Küpsetatud ahjus küpsetatud kana kartuliga. See on väga lihtne ja kiire retsept: sa pead ainult segama tooteid, pakkima need varrukasse ja saatma need ahju. Maitsva õhtusöögi või lõuna valmistamiseks on vaja vähem kui tund aega. Kana liha on õrn ja mahlane, lisaks küpsetatakse samaaegselt köögiviljapoolse roogaga.
See meetod kana keetmiseks sobib dieediks, sest röstes sisalduv rasvasisaldus on minimaalne - see on valmistatud enda mahlas. Rasva koguse vähendamiseks eemaldage kana nahk ja vähendage portsjonite kalorisisaldust.
- Küpsetusaeg: 40 minutit
- Pakend: 4
Kartuliga küpsetatud kana koostisosad
- 700 g kana reite;
- 500 g kartulit;
- 150 g porgandit;
- 100 g sibulat;
- 2 küüslauguküünt;
- 5 g kummi;
- 5 g jahvatatud paprika;
- 5 g karri kana jaoks;
- 15 ml taimeõli;
- sool, rohelised, kuum pipar.
Meetod küpsetatud kana keetmiseks kartuliga
Kiireks küpsetatud kana küpsetamiseks peate luudest vabanema, ilma et nende küpsetusaeg väheneks umbes 15-20 minutit. Me võtame kana reied, teeme luude sisselõiget, eraldame liha. Luud võib külmutada, nad on kasulikud puljongile.
Sest dieeti retsept eemaldada kana nahka.
Järgnevalt võtke suur sügav kauss või pann ja pange kõik koostisosad ükshaaval.
Kui sulle meeldib pipraga küpsetada, siis lõigake tšillipood koos rõngaga koos seemnetega, lisage kana. Kui kuum sööki ei ole teie menüüs populaarne, saate lisada pool magusa paprika maitse ja maitse.
Siis pannakse kaussi kana porgandit, lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
Sibulad on suured. Küüslauguküüned läbivad ajakirjanduses. Lisage küüslauk ja sibul ülejäänud koostisosadele.
Nüüd paneme kana juurde kooritud ja tükeldatud suured kartulid. Suvel lisame uusi kartuleid, seda tuleb pesta harjaga, seda ei ole vaja puhastada. Väike mugulaid ei ole vaja lõigata.
Lisage maitsestatud kana, vürtsid ja vürtsid. Vala 2 tl soola, köömnet, jahvatatud punast paprikat, karri kana jaoks. Me valame kvaliteetseid taimeõlisid, segatakse kõik koos meie kätega nii, et või ja maitseained katavad ühtlaselt kana kartulite ja köögiviljadega.
Me võtame küpsetamiseks hülsi, lõigame ära vajaliku pikkuse, kinnitame ühe serva. Pange kana ja kartul varrukasse, siduge teine serv. Stringid ei tohiks olla pingelised, küpsetusprotsessis tekib aur ja ta peab minema kusagil, nii et film ei lõhkeks, teeme nõrgad stringid.
Pane pakitud kana kartulitega paksu põhjaga tulekindlasse küpsetamisnõusse. Kuumutage ahi temperatuurini 175 kraadi.
Pange vorm kana ja kartuliga ahju keskele, küpseta 35-40 minutit. Me võtame kuju umbes 5 minuti pärast hoolikalt lõigata filmi - aur võib põletada, olge ettevaatlik!
Serveeri küpsetatud kana lauaga kuumade kartulitega, piserdage enne serveerimist värskete köögiviljadega.
Röstimishülss on kõige mugavam toiduvalmistamise viis, sest sa ei pea pannu pesema, see jääb puhtaks.
Ahju küpsetatud kana kartuliga on valmis. Bon isu!
