Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Kana ja sellest valmistatud toidud - võib-olla kõige levinum toode köögis, ilmselt mis tahes perenaine. Ja see ei ole üllatav: kanaliha on toitev, kuid mitte väga rasvane, kergesti seeditav. Seda toodet saab osta peaaegu kõigis kauplustes, lisaks on kanaliha palju odavam kui sealiha või veiseliha.

Kana roogasid leidub erinevate riikide ja kultuuride kööki, sest see sobib hästi iga köögivilja, kastmete ja kõrvaltoidudega. Pakun kana toiduvalmistamist, andes talle kerge aasia. Selle roogi valmistamisel kasutame sojakastet. Kavandatav retsept on üsna lihtne - isegi laps hakkab sellega toime tulema, roogade maitse ja aroom on väga rikas ja meelitab nii lapsi kui täiskasvanuid.

Koostisosad:

Kana reied - 4 tk;

Sojakaste - 50 ml.

Vesi - 100 ml;

Taimeõli - 1 spl. l

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Retsept:

Alustame liha ettevalmistamisest. Kana reied pesta, kuivatada paberist salvrätikuga ja eemaldada nendest nahk ning eemaldada liigne rasv. Selles roogas ei ole meil seda vaja, kuid ärge kiirustage seda ära visata: broilerite valmistamisel saab kana nahka lisada.

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Hästi kuumutatud pann on määritud kergelt taimeõli - maisi, päevalille või oliiviga.

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Täida kanaliha sojakastmega, lahjendatud veega. Pannil olev vesi ei tohiks olla palju, siis praadida liha, mitte hautada. On parem lisada sojakaste vastavalt vajadusele.

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Hauta kana keskmise kuumusega kaane alla 20 minuti jooksul, keerates seda perioodiliselt nii, et reied keedetakse mõlemal pool ühtlaselt. Soola ei ole vaja veel - see on sojakastme ülesanne, mis ei võimalda kana värske olla. Kui sa tõesti tahad tõesti Aasia maitset, 5 minutit enne toiduvalmistamist, võite lisada pannile teelusikatäis mett ja tšilli ketšupi. Lase liha igal küljel selle kastmega kaetud.

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Serveeri kana reite värskete köögiviljade või suvalise valikuga. Selleks, et tassi välimus oleks elegantne, puista see enne serveerimist seesamiga.

Praetud kana sojakastmes pannil - 20 minutiga! Samm-sammult autori retsept dieetiga praetud kana jaoks sojakastmes

Kana, praetud sojakastmes, valmis! Maitseme ja nautime rikkaliku lõhnaga rikkalikku maitset. Nautige oma sööki!

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonite arv - 2

100 g kohta

Valgud 17.89

Rasvad - 10,21

Süsivesikud - 2,32

Kcal - 173,07

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing