On raske leida kedagi, kellele ei meeldi maasikad. Ta võib õigustatult nimetada magustoitude kuninganna. Sõltumata sellest, mis see on lisatud, saab roogale isuäratav välimus ja peen maitse. Kuid maasikad armastavad mitte ainult magusat. Ta on hea meel süüa inimesi, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid. Seda seetõttu, et see marja on vitamiinide ladu ja selle lisamine menüüsse aitab dieeti oluliselt rikastada. Üks selle kasutusviisidest on maasika-smoothie. Saate valmistada seda mitmesuguste retseptide jaoks, saades iga päev uue maitsega kokteili. Samal ajal on ülesanne nii lihtne, et see ei vaja vähimat kulinaarset kogemust.
Keetmise omadused
Teades vaid mõningaid vähe saladusi, saate teha maitsva ja tervisliku maasika smuuti, isegi algaja kokk.
- Smoothi võib valmistada nii värsketest maasikatest kui ka külmutatud. Kui kasutate külmutatud toodet. Laske sulatada, kuid mitte täielikult - sel juhul on kokteili konsistents tihedam, see on meeldivam süüa või juua. Marjade sulatamise ajal vabanev mahl, mida ei saa valada ja lisada maiustustele.
- Värskete maasikate kasutamisel on vaja see välja sorteerida, nii et mädanenud marjad ei satuks kokteili, mis mitte ainult ei maitse maitset, vaid ka tühistab selle kasutamise eelised. Loetletud marjad pestakse ja kuivatatakse. Maasikad kuivavad kiiremini, kui need pannakse rätikule, mis neelab liigset niiskust.
- Maasika smuutid ei ole alati toituvad, mõnikord on nad valmis nautima marja magustoidu eredast maitsest. Seda tuleb retsepti valimisel arvesse võtta. Kui soovite nautida suupisteid ja anda oma külalistele seda rõõmu, siis valige retseptid jäätise, koore, banaanidega. Neil on eriti meeldiv maitse ja neil on ainult üks puudus - kõrge kalorsusega sisaldus. Kui teil on oluline säilitada harmooniat ja te ei söö suure energiasisaldusega toite, valige retsept ilma ülaltoodud toodetega. Peamine koostisosa on ikka maasikad, mistõttu need kokteilid ei ole vähem maitsvad, kuigi mitte nii magusad.
- Maasika smuutisid serveeritakse tavaliselt külma, kaunistades klaasi marjadega või suhkrupulbrist. Sellise kaunistuse tegemiseks peate klaasi servad pühkima sidruniga ja kastma selle plaadile hajutatud suhkrupulbrisse. Kui kasutate just seda disaini, valage kokteil hoolikalt klaasi, et ilusat serva mitte kahjustada.
Seal on nii palju maasika-smoothie retsepte, et igaüks saab valida nende vajadustele kõige paremini sobiva variandi. Kokteili maitse, olenemata valitud retseptist, ei kahjusta teid.
Maasika Smoothie banaani ja apelsiniga
Koosseis:
- maasikad - 0, 25 kg;
- banaan - 150 g;
- apelsinid - 0, 4 kg;
- maitse järgi jää.
Ettevalmistusmeetod:
- Tõmmake marja sepals eemaldades. Pesta, blotida salvrätikuga ja lõigata väikesteks tükkideks. Pange maasika tükid segisti kaussi.
- Peske ja koorige banaan, lõigake selle liha keskmise suurusega kuubikuteks ja saatke maasikadesse.
- Peske apelsine, kuivatage ja lõigake pooleks. Kasutades tsitrusviljade mahlapressi, suruge neist mahl välja. Vala mahl segisti toodete kaussi.
- Lülitage segisti sisse ja pekske selle sisu, kuni see muutub pehmeks ja pehmeks tekstuuriks sile massiks.
- Pange jääkuubikud klaasi põhjale, valage see sile ja serveerige õlgedega.
Hoolimata sellest, et see kokteil sisaldab banaani, ei ole see vastunäidustatud neile, kes seda joonist järgivad. Lõppude lõpuks koosneb enamik kokteilist ikka veel madala kalorsusega maasikad ja apelsinimahl. Lisaks on banaan, kui te ei võta arvesse selle suurt energiasisaldust, kasulik puu.
Maasika Smoothie kiivi ja jäätisega
Koosseis:
- maasikad - 0, 2 kg;
- vaniljejäätis - 150 g;
- Kiwi - 150 g;
- piim - 100 ml.
Ettevalmistusmeetod:
- Peske ja puhastage kiivi. Lõigake iga vilja liha mitmeks osaks, asetage see segisti kaussi.
- Valmistage maasikad neid pestes ja kuivatades. Ärge unustage lahti saada rikutud marjadest enne, eemaldage sepals.
- Lõika suured marjad mitmeks osaks.
- Liigutage maasikad kiivi.
- Vala kiivi ja maasikad piimaga, vahusta kuni sile.
- Lisage kergelt sulatatud vaniljejäätis ja piimake sellega puuvilja- ja marjamassi.
Selline smuuti on meeldiv ja mugav lusikaga süüa. Kui soovid saada vedelamat kokteili 100 ml piima asemel 100 ml piima asemel, et juua seda läbi, tuleb sellele lisada 150 ml marja- või puuviljamahla, kuid see on parem mitte liiga hapu.
Maasika Smoothie Kefiriga
Koosseis:
- maasikad - 0, 2 kg;
- kefiir - 0, 25 l;
- vanilliin - noa otsa;
- suhkur - 5 g (võib asendada meega).
Ettevalmistusmeetod:
- Mine läbi marja. Peske eemaldades sepals. Pärast kuivatamist lõigatakse tükkideks.
- Pange marja segisti purki, lisage sellele suhkur või mesi. Kui te järgite tervisliku toitumise põhimõtteid ja järgite joonist, eelistatakse mett.
- Lisa vanilliin.
- Vala kefiir maasikate peale. Paksema ja õrnama tekstuuri saamiseks saab smuutisid kefiiri asendada jogurtiga, kuid see peaks olema maitsev, ilma täiteaineta.
- Võita maasikad kefiiriga, et valmistada smoothie-vaba smoothie kokteili.
Selline maasikakokteil ei tooda sulle midagi muud kui head. Nad saavad lisada hommikusöögi, asendada ühe suupisteid. Ta aitab teid välja, kui sa tõesti tahad midagi süüa ja aeg läheb ööseks - selline delikatess ei riku su figuuri, kui neid ei kuritarvitata. Parema küllastuse saavutamiseks ärge jooge keedetud vastavalt sellele smoothie retseptile, vaid sööge seda väikeste lusikate abil.
Maasika-smoothie kaerahelbedega
Koosseis:
- maasikad - 0, 25 kg;
- kaerahelbed - 40 g;
- piim või magustamata jogurt - 0, 25 l.
Ettevalmistusmeetod:
- Vala kaerahelbed jogurtiga või piimaga, jäta mõneks ajaks neid leotada. Kui valmistate hommikusöögiks maasika-smoothie, saate isegi piima soojendada.
- Samal ajal kui kaerahelbed on leotamiseks, valmistage maasikad, sõeludes läbi ja pestes. Kuivad marjad salvrätikuga, tükeldatakse väikesteks tükkideks.
- Pange maasikad segisti mahutisse, katke piimaga ja kaerahelbega, loksutage koos, et sile kokteil.
Selle retsepti järgi valmistatud smuuti on suurepärane alternatiiv hommikusöögile. Soovi korral saate lisada ka purustatud pähkleid, lina seemneid. Kui soovid saada magusama maitsega tassi, kuigi see ei ole hommikusöögiks vajalik, siis ettevalmistusetapis, st enne koostisosade peksmist saate lisada supp-vormis sulatatud teelusikatäis mett.
Maasika- ja õunamiljad
\ t
Koosseis:
- maasikad - 0, 25 kg;
- rohelised õunad - 0, 4 kg;
- mesi - 20 ml;
- vesi või piim - 150 ml.
Ettevalmistusmeetod:
- Peske õunad, lõigake koor. Eemaldage seemnekastid. Tselluloos lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
- Maasikad, sõelumine ja sepals vabastamine, pesta, lasta kuivada. Lõika marjad mitmeks osaks.
- Sulata mesi vedelasse olekusse, seejärel lasta jahtuda toatemperatuurini.
- Pange õunad ja maasikad piitsakannu, valage nende peale mett, seejärel valage piima või filtreeritud vett.
- Peenestage segistiga, seejärel loksutage siledaks.
Selle retsepti järgi valmistatud pehmendid tugevdavad immuunsüsteemi, takistavad aneemia tekkimist. Samas retseptis saate teha küpsetatud õunte smoothie.
Maasika smoothie 5 minutit: fotodega retsept
Koosseis:
- 500 ml hapu;
- 150 g maasikaid;
- 3 pressitud kaneeli;
- 1, 5 art. l suhkur;
- värske piparmünt serveerimiseks.
Cooking:
1. Kõigepealt peate valmistama maasikaid smoothie jaoks - sorteerima marja, rebige varre maha ja peske seda jooksva veega. See on kõige mugavam loputada maasikad kanderihmas ja seejärel lasta liigne veevesi välja. Rikutud marju ei tohiks kasutada ja kergelt kortsunud on hea.
2. Viige maasikad konteinerisse, kus te valmistate smuutisid. Lisage sellele suhkur. Kui maasikad on väga magusad, on suhkur vabatahtlik.
3. Nüüd valage maasikasse värske hapukurk - seda saab jahutada (külmkapis) või toatemperatuuril. Lisage jahvatatud kaneel.
4. Sukeldussegisti abil jahvatatakse kõik koostisosad keskmise või maksimaalse kiirusega, kuni smuuti on täiesti homogeenne.
5. Vala prillidesse maitsev magustoit, kaunistage värskeid maasikaid, piparmündilehi, šokolaadipraate ja serveerige.
Maasikakreemid, mis on valmistatud isegi kõige lihtsamalt dieettoodete retseptist, on alati peen dessert, mida naudivad nii lapsed kui ka täiskasvanud. See mitte ainult ei toeta keha vitamiine, vaid ka naudib söömist, parandab meeleolu. Tee nii lihtne, et isegi laps saab sellega hakkama.
