Jam on jumaldanud kõiki, nii et selle magusa toote pirukad on väga populaarsed. See kondiitritoode on eelistatud tavaliste toodete kasutamisel, et teha maitsvat ja tervislikku magustoidut, ilma et palju kulutada.
Peet koos moosiga aeglases pliidis - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Multikookeri välimusega meie köökides on toiduvalmistamine muutunud palju lihtsamaks ja maitseomadused on endiselt kõrged. Keetmisprotsessi pidevalt ei ole vaja jälgida.
Multivarki erinevatel tootjatel on oma omadused ja funktsioonid, seega lugege hoolikalt juhiseid. Sõltuvalt toiduvalmistamise ajast võib see erineda.
Täitmiseks võite kasutada marja- või puuviljamahlust, moosi või moosi. Eriti populaarne on marjade, õunte või ploomide magus toode. Peaasi on see, et moos oli paks ja kividega.
Kõige tavalisemad tooted taina valmistamiseks moosi pirukate jaoks, nagu munad, suhkur, jahu, või või margariin, kasutavad mõnikord piima, kefiiri või jogurtit. Enne taigna valmistamist on soovitav jahu mitu korda lahutada, et tainas oleks õrn ja õhuline.
Seda kooki võib kasutada kookide valmistamise alusena.
Retsept 1. Pirukas koos moosiga aeglases pliidis “See ei saa olla lihtsam”
Sul on võimalik valmistada maitsvat kooki, kasutades olemasolevaid tooteid ja kulutusi palju. Isegi algaja koduperenaised saavad küpsetada pirukaid vastavalt sellele retseptile.
Koostisosad
klaasi moosi; söögisoodat - 5 g;
mittetäielik klaas suhkrut;
muna;
klaasi jahu;
või
Küpsetusmeetod
1. Pange moos sügavasse anumasse, lisage sooda, segage äädika ja segage kõik põhjalikult. Ärge muretsege, see hakkab vahtuma, kuid see peaks olema nii. Jäta see 10 minutit.
2. Murdke muna eraldi, lisage suhkur ja vahule, kuni ilmub valge vaht.
3. Valage moosi palju munasid ja suhkrut ning segage nii, et kõik koostisosad oleksid omavahel hästi ühendatud. Saadud segus lisatakse järk-järgult jahu ja sõtke tainas.
4. Kasta kaussi või ja vala keedetud tainas. Seadke multikookeri regulaator režiimi „Küpsetus“. Pirukas küpsetatakse umbes tund aega, kuni kuulete piiksu. Kontrollige kooki valmisolekut puidust hambaküünte või -vardaga.
5. Asetage kook taldrikule ja lastakse jahtuda. Kaunistamiseks on võimalik kasutada suhkrut ja marju.
Retsept 2. Koogi moosiga Berry Basket Multicookeris
Kauni välimuse ja suurepärase maitse tõttu sobib kook pidulikuks. Eriti siis, kui enne külaliste saabumist on veel väga vähe aega. Kook on magus ja murenev.
Koostisosad
munad - 2 tk;
pool pakki või;
jahu - 0, 5 kg;
pool tassi granuleeritud suhkrut;
pakend küpsetuspulbrit;
moosi marjadest või puuviljadest - 200 g
Küpsetusmeetod
1. Eemaldage või jahutatakse külmkapis pool tundi enne taigna valmistamist. Lõigake see väikesteks tükkideks. Võtke sügav kauss, peksid munad sisse ja visake need suhkruga. Lisage muna-suhkru segule või ja segage, sõtke või. Küpsetuspulbriga segatud jahu valatakse järk-järgult munade ja või segusse. Koo pehme tainas. Pange see suletud pakendisse ja saatke see külmkappi vähemalt pooleks tunniks. 2. Eemaldage tainas ja lõigake see kaheks osaks, millest üks peaks olema suurem. Määrige multikookeri vormi võiga. Võtke enamik tainast ja pane see kaussi, sõrmedega levitades tainas põhja, tehes 3-tollise serva. Vala tainas moos ja lappige lusikaga, tagades samal ajal, et see ei liigu tainast küljelt. Selle retsepti jaoks sobib iga moos, isegi vedelik.
3. Võtke ülejäänud tainas. Pingutage maha väikesed tükid, levige moosi. Põhimõtteliselt saate oma äranägemisel kaunistada kooki ülemist osa. Näiteks võite lõigata tainast välja väikesed lehed või lilled ja panna need moosi peale, see kõik sõltub teie kujutlusvõimest.
4. Asetage kauss aeglasesse pliitisse ja lülitage sisse küpsetusrežiim, küpsetades aega 1 tund 15 minutit. Kui olete valmis, avage kaas ja eemaldage kook. Jätke see 15 minutit kaussi, nii et kooki servad on kadunud, kooki on lihtsam saada.
5. Viige kook tassi. Puista see pulbrilise suhkruga ja kaunista marjadega.
Retsept 3. Piim koos moosiga kimpus "Rose Bouquet"
Lush, maitsev pärmikook moosiga.
Koostisosad
jahu - 4 multi klaasi;
piim 500 ml;
pärmi kott;
suhkur - 70 g;
näputäis soola;
50 ml taimeõli;
ummistus.
Määrimiseks:
muna;
suhkur 40 g;
seesami - 20 g.
Küpsetusmeetod
1. Lahustage pärm pool klaasi sooja piima ja jäetakse 10 minutiks seisma. Segage ülejäänud tooted: piim, suhkur, päevalilleõli ja sool, valage pärmi segu. Eemaldage jahu ja sõtke elastne tainas. Jäta see paar tundi külmikusse.
2. Eemaldage tainas ja purustage veidi. Jagage see mitmeks osaks. Iga rull ja rasva ummistus. Keerake õlgadele. Lõika see pooleks. Niisiis, tehke kõik tainatükid. 3. Eemaldage multikookeri kauss võiga. Keerake rullid maha, pisut „avades” kroonlehed. Kõikide toorikute asetamise teel saate kroonlehtede vahele lisada lusika.
4. Asetage kook aeglasesse pliitisse ja seadke regulaator 5 minutiks režiimi „Heat”. Seejärel lülitage see välja ja jätke kook veel 15 minutiks kinnitamiseks. Beat muna suhkruga ja harja muna segu seguga, puista pealmise sees seesami. Seejärel seadke „Küpsetus“ režiim 1 tund ja 20 minutit.
5. Pange kook taldrikule ja kaunistage suhkrupulbriga.
Retsept 4. Majajuustukook moosiga aeglases pliidis
Küpsetamine ei ole ainult lõhnav ja õrn, vaid ka kasulik. See delikatess sobib lastele.
Koostisosad
paki või või margariini;
600 g jahu;
350 grammi suhkrut;
kodujuust - 300 g;
3 muna;
küpsetuspulber - 0,5 tl;
klaasi moosi.
Küpsetusmeetod
1. Segage kõik lahtised tooted. Lisage sellele segule külm või või margariin. Kasutage nuga või köögikombaini abil kõik peeneks, ühtlaseks pruuniks. Tehke seda kiiresti, kuni õli on kuum. Tainas hakkab murenema.
2. Kohupiima täitmiseks segage munad, suhkur ja kohupiim homogeenseks massiks segistiga. Kohupiima asemel võib kasutada kohupiima massi. Sel juhul ärge lisage suhkrut.
3. Teise täidise eest võib ummistada. Peaasi on see, et see oli piisavalt paks.
4. Jagage tainas kolmeks osaks: kaks suurt ja üks väiksem. Töötlema multivarki kausi võiga ja jaotage üht osa rohkem. Asetage moos lusikaga tainas. Ülalt, jälle tainasekiht, asetage kohupiim täidisega ja puista järelejäänud tainas. 5. Küpsetage küpsetusrežiimis 1 tund ja 40 minutit. Küpsetusprotsessis võivad kihid nihkuda ja kook sarnaneb marmori struktuuriga.
6. Pange valmis kook tassi ja puista see pulbrilise suhkruga.
Nendest toodetest saad üsna suure kooki, mis on piisav isegi suure ettevõtte jaoks.
Retsept 5. Peet koos moosiga aeglases pliidis - „Cherry snail”
Küpsetamine lehtpasta on õrn ja murenev.
Koostisosad
pärmseente tainas - 250 g;
kirssihakk - 250 g;
tärklis - 20 g;
päevalilleõli;
suhkru jäätumine.
Küpsetusmeetod
1. Keerake lehtkastrit nelinurkseks kihiks.
2. Torgake kirsikastist ja segage see tärklisega. Pange kirsi täidis ristkülikule diagonaalselt. Rullige tainas paksuks rulliks, vajutades servi.
3. Määrige multikookeri vorm päevalilleõliga ja asetage rull. Seadke „Heat” režiim 10 minutiks, see aeg on piisav, et taigna täielikult mahuks.
4. Küpseta küpsetusrežiimis umbes 1 tund. 30 minuti pärast pärast valmistamise alustamist tuleb rulli keerata spaatliga.
5. „Kirsi tigu” kaunistatakse suhkrupulbriga.
Peet koos moosiga aeglases pliidis - nipid ja näpunäited
1. Need, kes küpsetasid pirukaid multikookeris, seisid silmitsi asjaoluga, et ülemine ei saa ruddy koorikut. Kui soovite, et kook oleks igast küljest ilus vaade, pöörake seda tunni aja pärast ja küpseta edasi kuni määratud aja lõpuni.
2. Tainale võib lisada moosi ja teha selle kihina. Selleks valage pool tainast kaussi, levitage moosi peal, seejärel lusikale järelejäänud tainas lusikaga. Jam ei segune tainaga ja saada mahlakast täidist. 3. Võileib moosiga võib olla kaunistatud mis tahes kondiitritoodete koorega, puuviljaosadega, riivitud šokolaadi või pähklitega, piparmündi lehtedega ja marjadega. Kõik sõltub teie eelistustest.
4. Täitmiseks võib kasutada nii moosi kui moosi, moosi või marju, suhkruga jahvatatud.
5. Kondiitritoodete aromaatseks valmistamiseks võite lisada vanilli, sidruni või apelsini kooriku, hakitud pähklid.
6. Ärge eemaldage kooki kohe pärast küpsetamist, jätke see 15 minutiks "eelsoojenduse" režiimi.
7. Koogile lisatud suhkru kogus sõltub sellest, kui magus on moos.
8. Kui moos on liiga vedelik, võib seda paksendada peenestatud pähklitega. See muudab mitte ainult paksemaks, vaid lisab unikaalse maitse. Teine võimalus: paksendage moosi tärklisega.
Need lihtsad nõuanded aitavad teil valmistada maitsvaid, aromaatseid ja tervislikke saiakesi ilma probleemideta.
