Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Mis võiks olla meeldivam armastatule kui toidule, mida te oma kätega ette valmistasite? Armas ja väga maitsev küpsised Südamed Valentine'i päevale ütlevad ilma sõnadeta, kuid väga ilusti, teie soojad tunded!

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Küpsiste valmistamine südamete kujul lihtsalt ja kiiresti - vähem kui tunni pärast on teil aega puhkuse jaoks üllatuseks! Tootekomplekt on minimaalne, kuid selgub, et kogu küpsetusplaat on maitsev, murenev murekook, mis sulab suus ...

Saate serveerida küpsiseid südamed hommiku kohvi või romantilise õhtune tee jaoks, või saate neid pakendada ilusasse kasti ja esitada need magusa kingitusena! See on ilusam ja hingelisem kui ostetud kommi või kooki andmine. Lõppude lõpuks, kõik, mida te isiklikult teete, on armastatud! Ja hoiab doonori positiivset energiat, soojaid tundeid ja soove. Maitsva üllatuse saaja tunneb kindlasti teie emotsioone ... ja reageeri neile!

Koostis Valentine's Day küpsiste jaoks

Katse jaoks:

  • 1 spl. jahu (umbes 130 g);
  • 100 g võid (s.o pool pakendit);
  • 1 spl. l suhkrut

Kaunistamiseks:

  • 50 g šokolaadi (pool plaati);
  • 1-2 art. l või;
  • pähklid;
  • maiustused.

Köögivalmistusmeetod Valentine's Day murukesteks "Hearts":

Valmistage omakooki tainas: sõelutakse jahu kaussi, lisage suhkur ja pehmendatud või, tükeldatakse.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Tooge koostisosi käsitsi. Kõigepealt sul on laps. Hoidke tainast sõtkumist ja väike on pimedas ühes pallis. Kui tainas mureneb, lisage veidi pehmet võid. Kui vastupidi, kleepub käed, lisage veidi jahu. Tainas on pehme, ei murene, kuid ei kleepu. Pange tainas külmkappi 15 minutiks. Vahepeal saate klõpsata ja eemaldada kaunistamiseks pähklid. See on maitsev mis tahes: pähklid, mandlid, sarapuupähklid või kašupähklid.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Pärast tainas külmkapist välja võtmist puista laud ja küpsetusplaat kergelt jahu. Koogi tainas koogisse 0, 5 kuni 1 cm paksuselt. Õhukesed küpsised küpsetatakse kiiremini ja krõbedamalt ning paksemad küpsetatakse veidi kauem, kuid see muutub murenevaks.

Lõika küpsised tainast südamekujuliseks küpsise lõikuriks ja õrnalt, sest küpsised on väga õrnad, asetame need küpsetusplaadile. Küpsiste tegemisel lülitage ahi sisse - lase tal soojeneda temperatuurini 200 ° C.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Praeguses etapis saate küpsiseid kaneeli või vanilli suhkruga, kui te ei soovi šokolaadi jäätumist teha. On vaja segada 1 alustass, 5-2 spl. l suhkur ja 1/4 tl. kaneeli (või 1 tl vanilje suhkrut) või suhkrut hakitud pähklitega, puista iga küpsis ja suruge veidi sõrmega puistamiseks, et mitte puista. Kui te küpsetate küpsiseid šokolaadiga - küpseme just niimoodi.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Küpsetage küpsiseid 200–210 ° C juures 20–25 minutit, arvestades ahju omadusi. Küpsised peaksid olema kuivad, murenevad ja kergelt zolotitsya, kuid samal ajal jäävad valguse kätte. Kui küpsised on pruunid, tähendab see, et nad on veidi ülehinnatud. Aga see pole midagi, nüüd me valmistame jäätist ja kaste kaunistamiseks!

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Šokolaad laguneb tükkideks ja pannakse veevanni. Kui sulatati, pange tükk pehmet võid (15-25 g) ja segage. Või sulab ja sa saad sujuva šokolaadi jäätumise. Kastke jahutatud küpsised sisse ülemise küljega - või kasutage jäätist teelusikatäis.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks Valentine küpsised Valentine'i päevaks Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Kui jäätumine on liiga paks, lisage šokolaadile veidi rohkem võid. Vedeliku korral - saad kakaopulbri lisamisega soovitud konsistentsi.

Valentine küpsised Valentine'i päevaks

Enne jäätumise aega külmutada, puista Valentine'i päeva südameküpsiseid tükeldatud pähklitega, värviliste maiustustega. Selleks, et valmistada jäätmeid kiiremini, pange küpsised külmikusse. Ja kui kaunistus on "haaratud", nihutage südameküpsiseid õrnalt tassi peale. Nüüd valmistame kohvi, teed või kakaod ning üllatus meie armastatud magusate hammaste jaoks on valmis!

Palju õnne teile! Armastage ja armastage!

Kommentaarid (0)
Otsing