Cake kilpkonn - parimad retseptid. Kuidas õigesti ja maitsev kokk kilpkonnikook.

Cake kilpkonn - parimad retseptid. Kuidas õigesti ja maitsev kokk kilpkonnikook.

Kilpkonnakook - toiduvalmistamise üldpõhimõtted ja -meetodid

Laste puhkus peaks olema lapse elus helge ja meeldejääv. Selleks saate tellida oma lapsele magus kingituse kirjutusmasina, koomiksitegelaste või muinasjutt printsessina. Ja sa võid küpsetada kooki ise. On palju retsepte kodus küpsetamiseks, et anda talle vapustav välimus, huvitada last ja tema külalisi. Cake Turtle on populaarne maiustuste meistriteos, mida iga ema saab küpsetada. Kui mõistate selle loomise süsteemi, saate isegi oma retsepti leiutada, võttes arvesse oma lapse lemmiktooteid.

Kilpkonna kook - toidu valmistamine

Fakt on see, et see kook on tähelepanuväärne, sest selle baasi ei pea ise küpsetama. Loomulikult saab küpsetada küpsetada ja kaunistada nii, nagu see peaks olema, kuid võite kasutada ka teisi tooteid, näiteks küpsiseid, eksootilisi puuvilju. Väikseim maitse on kohupiimakoog küpsistega, mida on piimaga segatud. Ja kui partei on valmis täiskasvanutele - leotage baasi konjakiga või likööriga ja valage valmis kook sulatatud šokolaadiga - omamoodi imetatav päevitunud kilpkonn.

Koogi teine ​​eelis on vaid piiramatu ala leidlikkuse ilmutamiseks. Näiteks kilpkonna jalad ja pea on ümmargused küpsised, glasuurimata piparkoogid, banaan, kiivi, vahukommid, habemed. Kui sa küpsetad kooki ise, hoolitsege nende detailide eest. Koor ei tohiks ka olla nii tihke kui elava kilpkonnaga - muidu saab seda süüa? Sageli on olemas ka kreemi variante, kui koor on värvitud ainult koorega vastavatest rakkudest ja on pealistatud puuviljade ja marjadega, üldjuhul teatud kreemiku kujuga, koos üksikasjadega kilpkonna „disaini“ kohta. Kilpkonnikook - parimad retseptid.

Retsept 1: Tortekilpkonniküpsis

See „Kilpkonn” põhjustab teie lastele kogu positiivse emotsiooniga orkaani oma välimuse ja maitsega, kuid ema jaoks ei pruugi kaua aega valmistuda. Selle keskmes on kiire ja hapukoore küpsis.

Koostisosad:

tainas: jahu (1, 5 klaasi), suhkur (1, 5 klaasi), kakao (1-2 tl, küpsetuspulber tainas, 1 tl.

koor: või (200 g), suhkur (1 tass), hapukoor (2 tassi),

kaunistused: kreeka pähklid, šokolaad (50-70 g), kommid, värvilised värvid, dragee.

Küpsetusmeetod

Selleks, et käsnkooki kiiresti valmistada, pekske koostisosad segistiga, laotage küpsetusplaat pärgamentpaberiga ja küpsetage koogid väikeste portsjonitena lusikaga. Kogu tainas on umbes kolm korda. Ahju temperatuur peaks olema umbes 180-200 kraadi, iga sisseseade on umbes 7-10 minutit, 6 asja on kõrvale pandud pea, jalgade ja kilpkonna saba ja kestaga.

Koori valmistamine: pehmendage võid ja piitsutage segistiga kohevaks massiks, lisage järk-järgult suhkur ja vahusta uuesti hästi. Peatumata lisage hapukoor. See peaks tegema kerge kohevaks massiks. Me moodustame kooki: kastame iga kooki tainas ja laotame selle suure slaidiga. Edasilükatud tortillid moodustavad pea ja käpad sabaga. Lõpuks asetage kesta välja, sulatage šokolaad veevannis, koorige kookile kakaokujuline tükk, mis on valmistatud kookist. Dragee silmad. Me kaunistame koorega pähklitega, mitme värviga puistata, üldse koos sellega. Koog peaks natuke kärpima ja siin on tõeline kilpkonn!

Retsept 2: Prääniku kilpkonnikook

See on nii, kui me ei küpseta midagi, vaid kasutame valmis küpsiseid. Seal säästab aega ja vaeva ning tulemus on ootamatu. Koor võib olla ka mis tahes - keedetud, valk, juust.

Koostisosad: küpsised (500 grammi). Millist - otsusta ise. Kõik sobivad - murekook, kaerahelbed, beebid, valmis rullid, lõigatud 1-1, 5 cm paksuseks.

Impregneerimine: lastele võtame magustatud piima või puuviljamahla täiskasvanutele - lahjendatud brändi või kohvi. Teie kook saab teatud maitse ja muutub pehmemaks.

Koor: kondenspiim 1 purk, või (150 grammi).

Küpsetusmeetod

Me levitame küpsised slaidis, kattes iga kreemi kihi, kuni kõik küpsised on täidetud. Selleks, et seda leotada, eemaldage see 2 tundi jahedas kohas. Pöörake tassi kaussi küpsiseid ja eemaldage film. Nüüd on aeg kujutlusvõime sisse lülitada. Valikuliselt puista banaani viilud sidrunimahlaga, et mitte tumeneda, ja pannakse käpad, koon ja saba. Cream määrib kooki ja koorega koore, puista šokolaadiga. Peas peame kandma mandariini nahast panama, jalgades kinnitame vihmavari, rohu ümber asetame rohelised kookospähkli laastud. Laps ja külalised mäletavad sellist kooki paremini kui kõige ilusam ostetud ja teie rõõmu ei piirata.

Retsept 3. Rohelise puuvilja kilpkonn

Kui sa oled väsinud küpsetamisest, siis on aeg teha valge šokolaadikook. Me kaunistame kesta roheliste kiividega, kinnitan teile, et sa ei näe sellist naeruväärset rohelist kooki kusagil, kui te seda ise ette valmistate. Varu toidule ja ajale - mitte midagi keerulist, lihtsalt tuleb panna koogid külmikusse külmutamiseks. Koostisosad: kiivi (kilogramm), maasikad (pool kilo), aprikoosid (pool kilo), želatiin (2 pakki), jogurt, valge šokolaad (üks plaat), tuhksuhkur (100 grammi), kiivi.

Küpsetusmeetod

Valmistage kapslite retseptpakendid. Jogurtis segatakse lahustunud ja jahutatud želatiinis. Me lõigame maasikad ja asetame need marmelaadile, täitke želatiiniga tainas ja pange sellele pulber, pange see 1 tunniks külmkappi. Lõika aprikoosid ja jaotage maasikad. Täitke jogurt, puista pulbriga ja jahutage 1 tund. Armor paneb rõngad kiivi. Me sulame šokolaadi ja värvime detailid kiivi. Selle värvilise kooki laste spontaansus üllatab mitte ainult lapsi, vaid ka täiskasvanuid.

Kilpkonnikook - nõuanded kogenud kokkadest

- Koogi kaunistamiseks erinevates värvides saate kreemi lisada toiduvärvi. Punane, kollane või roheline viga tundub palju lõbusam.

- immutamiseks ja täitmiseks sobivad paljud kreemitüübid, kui need ja täidis on omavahel hästi ühendatud. Näiteks koore ja kodujuustu täitmine. Lahustuv želatiin. Koor, vahustatud vahtu, segatakse suhkru ja želatiiniga, lisage sidruni koor ja sidrunimahl. Toitjuustu sidrunikoore ja želatiiniga. Segage vahustatud koort õrnalt.

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing