Kala võileivad - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
Looduselt kui õigest toitumisest ei ole igaühele teistest lihtsam ja selgem pikaealisuse saladus. Saate juua pillid noortele, mängida sporti ja isegi abi saada plastist kirurgilt, kuid ainult õige ja tervislik toit annab teile jõudu, energiat ja pikka elu ilma haigusteta. Nagu keegi teine, on idamaad sellest saladusest hästi teadlikud. Vaadake hiina, jaapani, indiaanlasi. Nad praktiliselt ei söö punast liha, kuid nende toit on kaladest ja riisist rikas. Ja mis siis? Need inimesed näevad hea välja ja elavad üheksakümmend aastat vana! Kala on üks kõige väärtuslikumaid ja toitvamaid toite. See on rohkesti valke ja seetõttu essentsiaalseid aminohappeid ning kalaõli peetakse immuunsuseks kõigi haiguste puhul. Kui soovite tervislikku ja maitsvat toitu valmistada, tehke kala võileibu. Võite kasutada punast, valget kala ja isegi konserveeritud kala.
Kala võileivad - toidu ja roogade valmistamine
Loomadeks on kala võileibade maitse põhimõtteliselt rikutud. Konserveeritud kala pehmendamiseks ja peaaegu mitte märgatavaks, aga kui sa kasutad soolatud või suitsutatud kala, siis võtke vaeva, et valida üks ja kõik. Kala on maitse poolest ideaalselt kombineeritud rasvavärvidega - või, sulatatud juustuga, kalaiariaga. Kui soovite lisada võileibade kasulikkust köögiviljade kujul, siis võtke tomatid, kurgid ja salat. Sest põhjus! Retseptid kilu võileivad:
Retsept 1: kalakonservid
Kui teil on ümbritsetud purk purki, siis on see hea põhjus teha kala võileibu. Maitsev on suupiste sardiinide, kiludega ja tuuniga.
Nõutavad koostisained:
- Täisterajalik leib
- Kalakonservid (tuunikala, kilud, sardiinid, saury)
- Või 1/2 pakend
- Dill
- 100 grammi kõva juust
Ettevalmistusmeetod:
- Kõigepealt lõigake võileib mitte väga õhukeste viiludega ja harja iga tükiga või.
- Peske tilli, tükeldage see väga peeneks ja asetage see õlisse.
- Avage kala purk, tühjendage mahl ja pange kala võileibadele. Kui kasutate makrelli, sauri või tuuni, lõigake kala tükid väiksemateks tükkideks.
- Hõõruge kõva juustu parimal riivil ja puista kala võileibu suurel määral.
Retsept 2: punase kala sortidega võileivad
Kõige kasulikumaks peetakse kala, mida ei ole kuumtöödeldud - säilitab oma täieliku toiteväärtuse. Seetõttu ei ole soolatud kala võileivad mitte ainult maitsvad, vaid ka väga kasulikud. Vajame punast kala, täistera leiba, fetajuustu, tomatit ja salatit.
Nõutavad koostisained:
- Teravilja või kliide leib
- Iga punane kala 300 grammi
- Fetajuust 200 grammi
- Tomat 2 keskmise suurusega tükid
- Värske salat
Ettevalmistusmeetod:
- Lõika leib mitte väga õhukesteks viiludeks.
- Määrige iga leiva tükki fetajuustuga. See juust on struktuurilt väga pehme ja levib kergesti leivale.
- Peske salat ja asetage lehed Fetile.
- Kaladest valige kõik luud. Seda tuleb teha vastutustundlikult - isegi väike luu võib rikkaliku võileiva maitse rikkuda. Lõigake müha võimalikult õhuke. Pane kala tükid salatile.
- Peske tomatid. Lõika tomatid õhukesteks rõngasteks ja asetage need kala peale.
Retsept 3: Suitsutatud kala võileivad
Müügipoodides on võimalik leida suitsukala - näiteks või või makrell. Seda saab serveerida ka keedetud kartulite või salatiga, ja saate kala järgi maitsvaid võileibu. Sest põhjus!
Nõutavad koostisained:
- Täisterajalik leib
- Suitsutatud valge kala 300 grammi
- 6 tükiga võileivajuust
- Värske kurk 2 tk
- Majoneesi valgus 50 grammi
Ettevalmistusmeetod:
- Kala võileibade leib, mis on lõigatud mitte väga õhukesteks viiludeks.
- Iga leivaõli, määrige veidi majoneesi. Kõige parem on võtta madala rasvasisaldusega majoneesi - kala ja juust on üsna toitev ja seetõttu proovige mitte koorida kange võileib kaloritega.
- Leivale pannakse sulatatud juustu plaat.
- Kurk eemaldage koor ja lõigake see viiludeks. Pange juustu peale kurk.
- Eemaldage kalad luud ja lõigake need õhukesteks plaatideks. Lõpetage võileibade loomine, asetades kala kurgile.
Kala võileivad - saladused ja parimad kokad
Valge leib on maitsev, kuid mitte tilk ei ole kasulik ning lisaks ekstra kaloritele ei ole kehale midagi toitev ja väärtuslik. Õpetage ennast süüa ja kasutage toiduvalmistamiseks täistera leiba - teie kuju muutub kuu jooksul, samuti teie heaolu. Igas toidupoes või oma pagariäris saate täna osta teravilja leiba, kliid, rukkileiba. Uskuge, et kala võileibud osutuvad veelgi maitsvamaks, kui süüa neid sellise leivaga.
Võite kasutada kapparite ja oliivide kujul kala köögiviljade võileibu. Need koostisosad annavad vürtsika võileiva.
Kui teete kala võileibu, saate neile lisada marineeritud sibulaid. Lõika sibul rõngasteks ja hapukurk äädika, vee (üks kuni üks) ja suhkru segusse 10 minutiks. Pärast seda ei maitse sibul mõru ja omab originaalset maitset. Pane sibulrõngad kala peale - võileib on nii välimus kui ka maitse.
