Sidruniga suupisted tomatitega - originaaltoode, mis on valmistatud lihtsatest toodetest! Tõestatud suvikõrvitsad tomatitega: praadida, keeta ja küpseta

Sidruniga suupisted tomatitega - originaaltoode, mis on valmistatud lihtsatest toodetest! Tõestatud suvikõrvitsad tomatitega: praadida, keeta ja küpseta

See suvikõrvits, mida nimetatakse läänes, on suvikõrvits või suvikõrvits väga kasulik toode. See suudab inimkehast eemaldada liigsed soolad ja kahjulikud toksiinid. Ja sa saad teha palju kõike alates suvikõrvist, alustades esimestest kursustest ja suupistetest ning lõpetades magustoitude ja moosiga. Sidrunid on kombineeritud tomatitega peaaegu igas vormis. Need kaks koostisosa muudavad iga kord väga isuäratavateks ja atraktiivseteks suupisteteks.

Tsukkiinipillid tomatitega - üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Squash toiduvalmistamiseks suupisted sobivad nii eelmisel kui ka noortel. Tuleb meeles pidada, et noorte suvikõrvitsaga on eelroog ette valmistatud palju kiiremini ja rohkem. Sellise suvikõrvitsaga eemaldage valikuline. Kui küpsetatud squash ei eemalda nahka, siis on see väga kibe. Tomatid retseptide jaoks sobivad mis tahes, kuid eelistatavalt mitte üleküpseks. Parem on võtta punaseid tomatite sorte.

Suhkrutest valmistatud suupistete nimekiri sisaldab mitmeid kümneid retsepte. Nende hulka kuuluvad kiired toores köögiviljad, küpsetatud ja praetud suvikõrvitsad. Lisaks talveks ettevalmistustele, mida saab väikestes kogustes ette valmistada teatud puhkuseks või saada mahutitest viimistletud purgi.

Kiire suvikõrvits tomatitega

Koostisosad:

• üks noor suvikõrvits;

• 20 ml päevalilleõli;

• 100 g kodujuustu pehme juust;

• peterselli hunnik;

• kaks keskmist tomatit;

• soola maitse järgi;

• Jahvatatud pipra näputäis.

Valmistamismeetod:

1. Loputage suvikõrvits, tomatid ja petersell jooksva külma vee all. 2. Tsukkiinid lõigatakse ümmarguse kujuga õhukesteks viiludeks. Tehke sama tomatitega. Petersell kuivab õhus ja hakkab peeneks.

3. Kuumutage päevalilleõli laias pannis ja praadige ümmargune suvikõrvits mõlemalt poolt kuni kuldpruunini. Seejärel pange paberile üks kiht.

4. Segage kohupiim juustuga soola ja musta pipraga.

5. Asetage suvikõrvits suupistete serveerimiseks plaadile. Eemaldage need õhukese kohupiimakihiga. Levita tomatilõigud peal ja määrige uuesti pehme juustuga. Viimane kiht, mida teha rohkem, on kork. Puista tükeldatud rohelised ja serveeri.

Suhkrukeksi suupisted tomatite ja rinnatükiga

Koostisosad:

• kaks noort suvikorvitsit;

• 150 g keedetud suitsutatud rinnaga;

• 50 g ümmargust riisi;

• üks tomat;

• roheline basiilik;

• 50 g kõva juustu;

• 20 g võid;

• soola maitse järgi;

• maitsestada vürtse ja maitseaineid.

Valmistamismeetod:

1. Peske riis külma veega läbipaistvaks ja keedetakse. Valmistamisel tuleb teravilja pidevalt segada. Parem on võtta ümmargune teravili, see valmistub kiiremini. Seejärel loputage ja tühjendage kogu vesi.

2. Loputage ja kuivatage squash rätikuga. Lõigake need ümmargusteks proovideks, mille paksus on umbes 3–3,5 cm, seest puhastage natuke nii, et ilmuks sügav plaat. Nad hoiavad lihtsalt keevas vees, piisavalt 2 minutit. Tõmmake ja asetage küpsetusplaadile (määritud pehme võiga).

3. Peske tomat ja lõigake see osa, kus vars oli kinnitatud. Rohelised, et sorteerida ja loputada, õrnalt lammutada rätikute kihid kogu puhastatud veega. Basiilik ja tomat, tükeldatud, pannakse kaussi mikserit ja peenestatakse kartulipuderiga. 4. Hakkige juust keskmises riivis või tükeldage nuga.

5. Katkestage, eemaldage kõik mittevajalikud ja peeneks lõigatud teravad noad.

6. Küpsetusplaadil levitatud squash-plaatidel pannakse õhuke kiht keedetud suitsutatud peekonist. Siis riisikiht. Puista tomati-basiiliku püree ja puista juustuga.

7. Pange küpsetamine ahjus 200 ° C juures tund aega. Valmisolek kahvliga kontrollida. Kui suvikõrvits on kergesti läbistatav, on eelroog valmis.

Suhkrumast suupisted tomatite, porgandite ja äädikaga

Koostisosad:

• 2 kg noori suvikõrvitsasid;

• nael porgandit;

• 4-5 sibul;

• 3-4 küpset tomatit;

• 10 g granuleeritud suhkrut;

• soola maitse järgi;

• 150 ml päevalilleõli;

• 25 ml lauäädik 9%;

• maitsestada.

Valmistamismeetod:

1. Loputage porgandid ja koorige need spetsiaalse seadmega. Tomatid pesevad ja lõikavad ka varre. Sibul kooritakse ja loputatakse. Noorte suvikõrvitsade koor ei saa puhastada, see on söödav. Neid tuleks hoolikalt pesta ja kuivatada.

2. Lõika kabatšokk väikesteks kuubikuteks. Sibul poolrõngast. Porgandid koorivad riivile ja viiludeks lõigatud tomatid (üks tomat 7-8 nelk).

3. Kõik küpsetatud köögiviljad, mis on kokku pandud ühe potti või muude nõudega suupistete valmistamiseks. Tutvustage päevalilleõli, suhkrut ja soola.

4. Pange mõõdukas tulekahju ja hauta. Segage pidevalt, et kõik köögiviljad oleksid keedetud ühtlaselt.

5. Kui suvikõrvits on valmis (seda saab maitsestada), lisada äädikat ja segada.

6. Mõne minuti pärast lülitage küte välja ja kasutage suupisteid. Kui te seda kohe kasutate, tuleb teil jahtuda ja panna mõned lusikad väikesesse salatikaussi. Ja olles otsustanud eemaldada talvel suvikõrvitsast valmistatud suupisted tomatitega, pange see sooja seisma steriliseeritud purkidesse ja korgiga steriliseeritud kaanega. Pärast jahutamist eemaldage keldrisse või külmkapi riiulile.

suvikõrvits tomateid talveks

Koostisosad:

• 2 kg värsket suvikõrvitsat;

• 1 kg küpset tomatit;

• 600 g paprika;

• noor petersell;

• 1 spl. l suhkru liiv;

• 2 spl. l jäme sool ilma lisanditeta;

• 200 ml päevalilleõli;

• 3 spl. l Lauanäädik 9%.

Valmistamismeetod:

1. Kõik köögiviljad sorteerida, pesta ja kuivatada. Siis kooritud suvikõrvits (vajadusel) ja lõigata õhukesteks poolringikujulisteks tükkideks. Eemaldage töötlemata laigud ja laske tomatid. Paprikad on varrest vabad ja eemaldavad südamiku. Lõika pipar ja tomatid väikesteks viiludeks. Petersell peeneks hakitud.

2. Asetage suvikõrvits, paprika ja tomatid vähemalt kuue liitri kastrulisse. Vala päevalilleõli. Soola ja magusta.

3. Pange keedet pliidi peale. Segage, et põhi ei põle.

4. Keeda kuni pehme peamine koostisosa. Seejärel lisage rohelised ja äädikas. Segage suupiste põhjalikult. Kahe minuti pärast lülitage tuli välja.

5. Paigutage suupiste suhkrut koos tomatitega puhta steriliseeritud keeva veega või auru purkides. Kate kohe kaanega katta (need tuleb kõigepealt teha keeva veega) ja kinnitada tühi süvend.

6. Kui pangad on jahedad, pange need enne talve keldrisse või muusse külma kohta.

Sukkšokid suupisted tomatitega Pitas

Koostisosad:

• üks õhuke pita;

• üks noor suvikõrvits;

• üks tomat;

• hulk värskeid peterselli;

• 50 g kõva juustu;

• 40 ml päevalilleõli;

• soola maitse järgi.

Valmistamismeetod:

1. Peske squash ja tomat ja rätik. Petersell käsitsi ja loputage vees. 2. Lõika kabatšokkid ümmarguse kujuga õhukesteks viiludeks. Tõmmake seemned tomatist välja ja lõigake nahad viiludelt maha ja tükeldage liha nuga. Kuivatatud peterselli tükeldamine. Juust, mis peenestatakse riivile.

3. Või koos pannil praadida vaheldumisi suvikõrvits mõlemalt poolt.

4. Levitage pita leiba lauale ja pane sellele viilud suvikõrvitsad, nii et teisele saaks langeda. Järgmine suupistekiht on tomat - jaotage liha suvikõrvitsas ühtlaselt. Puista juustu ja peterselliga.

5. Alates ühest servast keerake pita rulli, püüdes tihedalt sulgeda suupiste koostisosad. Seda on parem teha, kui vajutate käed. Seejärel rullige rull plastikpakendis, jahutage veidi ja lõigake osadeks.

Toortüdrukute suupisted tomatitega

Koostisosad:

• üks noor suvikõrvits;

• pool porgand;

• üks tomat;

• hulk vürtsikaid rohelisi;

• 20 ml õunasiidri äädikat;

• 10 ml päevalilleõli;

• 5 ml sojakastet;

• granuleeritud suhkru näputäis;

• soola maitse järgi.

Valmistamismeetod:

1. Loputage kõik köögiviljad suupisteks. Ainult healoomulised köögiviljad, millel ei ole märke riknemisest. Käsitsi vali rohelised ja peske käega voolava vee all. Suktsineeritud kooritud - seda ei saa teha, kuid suupiste on pehmem.

2. Squash ja porgandiga puhastamine riivis. Kasutage tavalist riiv või Korea suupisteid - valik on ainult perenaine. Lõigake tomati varrega, mis on eemaldatud väikesteks kuubikuteks. Raie rohelised väga peeneks.

3. Pange viilutatud ja puhastatud koostisosad köögivilja segamiseks kaussi. Vala õuna hammustus, päevalilleõli ja sojakaste. Soola ja magusta. Seda saab maitsta, kui sool on piisav, siis ei pea sa soola lisama. 4. Segage suvikõrvits suupisted tomatitega ja jäta mõneks minutiks suletud kaane alla või klapi alla.

5. Pange salatit ja kasutage külma suupistena.

Suhkrumast suupisted tomatitega - trikid ja nõuanded

• Soovi korral võib kodujuustule ja kõvale juustule lisada majoneesi ja pressitud küüslauk.

• Küpsetatud suvikõrvitsade punastamiseks, saate kõigepealt neid jahu segada soolaga segatud.

• Parem on panna küpsetatud suvikõrvits paberist või salvrätikuga kaetud plaadile. Nii et jäta ekstra õli köögiviljast.

• Parem on küpsiseid küpsetada, mis ei ole väga paks, kuid parem on ringi praadida veidi paksem.

• Et valmistada nõusid võimalikult õrnaks, eemaldage nahk tomatitest. Selleks peavad nad lihtsalt keema veega.

• Squash valmistub väga kiiresti, nii et peate neid toiduvalmistamise ajal silma peal hoidma.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Populaarsed artiklid
Otsing