Kui sa oled innukas kalur või lihtsalt suur kala armastaja, siis kindlasti oma majas on lauale sageli roogasid. Kuid küsimus on selles, kuidas õigesti ja maitsvaid kalaariaid süüa?
See juhtub, et perenaine, teadmata, et jõekala kaaviarist saab palju maitsvaid roogasid, anna see lihtsalt kassile. Aga sa võid lisada kaaviar kala patties, teha pakkumisi pannkoogid sellest, marineeritud, marineerida, hautada köögiviljadega ja palju muud.
Ma soovitan teil mitte väga keerulist retsepti, mille järel saate teada, kuidas praadida kaaviar munaga pannil.
Koostisosad:
Kalaaria jõekala - 250-300 g
Sool, pipar - näputäis
Muna - 1 tk.
Taimne õli praadimiseks.
Retsept:
Caviar peske ja eemaldage kile õrnalt. Lisage maitsele sool ja must pipar.
Lisa kanaarile kana muna.
Segage koostisosad.
Keedetud pannil vala heldelt taimeõli. Anna talle hea soe ja vala kaaviar ja munamass.
Küpseta keskmise kuumusega, aeg-ajalt segades. Kui mari hakkab praadima, muutub see värvi hallikaspruunist kollas-oranžiks.
Küpseta kaaviari, kuni see kõik muutub rikkaks oranžiks ja muutub lahtiseks ja kuivaks.
Serveeri kuuma kaaviari köögiviljade või kõrvaltoidudega. See kombineeritakse suurepäraselt riisiga, kartulipuderiga, küpsetatud köögiviljadega.
Niisiis, nüüd sa tead, kuidas praadida kaaviar munaga pannil. Lisage see roog menüüsse, sest see ei ole ainult maitsev, vaid ka väga toitev.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonite arv - 2
100 g kohta
B - 29,44
F - 17,78
Y - 0,12.
Kcal - 192,94