Neile, kes hindavad aega ja maitsvat toitu, on meie lihtsa vorstikastmega retsept huvitav. Miks teha niisugust kastet, siis võiks küsida?
Ja juhtub, et praktiliselt ei ole aega, kuid ma tahan midagi teha ka roogale. Seal on vorstid päästmiseks. Uskuge mind, see maitseb paremini kui vorstide või wieneride eraldi söömine. Seda võimalust saab teha kastmes ja vorstis, suitsutatud või keedetud. Võimalus kiire õhtusöögi valmistamiseks pastaga või puderiga, lihtsalt täiuslik.
Koostisosad:
Vorstid või vorstid - 400 grammi;
Tomatipasta - 1 spl;
Jahu - 2 supilusikatäit;
Sibul - 2 suurt sibulat;
Porgandid - 1 tükk;
Vesi - 1 tass;
Maitse järgi sool ja pipar.
Retsept:
Neile, kes ei meeldi a priori sibulale, soovitame teil seda eemaldada või vähendada. Ülejäänud, kaks sibulat - see on lihtsalt õige. Niisiis, sibul puhastatud ja jämedalt tükeldatud. Te saate pooleldi.
Vala taimeõli pannile nii, et see kataks põhja. Kuumutage ja asetage sibulad. Küpseta, kuni see on läbipaistev.
Nüüd läbi porgandite. See tuleb puhastada ja riivida või lõigata ribadeks. Teie valik on juba olemas. Lisage pannile porgandid. Fry koos paar minutit.
Vorstid, mis on puhtad toidukile, kui see on. Vorstid võib eelnevalt keeta. Lõika rõngad või poolrõngad. Lisage pannile vorstid.
Maitseks mõeldud lusikatäis tomatipasta võib asendada vürtsikaga ketšupiga. See on natuke maitsvam. Ka tomatimahl või värsked tomatid. Suvel on suurepäraselt asendatud pasta.
Lahjendada jahu klaasitäis veega ja lisada pannile. Soola ja piprake tassi. Lisage veel 1 või 2 tassi vett - sõltuvalt soovitud kastme paksusest.
Hauta kastmes 5-7 minutit. Lõpuks lisage maitsestatud maitsestatud maitsetaimi. Gravy on valmis. Sa võid kõik lauale helistada. Lihtne pasta ei ole nii igav ja monotoonne, tänu sellele maitsevale lisale.
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonite arv - 3
100 g kohta:
Kcal - 126,62
Rasvad - 6,18
Valgud - 8,82
Süsivesikud - 6,27
