Salat „Ananassi“ on oma disainis ebatavaline. Nõud, mille kujundusel on pilte, on muutunud traditsiooniliseks venelaste piduliku laua asetamisel.
Laste laua seadistamisel kasutatakse väga sageli köögiviljade, lillede või isegi teie lemmikfilmide tähemärki. Sellised toidud toetavad pidulikku meeleolu ja nende ebatavaline välimus teeb nende proovimise.
Valmistage ja kaunistage salat “Ananass” aitab fotosid ja samm-sammult kommenteerida. Järgnevalt toodud juhiste kohaselt ei ole ananassi vormi valmistamiseks absoluutselt keeruline. See osutub kõigile.
Võid võtta mis tahes keedetud puuvilja, liha ja mereande kombinatsiooni ning kaunistada salatit nii, et see näeb välja nagu ananass. Saate panna koostisosad kihile, kuid neid on parem segada.
Fotos: salatit "Ananass":
- Kartulimugulad - 3 tk.
- Porgandid - 1 tk.
- Sibulapea - 1 tk.
- Kanamuna - 3 tk.
- Väikesed marineeritud kurgid - 10 tk.
- Mariinitud seened - 10 tk.
- Töödeldud juust „Sõprus” -1 tk.
- String-oad - 5 tk.
- Pähklid - 8 tk.
- Majonees - 100 gr.
- Noble loorber leaf - 1 tk.
- Muskaatpähkel - näputäis
- Pähkli - näputäis
- Sool - näputäis
Ananassalatite valmistamise retsept (foto):
Nahast ja liigsest rasvast vaba kana liha.
Keeda seda vees, eemaldades vahu, lisades soola, loorberit ja muskaatpähklit. Samuti peate keetma kartuleid “ühtsel kujul”, porgandit ja mune.
Purustage valged sibulad, peske korrapäraselt nuga külmas jooksvas vees nii, et see ei ärritaks silmade limaskesta.
Saada see konteinerisse, kuhu salat segatakse. See peab olema suur, et oleks mugav segada.
Seejärel tükeldage väiksed marineeritud kurgid, lõigake need ringideks.
Ja saatke need vööri.
marineeritud seened eemaldatakse marinaadist ja lõigatakse.
Nad lähevad sibulale hapukurkiks.
Kartul ei ole tugevalt keedetud pehme. Veenduge, et mugulad jääksid puutumata. Siis on see kuubikuteks lõigatud.
Kartuli kuubikud lisatakse sibulale, kurkidele ja seentele.
Munavalge ja munakollast kasutatakse eraldi.
Lõhustage valgud. Vala need salatisse.
Kollased peavad olema jahvatatud. Nad tulevad kätte salatikogumi lõpus.
Pärast keetmist laske liha jahtuda.
Lõigake see väikesteks viiludeks. Saada need järgmisele salatile.
Grind porgandid.
Lisage see salatile.
Ka töödeldud juust, kolm ja saadetakse köögiviljasegu.
On aeg segada, pipart ja soola.
Maitsesta majoneesiga.
Pärast seda jälle segamist püüame lisada mõningast soola. Hindame salat maitse järgi. Me ei saa õndsusele midagi lisada.
Koostamiseks valmistame ovaalse kujuga tassi.
Me valime rohelise oa kaunad, mis sobivad ananassilehtede imitatsiooniks. Keeda neid. Lõika nõuanded ära.
Pange salat ovaalsesse tassi.
Me moodustame selle puhta slaidiga.
Puista mägi riivitud munakollastega.
Kaunista oad.
Ananass on peaaegu valmis.
Lõpetab pähkli tuumad.
Serveeri kohe. Laske salatil hästi.
