Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Täna, minu blogis, soovib pärandi perenaine jagada ühte minu lemmik retsepte

Koostisosad:

Kana või kana - 1 kg;

Porgandid - 1 suur või 2 sööde;

Rohelised herned - 1 purk (400 gr);

Hapukoor - 1 tass;

Röstimiseks kasutatav taimne õli;

Lahe lehed - 1 tk;

Maitse järgi sool ja pipar.

Cooking:

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Kana lõigatakse portsjoniteks ja praaditakse kuldpruuniks.

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Praetud tükid pannile. Sama õlis, kus kanaliha praaditi, praadige porgandeid, riivitakse suurel riivil ja pannakse kastrulisega kana tükiga.

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Lisame ka hapukoorega.

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Pange rohelised herned koos vedelikuga.

Soola, pipart ja lisa leht Lavrushka.

Jääb tassi madalal kuumusel 15-20 minutit. Meie kana on valmis.

Kana itaalia keeles. Samm-sammult retsept koos fotodega.

Võite serveerida keedetud kartuleid garneelina või spagetina.

Nagu näete, on minu kana Itaalia, lihtne ja kiire roog. Maitsev aroom ja kaunid vaated, mis annavad porganditele ja hernedele, teevad selle tassi pidulikuks. Bon isu!

Kommentaarid (0)
Otsing