Pita juustuga panniläbivates pannkoogides! Erinevate täidiste retseptid praetud pita ja juustuga pannil

Pita juustuga panniläbivates pannkoogides! Erinevate täidiste retseptid praetud pita ja juustuga pannil

Õhuke lavash, mida kasutatakse erinevatel vajadustel. Üks võimalus - praadida juustuga pannil. Teise võimalusena võib seda roogi nimetada täidisega pannkoogideks. Ja väga laisk ja kiire.

Pita juustuga pannil - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Täidis olevat juustu on parem võtta kõvasti, kui retseptis ei ole muud valikut. Pärast pannil kuumutamist sulab toode sulatuma, täites levib pita sees, muutub see väga maitsevaks. Samuti aitab hea juust siduda kõik liha koostisosad üksteisega.

Mis lisatakse juustule:

• rohelised, küüslauk ja köögiviljad;

• munad;

• seened;

• sink, vorst;

• krabipulgad.

Üldiselt on olemas suur hulk täitmisvõimalusi, sest juust ja pita on kombineeritud absoluutselt mis tahes toodetega. Täidisega rullitakse õhukese lameda leiva viiludeks, mis imiteerivad pannkoogid või väikesed rullid, shawarma. Seejärel küpsetatakse ettevalmistatud konvoluute pannil kas või koos või ilma.

Armeenia stiilis praetud pita juustuga pannil

Pita leiva kuuma tassi retsept juustuga pannil, mis valmistatakse vaid mõne minuti jooksul. Hea mõte hommikusöögiks või kiireks suupisteks. Ideaalis tuleks kasutada kõva juustu, mis sulab hästi.

Koostisosad

• pita leivad;

• 0,5 tilli tilli;

• 200 grammi juustu;

• 30 ml õli;

• must pipar.

Cooking

1. Me hõõrume juustu umbes, pipra. Või lisage oma maitsele muid vürtse.

2. tükeldage tilli, lisada juustule ja segada. Sa võid võtta peterselli.

3. Lõika pita leib neljaks osaks, et teha pannkooki suurust. Loomulikult on need ristkülikukujulised või ruudukujulised. Kui pita on suur, saate selle lõigata 6 tükki. 4. Pange igale pita tükkile mõned juustutäidised, keerake nagu täidisega pannkook.

5. Kuumutage õli.

6. Me laotame täidetud pita koos õmblusega pannile. Me rüüstame esimeselt küljelt, siis me kukume.

7. Kalorisisalduse vähendamiseks võib täidisega pitat praadida kuivas pannis. Sel juhul muutub tainas krõbedaks, see sarnaneb kiibidega.

Pita koos juustuga muna pannil

Väga ilusa pita leiva variandid, mis on täidetud juustuga, millel on isuäratav koorik.

Koostisosad

• 100 grammi juustu;

• 1 pita;

• muna;

• küüslauk;

• rohelised, õli;

• 2 supilusikatäit hapukooret.

Cooking

1. Pange hapukoor kaussi, lisa sellele rohelised ja küüslauk, lisage soola. Segage.

2. Keerake lauaplaat lauale, määrige valmis kastmega.

3. Hõõru juustu, puista pita leivaga.

4. Nüüd tuleb see lõigata mis tahes suurusega viiludeks, valada torudesse või ümbristesse. Me teeme nii, nagu soovite.

5. Põletage muna kahvliga, millel on näputäis soola ja lusikatäis vett.

6. Kuumutage pannil õli, piisab kolm lusikat.

7. Kastke pita leib munasse, laotage see eelsoojendatud pannile, prae mõlemalt poolt.

8. Valmis! Serveeri juustuga pita kohe, kuni täidis on sulanud, maitsev ja aromaatne!

Pita juustu ja vorstiga pannil

Väga toitva pita variant juustuga pannil. Selle suurepärase tassi kolb, mida saab võtta suitsutatud, keedetud vorstid või vorstid. Ham on tõeline šikk! Üldiselt saame selle, mis meil on külmkapis ja alustame!

Koostisosad

• 2 pita leiba;

• 200 g vorsti;

• 200 grammi juustu;

• rohelised sibulad, tilli; • 3 lusikat majoneesi või hapukoorega;

• õli.

Cooking

1. Vabastage üksteisest eraldatud pita. Lõika ruutudeks. Võite kasutada käärid. Suurus on umbes 20 cm.

2. Lõika vorst peeneks õledeks või täringuteks.

3. Juust hõõrus suur. Segage vorstiga. Täidame täidise roheliste ja majoneesiga. Sool ei ole vajalik, sest juustu ja vorsti puhul piisab. Segage.

4. Täitmine pita leibade tükkidesse, keerates täielikult kokku, saame laisk täidisega pannkoogid.

5. Pange pannile, praadige mõlemalt poolt väikeses koguses õli. Koheselt toimetati lauale.

Pita juustuga pannil „Metsa muinasjutt”

Juustu ja seentega täidetud maitsva täidisega pita leiva variant. Suupiste on väga rahuldav, huvitav. Retsept kasutab tavalisi šampinjone.

Koostisosad

• pita leivad;

• 200 g seeni;

• 150 grammi juustu;

• 50 g sibulat;

• petersell, vürtsid;

• 2 muna;

• 2 supilusikatäit hapukooret.

Cooking

1. Me peseme seened. Vajadusel kärbitakse, puhastatakse. Lõika kuubikuteks. Nihuta kaks klaasi võid, küpseta, kuni pool keedetud.

2. Koorige sibul, lõigatakse kuubikuteks ja lisage seened. Fry koos.

3. Lisage täidisele vürtsid, lülitage välja ja jahutage.

4. Me hõõrume juustu, segame seentega. Pange rohelised ja hapukoor. Täitmine valmis!

5. Lavash lõigatakse üle lehtede ribadeks. Iga tüki laius on umbes 15 cm.

6. Võtame ühe tükk, asetame seene täidise lähemale servale, tõmmake servad sissepoole ja keerake suletud rull.

7. Keeda munad niisutatavate rullide jaoks sobivasse kaussi.

8. Kuumutage õli.

9. Dip rullid, praadida pannil kuni roosiline värv. See roog on sama maitsev, nii kuum kui külm.

Pita juustuga pannil (krabipulgad)

Võimalus maitsev pita koos krabi pulgad ja juustu pannil. Selgub, et see kombinatsioon on ideaalne mitte ainult salatitele.

Koostisosad

• 4 pulgat;

• 120 grammi juustu;

• 1 pita;

• küüslauguküüs;

• 1 kühvel hapukoort;

• 2 muna;

• rohelised, vürtsid, õli.

Cooking

1. Lõika krabi pulgad peeneks. Kui nad on külmunud, siis tuleb enne sulatamist sooja hoida.

2. Me hõõrume juustu, valame krabipulgadesse.

3. Täidisega maitsestamiseks, maitsestamiseks, maitsetaimedeks ja maitseaineteks pigistage küüslauguküünt. Segage palju.

4. Määrige ettevalmistatud seguga pita leiva leht, rullige see rulli, kuid mitte väga tihedalt.

5. Lõika 5 sentimeetri tükkideks.

6. Beat munad kahvliga, niisutage rullid täitega, praadige kuumas õlis kuni ilusa kooreni.

Pita juustuga pannil (tomatitega)

Retsept on väga huvitav täidisega pita mahlakas täidisega. Tomatil on vaja värsket, valida lihav, mitte vesine köögivili.

Koostisosad

• pita leib;

• 120 grammi juustu;

• 1 tomat;

• küüslauguküüs;

• tilli;

• 2 muna;

• lusikatäis jahu;

• pipar ja sool.

Cooking

1. Juustu täitmine. Selleks lihvige põhitoode, segage tükeldatud roheliste ja küüslauguga.

2. Tomat tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks. Selle lihtsustamiseks kasutage teravat nuga. Kui köögivili on vesine, võite vedeliku seemnetega eemaldada, see on piisav ainult viljaliha.

3. Segage tomati- ja juustunäidis. Lisage maitsele maitseained.

4. Torgake muna, soola ja lisage üks lusikatäis jahu. Segage hästi.

5. Vala pannile õhuke õli kiht, jätta see valmis. 6. Lõika pita leivad viiludeks, pange igasse väikest juustutäidist tomatiga, murdke täidisega pannkoogid.

7. Me niisutame munasegu segusid, praaditakse kuni seda tehakse. Suur tulekahju pole vaja. Täidis peaks soojendama, sulatama juustu ja lasta tomatimahl välja.

Pita leib juustu, sibula ja munaga pannil

Selle tassi täitmine valmistatakse rohelise sibula baasil, selgub suvi ja lõhnav. Juust võib isegi sulatada, see sobib suurepäraselt siia.

Koostisosad

• õhukesed pitad;

• 4 muna;

• 1 hunnik sibulat;

• 150 grammi juustu;

• majonees;

• vürtsid ja õli.

Cooking

1. Keeda kaks kõvaks keedetud muna. Täitke külma veega, puhastage ja tükeldage väikesteks kuubikuteks.

2. Peske vibu. Täidisesse ja teistesse maitsetaimedesse saab lisada, see on veelgi maitsvam. Segage munad.

3. Me hõõrume juustu, saadame söödana. Kui kasutatakse töödeldud juustu, siis võid lõigata need väikesteks kuubikuteks, kuna pärast hõõrumist liimitakse need kokku.

4. Segage täidis, täitke majonees, kuid vaid veidi, et panna koostisained kokku, vähendage roheliste kogust. Lisage vajadusel soola.

5. Pange ülejäänud munad vahustuma.

6. Lõika pita leib, murdke see täidisesse.

7. Kasta munadesse, praadida või kuni kuldpruunini. Serveeri kohe, kui roog on kuum.

Pita juustuga pannil (kodujuustuga)

Veel üks huvitav võimalus küpsetatud pita jaoks. Talujuust võib kasutada mis tahes, kuid parem mitte väga kuiv.

Koostisosad

• 150 grammi juustu;

• 150 g kodujuustu;

• 1 küüslauguküünt;

• 1 kimp tilli;

• 1 munakollane või väike muna;

• Pita leib, õli.

Cooking

1. Hõõru juustu ja kohe sellega küüslauk tükeldada. Lisage valikuliselt rohkem kui üks nelk. See täitmine osutub teravas versioonis väga maitsvaks. 2. Mash kodujuust, kui see on kuiv, on parem lihvida. Segage juustuga.

3. Jahutage tilli rohelisi, valage täitesse.

4. Seejärel lisage väike muna või ainult munakollane. Vürtsid oma äranägemisel. Tähtis on väga hästi segada.

5. Pange viilutatud pita-leib lauale, jaotage täidis, koorige laiskad pannkoogid.

6. Küpseta õlis või kuivas pannis. Kui laisk pannkoogid on teisel poolel sisse lülitatud, on parem katta pannil. Laske täidisel toores muna lisades soojeneda.

Pita juustuga pannil - nõuanded ja nipid

• Vajalik on kiiresti töötada lavashiga, kui see kuivab, see mureneb. Sel juhul tuleb lehed veega piserdada ja ajutiselt kotti panna, pehmendada. Kui aega pole, siis soojendage mikrolaineahjus sellises vormis (pakendis, kuid lahti).

• Lavashit saab rullida mitte ainult rullide või ristkülikutena, vaid ka kolmnurgadena. Nad näevad väga huvitavat.

• Märgis pita muna saab lisada vürtse. Sellest saavad kasu ainult kooriku maitse.

Kommentaarid (0)
Seotud artiklid
Otsing