidi jäik, tavaliselt kulub umbes viis minutit, valage vesi ja jäetakse jahtuma, sa võid seda õli abil määrida nii, et te ei muutuks ühekordseks.

Lõika sibul kuubikuteks, laske neil panna pannile, seejärel saata pipartükid. Küpseta kergelt pruuniks. Seejärel lisage küüslauk ja tomatipasta, murenenud õlgedesse, veidi hautatud.

Küpseta hakkliha eraldi, kuni värvus muutub, see on umbes kümme minutit. Segage see köögiviljadega. Samal ajal täidame selle üles, murdame muna piima, soolad ja lisame kõik vürtsid.

Pane pastatekiht sügavale küpsetusplaadile, laotage sellele köögiviljadega hakkliha kiht. Edasi, riivitud juust, valage ühtlaselt kogu valamine ja peita ahjus pool tundi. Pärast puistata hakitud rohelised.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Pasta pajaroog hakklihaga ahjus

Me küsime:

  • Kakssada grammi hakkliha
  • Kakssada grammi pasta.
  • Üks paprika
  • Väike porgand
  • Sibullambid
  • Kolm küüslauguküünt
  • Kolm muna
  • Üks ja pool tassi värsket piima
  • Sada grammi parmesani
  • Rohelised, vürtsid

Cooking:

Pasta natuke keevis. Kõik köögiviljad on murenenud ja puista taimeõlis kuldne. Praetud hakkliha küpsetatakse eraldi, see tuleb panna tugevalt kuumutatud pannile ja segada intensiivselt, siis see hakkab murenema.

Segage piim munadega, lisage kohe kõik maitseained. Juust hõõrub keskmise riiviga.

Vormis levitame pärast ühe köögiviljakihi pärast viimast pasta. Tasandamine, purustame juustuga ja voolame valades. Küpsetamine on pool tundi. Pärast puista top rohelised.

Pasta Casserole koos hakklihaga ahjus, juustuga, köögiviljadega, samm-sammult

Jäätis a la lasagna, hakklihaga pasta

Retsepti puhul võta:

  • Pool kilo sarve või pasta
  • Pool kilo tailiha
  • Kakssada grammi kõva juustu
  • Kolm suurt lusikatäit tomatipasta
  • Kaks klaasi värsket piima
  • 50 grammi võid
  • Kolm supilusikatäit nisujahu
  • Sool maitse järgi ja lisage muskaatpähkel pulber

Cooking:

Pasta keedetakse kiiresti nii, et see ei keeks. Loputada voolava vee all. Sibul lõigatakse kuubikuteks, laske neil pehmeks panna, panna see hakkliha ja praadida kõik koos. Lõpuks pannakse tomatipasta. Viis minutit täidisega.

Järgmine samm, mida me peame tegema, on kastme kastmine, või sulamine metallist kaussi, vala jahu, segada seda intensiivsemalt. Kui jahu on veidi kuldne, vala piima, lisa muskaatpähkel. Me sekkume ahju, kuni aine hakkab hapukoorega sarnanema.

Kolm juustu keskmise riiviga ja hakkavad levima kõike vormis. Alumine kiht on pool kogu pastast, siis puista pool kogu juustu massist ja vala kastme teine ​​osa. Lõigake hakkliha sibula, soolaga, vajadusel puista oma lemmikvürtsidega. Täitmisel asetage ülejäänud pasta, pärast juustu ja kastet. Pannakse küpsetama pool tundi ahjus.

Pasta ja hakkliha pajaroog köögiviljadega

Võtame:

  • Kolmsada grammi hakkliha
  • Kolmsada grammi koonuseid, koore või pasta
  • Üks väike porgand
  • Üks baklažaan
  • Üks naeris sibul
  • Sada grammi kõva juustu
  • Klaas koort
  • Üks värske muna
  • Rohelised, vürtsid, sool

Cooking:

Me peame pasta valmistama nii, et nad oleksid keskel niisked. Te peate need kokku sõeluma ja loputama veega.

Grind köögiviljad, nagu meile meeldib, porgand on parem riivida riiv. Sibulad ja porgandid lisavad veidi õli, seejärel pannakse täidisesse, praadige veidi, seejärel lisage baklazaan ja hoidke kümme minutit tulekahju all.

Murdke muna koorest. Juust pühkige regulaarselt riivile. Vormi saab määrida rasvaga, esimene kiht on pasta, järgmine on hakkliha köögiviljadega, seejärel juustukastmega. Viimane valage täiteaine ja eemaldage ahi pool tundi.

Pasta pajaroog hakklihaga, küpsetatud ahjus, video

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing