Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat on lihtne ja lihtne hommikusöök. Selline toit võtab energiat, ei tekita raskustunnet. Salati valmistamine on lihtne - tükeldage köögivilju, valmistage oliiviõli ja vürtsid, keetke salatitud munad ja serveerige koheselt lauale röstitud täistera röstsai. Valmistamine võtab aega kuni 10 minutit. Uskuge mind, see on palju maitsvam ja tervislikum kui traditsiooniline "makaros".

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Avokaado sisaldab taimset rasva, see on väga kasulik. Samuti on avokado puuviljad E-vitamiinis rikkad. Taimetoitlaste retseptide puhul kasutatakse külmades suupistetes liha ja munade asemel sageli avokaadot.

Müügil, kõige sagedamini leiad mittepüha avokaado puuviljad tihe ja kindel paberimass ja roheline koor. Soovitan jätta need puuviljad toatemperatuuril mitu päeva. Avokado valmib kodus, liha on õrn, nagu või ja roheliste segu.

  • Küpsetusaeg: 15 minutit
  • Pakend: 2

Avokaado, tomati ja kurgi salati koostisosad

  • 2 avokaadot;
  • 2 värsket kurki;
  • 4 tomatit;
  • 80 g kõva juustu;
  • väike hulk värskeid rohelisi;
  • pool sidruni;
  • 1 tl. lusikatäis maitseaineid salatile;
  • 2 muna.

Kastme jaoks

  • 2 spl. l oliiviõli;
  • 2 tl. sojakaste;
  • 1 tl. sinep;
  • 2 tl. äädikas;
  • suhkur, sool, pipar.

Meetod salatite valmistamiseks avokaado, tomatite ja kurkidega

Lõika avokaado puu poole, korja luu ja koorige vilja. Lõigake liha peeneks, asetage salatikaussi ja valage kohe värskelt pressitud sidrunimahlaga. Sidrun või lubja mahl takistab avokaadode oksüdeerumist, aitab säilitada viilutatud puuviljade maitset ja välimust.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Värsked kurgid, mis on lõigatud ribadeks, pannakse salatikaussi. Kui kurgi nahk on karm ja mõru, tuleb see ära lõigata, et mitte rikkuda tassi maitset.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Küpsetatud punased tomatid kuubikuteks, kui te valmistate taldrikutega kokteili, siis saate lisada väikesi tomateid - see on ilus ja maitsev.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Hõõruge kõva juust, tükeldage peene värske maitsetaimi. Lisage salatikausis juust ja rohelised.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Salatikastme tegemine avokaado, tomatite ja kurkidega. Sega sinep, äädikas, sojakaste, väike suhkur, merisool, jahvatatud must pipar ja oliiviõli. Segage koostisosad homogeenseks seguks.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Puista viilutatud köögiviljad salatile vürtside seguga, vala kastmega, segage. Salatite puhul ma kasutan India maitseainete segu, mul on raske kirjeldada, mis segus on, kuid selle maitse on erakordne!

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Toiduvalmistamise muna. Pannil keedetakse 1 liiter vett, valage kaks supilusikatäit 9% äädikat. Katkesta muna kaussi nii, et munakollane jääb terveks. Vala murtud muna keevasse vette, seejärel vala kohe teine ​​muna, küpseta 2 minutit. Me paneme lauale keedetud munad nii, et klaasi ja munade vesi veidi jahtub.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Pange salatiga muna osa salatist, lõigake see nii, et munakollane sattub köögiviljadele, soolale ja piparile.

Avokaado, tomatite ja kurkidega salat

Koheselt serveerige salat avokaado, tomatite ja kurkidega lauale kuuma krõbeda röstsaiaga. Bon isu!

Küpsetage lihtne ja tervislik toit kiiresti! Alustage uut päeva väikeste naudingutega ja teie tuju on ilus kogu päeva!

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing