Piparkoogi kook on magus ja magus magustoit, mida saab koguda vaid pool tundi.
Ja et see oleks mahlane, tehkem hapukoor.
Ja banaanid lisavad delikatessile erilist puudutust ja lihtsustavad seda.
Saadaval olevad tooted, mis on kerge valmistada, osutub maitsvateks.
Mida veel vajate?
Lihtsalt mine kööki!
Piparkoogikook banaani ja hapukoorega - valmistamise üldpõhimõtted
Magustoiduks saate kasutada erinevaid maitseid, välja arvatud piparmündi. Seda ei ole kombineeritud banaaniga. Piparkoogid ei ole täielikult ära kasutatud, neid tuleb lõigata. Et seda teha hoolikalt, peate ennast terava noaga käima. Lozengide saamiseks lõigake toote plaadid mööda.
Koori jaoks on vaja rasvhapet ja paks hapukoort. Pärast suhkru ühendamist muutub see õhemaks. Tiheduse korral saate lisada želatiini, jahvatatud pähklid, piparmündid. Tihti lisatakse kondenspiima, koore, või koorele. Maitse paneb vanilje, kaneeli, kakao, toidu maitse.
Kooki võib koguda erinevalt:
1. Tasapinnalise tassi kihid;
2. kihid sügavas vormis (flip-over);
3. segage kõik, pane slaid või vorm.
Sõltumata sellest, milline valik on valitud, peaks lubama piparkookide kook banaanide ja hapukoorega. See muudab magustoidu õrnaks ja magusaks, mis ei lase lõikamisel. Tavaliselt seisavad nad külmkapis üleöö, kuid kui aega ei ole, siis lastakse neil vähemalt 3-4 tundi seista.
Retsept 1: tavaline piparkoogi kook banaani ja hapukoorega
Piparkookide lihtsaim versioon banaanide ja hapukoorega. Need koostisosad moodustavad umbes 1,4 kg kaaluva magustoidu. Kaunistamiseks on vaja kiivi või kirsi marju. Hapu puuviljad lahjendavad kooki magusat maitset hästi. Koostisosad
• 500 grammi piparkoogid;
• vanilje;
• 400 grammi hapukooret;
• 100 grammi pulbrit;
• 3-4 banaani;
• 1-2 kiivi või 100 grammi kirsi.
Cooking
1. Lõika piparkookide küpsised, millest igaühel on 3 väikest küpsist. Protseduuri ajal lendab glasuur üle, me ei viska seda ära, me kasutame seda puistamiseks, nagu piparkoogid.
2. Segame vanilli hapukoorega ja pulbriga, saadame külmkapis.
3. Koorige banaanid, lõigatakse ringideks. Kirsidest eemaldage luud. Kui kasutate kiivi, siis puhastatakse ja lõigatakse ka ringkondadeks või ringide pooleks.
4. Määrige lame plaat või tass õhukese hapukoorega ja levitage piparkoogi kiht. Jällegi, õlitada ja panna banaanid. Korrake kihte, kuni tooted on otsa saanud.
5. Kastke kooki ülemine osa ja külge, puista helbedega. Me paneme kirsi marjad või kiivi tükid, mida saab kasutada mõlemat.
Retsept 2: piparkookide pähklikook banaani- ja hapukoorega
Retsept on piparkoogi väga aromaatne kook hapukoore ja banaanidega, millele on lisatud röstitud maapähklid.
Koostisosad
• 600 grammi piparkoogid;
• 500 grammi hapukoort;
• 200 grammi maapähklit;
• 2 banaani;
• pool tassi pulbrit.
Cooking
1. Pähklid tuleb röstida, koorida ja tükelda.
2. Segage hapukoor pulbriga, pane pool röstitud pähklitest. Teine osa jäetakse kooki piserdamiseks peal.
3. Lõigake piparkoogid kaheks osaks.
4. Jaotame esimese kookihi, rikkalikult karvkatte. Levita banaaniviilud, seejärel piparkoogid, puuviljad ja piparkoogid. Ärge unustage kreemi kihid leotada.
5. Piserdage kooki ülaosa pähklitega ja valmis! Andke magustoidule leotamine 3 tundi ja saate proovi võtta!
Retsept 3: piparkookide šokolaadikook banaani ja hapukoorega
Valmistamiseks on vaja piparkooke. Jätke kreem valge kontrasti saamiseks. Aga kui on soov, võite lisada koore ja sulatatud šokolaadi hapukoorega.
Koostisosad
• 600 grammi piparkoogid;
• 500 grammi hapukoort;
• 50 grammi piima;
• 150 grammi pulbrit;
• 15 grammi želatiini;
• 5 banaani;
• 40 grammi õli;
• 1 šokolaad glasuuriks, parem tume.
Cooking
1. Lahjendage piima želatiin, nõudke pool tundi, sulatage see.
2. Segage pulber hapukoorega, saate panna vanilje ja kombineerida želatiiniga. Koor on valmis!
3. Lõika banaanid viiludeks, piparkoogid pikuti 2-3 tükki, sõltuvalt toodete paksusest.
4. Pange nõelale piparkoogi kiht, seejärel želatiinikreem, banaanid jne, vahelduvad kihid.
5. Väljaspool me kate kooki koore jäänustega ja puhastame seda tund aega külmas.
6. Sulatage šokolaad võiga. Või asemel võite kasutada glasuurile rasvhapet või kreemi.
7. Võtke jahutatud kook ja jäätumine välja. Kui nad jäid, võite seda mõnda banaani viilutada. Želatiinikreemiga kook leotub kauem, magustoit peab seisma vähemalt 5-6 tundi, et see muutuks pehmemaks ja mahlakamaks.
Retsept 4: piparkoogi kohupiimakook banaani ja hapukoorega
Flip-flop-koogi retsept banaanide ja hapukoorega. Talujuustu on parem kasutada rasva, see osutub maitsvamaks. Ka toiduvalmistamiseks on vaja vormi või sügavat kausi, mis on kaetud klambriga.
Koostisosad
• 500 grammi piparkoogid;
• 400 grammi hapukooret;
• 200 grammi kodujuustu;
• 100 grammi suhkrut;
• 3 banaani.
Cooking
1. Koori puhul piimake hapukoor suhkruga ja kohupiimaga. Lisage maitsele vanill, kaneel või kakao. 2. Piparkoogid lõigatakse pikemalt kaheks osaks. Banaanid puhtad, lõigatud ringid.
3. Kastke piparkoogid koorekreemikreemile ja asetage zastelennuyu vormis. Stratifitseerige banaanidega.
4. Kasta tükid kooresse uuesti, pane uus kiht, seejärel uuesti banaanid. Ja nii edasi, viimane peaks olema piparkoogid.
5. Me katame oma vormi ja eemaldame öösel parema.
6. Me saame, me kukume, eemaldame filmi ja see on valmis! Me kaunistame kooki teie äranägemisel, saate piserdada pähklitega, valada šokolaadi, panna puuvilju.
Retsept 5: piparkoogi kook banaaniga, hapukoorega, kondenspiimaga
Maitsev creme brulee kook. Selle valmistamiseks on parem kasutada neutraalset piparkoogi vanilje maitsega, aga ka sobiva ja kohvi valmistamiseks. Kondenspiima kasutatakse keedetud.
Koostisosad
• 300 grammi hapukoort;
• 120 grammi õli;
• 200 grammi keedetud kondenspiim;
• 500 grammi piparkoogid;
• 200 grammi banaane;
• piserdamiseks pähklite või šokolaadi kiibid.
Cooking
1. Kreemivormide valmistamiseks võtame kõik koostisosad külmkapist ette ja laseme tal tund aega soojeneda.
2. Võita võid keedetud kondenspiimaga, lisage lusikas hapukoor. Valmis koor eemaldab 20 minutit külmkapis.
3. Me lõigame piparkooke mis tahes paksusega plaatidega. Peenem, mida nad on, maitsvam kook, see leotatakse kiiremini, aga ka küpsetatakse seda kauem.
4. Koorige banaanid, lõigatakse meelevaldseteks viiludeks, saate ringe, kuubikuid, ringide pooli.
5. Koogi panemine. Me levitame piparkoogid, karv koorega, pannakse puuviljad. Kõik vastavalt standardskeemile.
6. Puista ülemine ja külg pähklite või šokolaadiga, mis on maitsekalt valmistatud kookospähkli žetoonidega.
Retsept 6: piparkoogi kook banaani, hapukoorega ja vahukommiga
Valmistamiseks on vaja mingeid vahukommi ilma glasuurita. Ka sellise banaani ja hapukoorega kooki jaoks on vaja hapu hapet, näiteks apelsini, 2-3 tangeriini, kiivi.
Koostisosad
• 450 grammi hapukoort;
• 100 grammi pulbrit;
• 2 banaani;
• 600 grammi piparkoogid;
• 30 grammi piima;
• 400 grammi vahukommi;
• 100 grammi šokolaadi.
Cooking
1. Lõika piparkoogid plaatideks, vahukommi kuubikuteks, banaanirõngasteks.
2. Segage hapukoor pulbriga. Kook on piisavalt magus. Kui sulle ei meeldi magusad magustoidud, siis saate suhkru üldiselt eemaldada või vähendada.
3. Hapu vilju (kiivi või tsitruselisi) tuleks koorida ja tükeldada.
4. Me määrime piparkoogid hapukoorega, puista kuubikutega vahukommi, nende vahel asetatakse hapu puuvilja tükid ja banaani tassi peale.
5. Me paneme välja uue kihi piparkoogist ja kordame: koor, vahukomm, puuviljad.
6. Sulatage šokolaad vannis oleva piimaga, määrige saadud kook ja eemaldage külmutamiseks immutamiseks.
Retsept 7: piparkoogi kook banaani, hapukoorega ja ananassiga
Imeline magustoit, millel on väga meeldiv eksootiline maitse. Võite kasutada nii värskeid kui konserveeritud ananassi. Koor on valmistatud želatiiniga, see on üsna palju ja selle kihi maitse sarnaneb soufflega.
Koostisosad
• 600 grammi piparkoogid;
• 600 grammi hapukoort;
• 30 grammi želatiini;
• 150 grammi piima;
• 200 grammi banaane;
• 200 grammi ananassi;
• 150 grammi suhkrut või pulbrit;
• vanilli kott.
Cooking
1. Lahjendage želatiin piimaga ja pange pooleks tunniks kõrvale. Seejärel tuleb graanulite lahustamiseks sulatada.
2. Ühendage vanill hapukoorega ja suhkruga, segage ja sulatage sulatatud želatiin.
3. Lõika kooritud banaanid ja ananassid 1 * 1 sentimeetri kuubikutesse, segage neid. Kui kasutatakse ananassikonserve, tuleb mahl hästi kuivada. 4. Piparkoogid lõigatakse plaatidele, millest igaüks on 2-3 tükki.
5. Koogi panemine. Me levime kooki piparkoogist. Noh me määrime koorega, täidame tühjuse. Piserdage uuesti puuvilja seguga ja koorige uuesti koorega.
6. Jällegi piparkoogid, siis koor, puuviljad, koor. Kogume kogu kooki, kaunistame puuviljadega.
Piparkoogi kook banaani ja hapukoorega - näpunäiteid
• Smetana kreem osutus vedelikuks? Kooki ei ole vaja koguda, immutamine lõpeb ikka ja magustoit ei tööta. Paremini leotada 2-3 supilusikatäit želatiini, lahustage ja lisage koorele. Siis tuleb seda veidi jahutada, kuid see ei tohi kõveneda ja seda saab määrida!
• Banaanid ei ole mitte ainult kihilised, vaid ka koorele. Lihtsalt lõigake puuviljad kuubikuteks või tükeldage kartulipudeks, segage hapukoorega ja valmis! Sel moel aitab see välja, kui teil ei ole aega magustoidu kogumiseks, sest koore paiskamine on palju kiirem kui puuviljaosade vaheldumine.
• Koogil pole midagi puistata? Võtke piparkoogid ja murenema. Võite kasutada riiv ja suurepärane kaste on valmis! Võite mureneda kakaopulbri, kookoskiibi jäänuste, pähklitega. Majanduslik ja maitsev!
