Sibula pannkoogid - maitsvad pannkoogid kefiiril rohelise sibulaga. Raske on leida midagi lihtsamat kui rohelise sibulaga pannkoogid. Nad valmistavad ette vaid pool tundi, kõik nad peavad tegema, on neid rullida ja serveerida. Toru sees saab panna mõningaid täidiseid - vorsti, kaste või rohelisi: fantaseerige, et saada erinevaid maitseid ja rõõmu lähedastele lihtsa omatehtud toiduga.
- Küpsetusaeg: 30 minutit
- Pakend: 2
Rohelise sibulaga pannkookide koostisosad
- 200 ml kefiiri või hapupiima;
- muna;
- 80 g rohelist sibulat;
- 150 g nisujahu;
- 50 g kaerahelbed;
- 5 g sooda;
- 30 ml oliiviõli;
- 20 g või;
- 100 g hapukoort;
- hunnik tilli;
- sool, taimne õli praadimiseks.
Rohelise sibulaga pannkookide küpsetusmeetod
Sügavasse kaussi, valage kefiir või jogurt, isegi väga peroksüdeeritud piimatooted. Kui teil on väike hapukoor, siis sobib see ka selle retsepti jaoks, see osutub väga lopsakad pannkoogid.
Lisage umbes teelusikatäis jämesoola ja toores muna, segage see nii, et muna ja kefiir ühendatakse ja sool lahustatakse.
Lõika rohelised sibulad peeneks, selle kogus võib olla ükskõik milline, kuid tavaliselt rohkem, maitsvam.
Vala nisujahu ja sooda, et teha pannkoogid õhukeseks, sõeluda jahu paremini läbi peene sõela, see lahti.
Lisa kaerahelbed, vala oliiviõli. Keeda tainas, segage intensiivselt, see ei ole vajalik, segage lihtsalt nii, et ei oleks tükki jahu.
Küpseta kohe pannkoogid rohelise sibulaga. Kuumutage malmist pannil, rasva taimeõliga küpsetamiseks. Üks pannkook on piisavalt 2-3 täis supilusikatäit tainast.
Küpsetage pannkoogid 3 minutit mõlemal küljel, kuni kuldpruuniks, klappige kasva ja määrige võid.
Pannkoogid roheliste sibulaga, kastmes - tükeldage mõnevõrra tilli tilli, pange see rohelised mörtidesse, lisage soola maitse järgi ja lihvige kuni rohelise mahla ilmumiseni. Segage jahvatatud tilli ja hapukoorega.
Rohelise sibulaga pannkooki keskel vala tilli kastmega, panna paar sibul sulet, klappige toru ja lõigake bambusõugudega. Koheselt toimige tabelis.
Pannkoogid rohelise sibulaga on valmis. Bon isu!
