Kartulit ahjus saab küpsetada 101 viisil, tead seda kindlasti. Aga kui palju retsepte sa tead ja küpsetad? Leidsime täiusliku retsepti küpsetatud kartulite valmistamiseks ahjus, nagu tulekahju korral. Selgub väga maitsev ja usutav, on kahju, et suitsu lõhn ei piisa.
Miks küpsetada selliseid kartuleid, küsite, ja me vastame, et nautida "matkamist" roogasid mitte lendavas kohas. Ja kui sa teenid tükki peekonit või heeringat sellisele kartulile või lihtsalt hapukurkidele ja keldrisse ning klaasi viina.
Sellise kartuli valmistamine ei ole keeruline, vaid on vaja kartuleid, jahu, soola ja ahju. Noh, see on valmis minema matkama ... köögile.
Koostisosad:
Kartul - 1 kg;
Jahu - 3 spl. l
Sool - 4 spl. l.;
Paprika;
Jahvatatud must pipar;
Kurkum
Retsept:
Kõigepealt tuleb valida hea kartul ilma nähtavate kahjustusteta. Seejärel peske seda põhjalikult - paljud inimesed tahavad süüa kartuleid otse nahaga, aga kui te ei ole üks neist, siis peate ka kartulid pesema. Segage kaussi soola, jahu ja maitseained. Segage.
Nüüd pestud ja kuivatatud kartulid (või lihtsalt natuke märjad, kuid mitte märgad!), Roll selles segus. Ülesande lihtsustamiseks valage jahu ja soola segu kotti, pange kartulid sisse, haarake koti serv tihedalt ja raputage seda. See valik sobib paljude väikeste kartulite jaoks.
Pange kartulid küpsetusplaadile või küpsetusplaadile. Pange kartulid teise riiuli ahju alla. Küpseta kartuleid 180 kraadi juures 30-40 minutit. Kartuli valmisolekut on lihtne kontrollida - sa pead selle terava esemega - nuga või kahvliga - läbistama, kui see on kergesti puhastatud, siis on kartul valmis.
Siin on nii lihtne ja taskukohane retsept kartulite küpsetamiseks, vaid kodus. Nautige sööki ja hea tuju.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Portsjonid - 4
100 g kohta:
Valgud - 2,25
Rasvad - 0,41
Süsivesikud - 18,17
Kcal - 85,06
