- Lavash rull hakklihaga, küpsetatud ahjus - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
- Ahjus küpsetatud hakitud liha, juustu ja tomatitega lavash rull
- Lavash rull hakkliha ja munaga, küpsetatud ahjus
- Lavash rull jahvatatud veiseliha ja oad, ahjus küpsetatud
- Lavash rull hakkliha ja seentega, küpsetatud ahjus
- Lavash rull hakkliha ja kõrvitsaga, küpsetatud ahjus
- Lavash rull hakkliha ja juustuga, küpsetatud ahjus
- Lavash rull hakkliha ja köögiviljadega, küpsetatud ahjus
- Lavash rull hakkliha ja sulatatud juustuga, küpsetatud ahjus
- Lavash rull koos ahjus küpsetatud hakklihaga - saladused ja nipid
Pakkimine ja küpsetamine - pita on sõna otseses mõttes valmistatud sellistele roogadele. Selline hakkliha rull ei nõua peakokkult erilisi oskusi, vaid alati maitsev. Meie retseptide valik aitab mitmekesistada rulli liha täitmist.
Lavash rull hakklihaga, küpsetatud ahjus - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
Selle tassi jaoks on vaja pita leiba. See on tõeline leid pirukate, pihustuste või rullide valmistamiseks, mis on aseaineks lehtpastale. Selle kasutamine on väga lihtne ja ka selle leidmine poest ei ole probleem.
Hakkliha sobib mis tahes liha või linnuliha puhul. Ja sellele saab lisada erinevaid köögivilju (sibul, tomat, porgand, oad, kõrvits), samuti vürtse, maitsetaimi ja muidugi juustu.
Valmistatud täidis jaotatakse ristkülikukujulisel pita lehel ühtlasel kihil, seejärel rullitakse. Ilusa kooriku jaoks, enne küpsetamist, saate levitada kanamunakollast või majoneesi.
Lavash rull hakkliha, juustu ja tomatitega, küpsetatud ahjus
Söögivalmistav täidis ja hapukoore ja majoneesi kastmega, mis muudab rulli mahlaseks. Ilu jaoks rullame ja küpseme seda rõnga kujul.
Koostisosad
Üks suur sibul;
pool kilo hakkliha;
suur leht õhuke pita;
üks suur tomat;
150 grammi kõva juustu;
sool, pipar;
roheliste hunnik;
150 grammi majoneesi;
kaks supilusikatäit taimeõli;
200 grammi hapukoort.
Valmistamismeetod
Peeneks hakitud sibul taimeõlis. Spread täidis. Fry umbes kümme minutit, see peaks muutuma murenevaks. Me soolad. Puista pipraga jahvatatud pipart. Lülitage tuli välja.
Korstage rohelised peeneks. Koorige tomat keeva veega, eemaldage nahk, lõigatakse õhukesteks tükkideks. Kolm riivitud juustu.
Segage hapukoor ja majonees.
Levita pita leiba. Jagata hakkliha sujuvalt. Top - viilud tomatid. Koorige kreem majoneesikastmega. Levita juust. Puista rohelised. Rullige rull.
Pange see ümmarguse kujuga, keerdunud rõngas. Määrige kaste. Ahjus on 180 kraadi, see võtab aega umbes 25 minutit.
Lavash rull hakkliha ja munaga, küpsetatud ahjus
Ilus ja toitev rull, kus iga tükk on lõigatud kana munakollaste heledate ringidega. Koostisosad vähemalt, kuid selgub, maitsev ja muljetavaldav.
Koostisosad
Üks leht õhuke pita;
pool kilo hakkliha;
sibul;
kolm muna;
tükk võid;
sool;
taimeõli;
120 grammi hapukoort.
Valmistamismeetod
Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Küpseta taimeõlis.
Pane kaussi. Sealt saadetakse ka praetud sibul. Me soolad. Segage.
Munad keedetakse kõvaks keedetud. Vaba koorest. Lõika need pooleks.
Keera pita leib, koorige hapukoorega. Jaotage kogu täitematerjal õrnalt. Pane munad pooleks. Spin roll. Nüüd jääb see üle küpsetusplaadile ja küpsetada 40 minutit (temperatuur - 190). Pärast ahjust väljatõmbamist määrige ruddy rull vili viiluga.
Lavash rull jahvatatud veiseliha ja ubadega, küpsetatud ahjus
See rull meenutab veidi shawarmat. Täidis on üsna vürtsikas ja vürtsikas ning seda sõna otseses mõttes küpsetatakse mõni minut.
Koostisosad
0,5 kg hakkliha;
kolm lehte lehest;
üks punane sibul;
neli küüslauguküünt;
purki konserveeritud oad tomatikastmes (250g);
kolmas teelusikatäis tšillihelbed;
Lusikas sinep;
lusikatäis veiniäädikat;
200 ml tomatikastet;
kaks supilusikatäit pruuni suhkrut;
veerand keskmise suurusega punast kapsast;
sool ja pipar;
looduslik jogurt;
sidrunimahl;
värsked rohelised sibulad.
Valmistamismeetod
Kuumutage pannil. Vala taimeõli, pane tšilli pipart. Kuumuta
Sibul lõigatakse neljaks osaks, seejärel tükeldatakse peeneks. Murenema küüslauk. Pane need pannile. Fry.
Seejärel asetage jahvatatud veiseliha. Me praadime seda kuni valmis. Nüüd lisage oad ja tomatikaste. Me segame. Pärast suhkru, sinepi, veiniäädika lisamist. Anna keetmiseks täidis. Eemaldage soojusest.
Peenelt purustatud punane kapsas. Sain talle vähe käsi.
Pita leivaplaatidel pange kokku hakkliha ja oad. Siis kapsas. Lisaks sellele - paar lusikatäit naturaalset jogurtit. Maitsesta pipartega. Lisage paar tilka sidrunimahla ja peeneks hakitud sibul suled. Me rullime pita leiva lehed rullikutega, painutame servi, et teha midagi ümbrikuks.
Tugevalt kuumutatud ahjus (230 kraadi) küpsetage rullid sõna-sõnalt 5 minutit pruuniks. Või, kui on olemas ülemine grill, võite selle tassi hoida 2-3 minuti jooksul, et saada ilus koorik.
Lavash rull hakkliha ja seentega, küpsetatud ahjus
Retsept kasutab seeni. Aga neid saab asendada teiste seentega. Näiteks võtke valge, saate osta neid külmutamise vormis, ja hooajal haav, õrn, rottkarell läheb sellesse rullidesse hästi. Koostisosad
Suur pita leht;
300 grammi hakkliha;
150 grammi kõva juustu;
või (praadimiseks);
200 grammi seeni;
jahvatatud pipar, sool;
majonees.
Valmistamismeetod
Lõika seened väikesteks tükkideks. Küpseta neid veidi või.
Väikeseks kuubiks lõigatud juust.
Lisage hakkliha ja seened. Me täidame soola ja pipart. Segage.
Pange täidis pita peale. Pakitud, saame rullida. See peab olema majoneesiga põhjalikult määrdunud. Rullige rull fooliumiga ja laotage küpsetusplaadile.
Küpseta 40 minutit (soovitud temperatuur - 180). Viie minuti jooksul enne küpsetamise lõppu eemaldage foolium ja laske rullil pruun.
Lavash rull hakkliha ja kõrvitsaga, küpsetatud ahjus
See retsept kasutab veiseliha ja õrna hakkliha segu. Magus kõrvits muudab täidise mahlasemaks ja lõhnavamaks.
Koostisosad
200 grammi kanaliha ja jahvatatud veiseliha;
pita lehed;
sibul;
jahvatatud pipar;
0,5 tl soola;
100-150 grammi kõrvitsat;
muna;
40 grammi majoneesi.
Valmistamismeetod
Kombineerige mõlemad hakkliha liigid kaussi.
Pumpkin pulp hõõruda. Selleks sobib suur riiv. Lõika sibulad peeneks.
Spread sibulad ja kõrvits. Lisage sool ja pipar. Segage.
Täitmine asetatakse pita lehele. Pange see üles. Saadud rull liigub küpsetusplaadile.
Segage majonees munaga. See segu katab rulli. Küpsetamisel temperatuuril 210 kraadi kulub umbes 45 minutit.
Lavash rull hakkliha ja juustuga, küpsetatud ahjus
Selle retsepti rullid küpsetatakse tigu kujul. Tulemuseks on ilus rulli kook.
Koostisosad
300 grammi juustu (tahked sordid);
kaks lehte;
porgandid;
kaks sibulat;
naela hakkliha;
kaks supilusikatäit tomatipasta;
jahvatatud pipar, sool;
neli supilusikatäit hapukoor; või;
neli muna.
Valmistamismeetod
Maitsesta hakitud pipra ja soolaga. Küpseta kergelt pannil. Siis saatke peeneks hakitud sibulad ja porgandid, mis hõõruvad riiviga. Lisame tomatipasta. Me segame. Me toome täidise valmis.
Juust hõõruda. Me kasutame seda suur riiv.
Klappige pita leht. Me jaotame pool sellest hakkimisest. Puista juustuga. Me teeme sama ka teise pita leiva ja täidise teisel poolel. Keerake rullid.
Vormige vorm võiga. Me panime ta rullidesse, klapides need tigu abil.
Me murdame 4 muna. Lisage hapukoor, sool. Viski. Valage see segu rullidesse. 180 kraadi juures küpseta pool tundi.
Lavash rull hakkliha ja köögiviljadega, küpsetatud ahjus
Paprika ja porgand kombineeritakse jahvatatud veiselihaga. Selle rulli täitmine on juba täielikult valmis, seega küpsetatakse seda väga kiiresti.
Koostisosad
Suur sibul;
400 grammi jahvatatud veiseliha;
kaks paprika;
suured porgandid;
suur leht pita;
muna.
Valmistamismeetod
Lõika sibul neljandikku, seejärel peeneks. Pane see pannile taimeõliga. Fry.
Pepper puhastatakse seemnetest. Lõika õhukesteks viiludeks. Lõigake sibulale, prae paar minutit.
Grilleerige porgandid riiviga, saatke röstida ülejäänud köögiviljadele. Seejärel lisage neile hakkliha. Sool ja pipar. Me toome valmisoleku.
Nüüd jaotage hakkliha köögiviljadega üle pita. Vormirull. Määrige seda munakollaga. Küpsetamiseks piisab kümnest minutist (180 kraadi).
Lavash rull hakkliha ja sulatatud juustuga, küpsetatud ahjus
Sellise rulli jaoks sobib kõige tavalisem töödeldud juust. Kastmes - ketšupi ja majoneesi segu, mida soovi korral võib asendada hapukoorega.
Koostisosad
Pita lehed; 200 grammi jahvatatud veiseliha;
muna;
kolm supilusikatäit keetsupi ja majoneesi;
sool, provansi maitsetaimed, jahvatatud pipar;
või;
värsked maitsetaimed;
töödeldud juust.
Valmistamismeetod
Pane kaussi. Murdke muna. Segage hakkliha. Lisage kõik maitseained. Segage uuesti.
Koorjuustu hõõrume läbi suure riiv.
Pita lagunes. Me määrime selle pinna ketšupi ja majoneesi seguga. Seejärel jaotage täitematerjal. On see juust. Spin roll. Määrige see võiga.
Me panime ahju 220-le. Küpseta rulli pool tundi. Serveeri, puistatakse peeneks hakitud rohelised.
Lavash rull koos ahjus küpsetatud hakklihaga - saladused ja nipid
· Lavash rulli hakklihaga saab serveerida kuuma hapukoorega või tomatikastmega või muuta külmaks suupisteks. Kui lasete kõigepealt maha jahtuda, on võimalik rull lõigata üsna õhukesteks viiludeks.
· Kui sa leiad kergelt kuivatatud pita leiva, määrige enne täidise levitamist seda väikese koguse veega või kastmega, mida kasutate rulli peal. Aga ärge seda üle pingutage, nii et pitat ei rahustata üldse.
· Mis tahes lavash rulli hakklihaga saab kaunistada enne seda, kui küpsetatakse munakollaga ja puistatakse seesami, kõrvitsa või päevalilleseemnetega.
