\ t
Mahlakas täidis õun on see puuvilja, millega algab lastega tutvumine „täiskasvanute toiduga”. See ei sobi esimesele toidule, liiga maitsev (pärast õunamassit on igav suvikõrvits või toitev putru, millest laps keeldub). Aga niipea, kui laps sööb köögivilju ja teravilja, saate oma toidule järk-järgult lisada maitsvaid puuvilju.
Taimsed ja puuviljatooted, mis on kopsakas, tuleb lapsele anda kuus kuud. Kunstlikud lapsed on meelitanud, sest nad olid neli kuud vanad. Õunapüree väikelastele on tõeline delikatess. See on lihtsalt lapse toitmine on endiselt parim toode oma tegemisel. Ja odavam ja turvalisem.
Õunapüree lastele - valmistamise üldpõhimõtted
Beebitoiduks peate võtma oma piirkonnas kasvatatud õunu. On parem keelduda ostetud välismaa puuviljadest, kuna need võivad sisaldada allergeene ja kemikaalide jälgi, mida kasutatakse puuviljade raviks pikaajalise transpordi ajal.
Õunapüree lastele peaks olema väga õrn. Seetõttu on kasulik segisti või peene sõela kasutamine. Liha-veski kasutamine ei ole parim idee. Metallosadel võivad jääda bakterid, mille tundmine on murenemata.
Püree, mis on valmistatud värsketest purustatud puuviljadest. Seda saab teha vähehaaval ja kohe lapsele anda või ladustada tulevikuks ja sulgeda klaaspurkides. Teine võimalus on eelistatud vanematele lastele. Baby on parem süüa värsket tassi.
Kui kartulipüree valmistatakse talveks, pannakse see steriliseeritud purkidesse. Mahuti steriliseerimine võib olla 15-20 minutit auru või ahju juures. Korgid, mis on korgistatud õunakaste, tuleks ka steriliseerida keevas vees.
Õunapüree väikelastele
Väga maitsvad ja õrnad naturaalse maitsega kartulipuderid - mida laps vajab esimeseks toitmiseks. Suhkrut ei ole vaja lisada, värskeid magusaid õunu on lihtsam valida. Jahutusaeg võib varieeruda sõltuvalt õunte mitmekesisusest. Näiteks muutub kõva Antonovka vastumeelselt pehmeks, nii et seda tuleb keris veidi kuumutada.
Koostisosad:
• üks maitsev magus õun;
• supilusikatäis puhast vett.
Ettevalmistus:
Apple pesta hoolikalt ja koorige.
Lõika seemnekast seemnetega.
Kooritud õun lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Mida väiksem on nende suurus, seda kiiremini pehmendavad puuvilja tükid, seda rohkem vitamiine nad säilitavad.
Pange õunad pannile ja valage vette. Selle summa on puhtalt sümboolne. Ärge ärge ärritage, et õunapüree väikelastele osutub vesiseks või vähem kasulikuks. Vesi on vajalik, et mitte põletada ja anda õunamahla.
Lülitage väike tulekahju ja kuumutage õunad kaane all, oodates mahla valikut ja karastamise algust.
Hautage õuna kuubikud pehmeks. Sõltuvalt sordist võib see kuluda viis kuni kakskümmend minutit.
Pehmed õunad hõõruvad läbi sõela või segistiga.
Pange kartulipuder kaussi, jahutada ja alustada.
Õunapüree lastele talvel
Õrn õunakaste, mis on valmistatud hooliva ema kätega, rõõmustab iga lapsega. Ja mu ema ei pea keetmiseks aega veetma. Piisab toote purgi avamisest ja soojendamisest. Paigutage talvel koristama õunapüree lastele paremini väikestes purkides. Ja kui pott on suur, võite kasutada ülejäänud toodet küpsetamiseks või kastmes. Koostisosad:
• kaks kilogrammi Antonovka;
• sada grammi suhkrut (valikuline, lisage vastavalt soovile);
• klaas puhta joogiveega.
Ettevalmistus:
Valmistage õunad, eemaldage neist täielikult, eemaldage südamik ja eemaldage luud.
Lõika õunad väikesteks viiludeks ja koo sobiva kastruni.
Vala vett, katke pott tihedalt kaanega ja lülita sisse aeglane tulekahju.
Hauta Antonovka kakskümmend minutit kuni pool tundi, aeg-ajalt segades.
Kui õunaviilud on piisavalt pehmenenud, massaaži massi mistahes mugaval viisil (segisti, segisti, sõela abil).
Kui õunad on hapukesed, võite lisada suhkrut kuuma kartulipudeli ja segada kõike hästi või võita.
Tagastage kartulipuder tulekahju ja soojendage pidevalt segades. On oluline, et toode ei põle.
Kuuma puder laguneb pankades, pärast nende steriliseerimist (ärge unustage kaanest! Nad peavad olema ka keedetud).
Sulgege purgid ja jahutage, mähitakse vana tekk või vaip.
Värske õunapüree lastele
Lastearsti soovitusel saate toitu lisada järk-järgult värske puuviljapüree. Hapuõunad ei tööta, kuid magus ja hapu on just õige. Suhkru andmine lapsele ei ole seda väärt. Ja kui soovite vanemaid lapsi hellitada, võite valikuliselt lisada kartulipuderile lusikatäis granuleeritud suhkrut või suhkrupulbrit.
Koostisosad:
- maitsev värske õun.
Ettevalmistusmeetod:
Peske õuna põhjalikult kuuma veega ja kuivatage.
Lõigake nahk ära, eemaldage seemned ja kõvad vaheseinad.
Riivige kooritud õunaviilud riivapinnal, et saada sile kartulipuder.
Te võite puuvilja tükeldada erinevalt: esimene rest, seejärel küpseta segistiga. Pange lõpptoode kaussi ja sööta last.
Õunapüree beebi jaoks "Viis minutit"
Sõna otseses mõttes viie minuti pärast saate teha väikelastele maitsva õunapüree. See osa muutub ühekordseks.
Koostisosad:
• värske magus õun;
• liitrit vett.
Ettevalmistus:
Keeda vett väikeses kastrulis.
Hoolikalt pestud puuviljad kastetakse keeva veega.
Keeda õuna kaks minutit, et muuta liha pehmemaks.
Eemaldage õun keevas vees ja jahutage.
Täielikult koorige, jagage ja seemned.
Puhas segistis.
Pange kartulipuder söötmisnõusse ja serveeri.
Õunapüree lastele aeglases pliidis
Multicookeri kodune abimees võimaldab teil valmistada osa kõige maitsvamast õunapüreest lastele ilma pideva vaeva ja pideva järelvalveta. Aeglasel pliitil peaks olema aurutamisrežiim.
Koostisosad:
• suur õun.
Ettevalmistus:
Pestud ja täielikult kooritud õun, lõigatud väikesteks tükkideks.
Pange õunaviilud paari toiduvalmistamiseks mahutisse.
Kalla klaasitäit multikookeri kaussi, seadke mahuti ja lülitage auruvalmistamise režiim sisse 20 minutiks.
Valmis õunad välja võtma.
Kui mitmesugustel õunadel on lahtine struktuur, saab valmis viilud lihtsalt lusikaga segada. Tihedama sordi püree saamiseks on parem puuviljad segamismasinaga võita.
Serveeri beebi õunakesi soojaks.
Õunapüree lastele ahjus
Ahjus saate valmistada ka õunapüree. Meetod on kasulik ja lihtne, võimaldades teil salvestada kõik puuvilja kasulikud omadused.
Koostisosad:
• üks suur või kaks keskmise suurusega õunat.
Ettevalmistus:
Lõika südamik pesta õunast noaga. Õunad peavad jääma terveks. Ära eemalda. Puuviljad sobiva läbimõõduga cupcakes'e silikoonvormidesse panemiseks. On vaja hoida mahla kaalu õuna sees.
200 kraadini soojendatud ahjus saatke vormid õunadega.
Küpseta 20 minutit, kuni puu on õrn.
Eemaldage õunad ja jahutage need veidi.
Keeda pulp ja saatke see segistisse.
Pureen õunad.
Pange õunapüree väikelastele ilusasse kaussi ja serveeri.
Õunad ja kõrvitsad kahekordses katlas lastele
Apple läheb hästi tervete köögiviljadega. Näiteks imelise kollase kõrvitsaga. Selline õunapüree lastele on kahekordne kasu. See osa muutub suureks, sest see on talvine ettevalmistus. Köögiviljade valmistamiseks on vaja topelt boilerit. Selle võib asendada sobiva funktsiooniga aeglase pliidiga või küpsetada tassi keetva vee peale.
Koostisosad:
• kilogrammi magushapu ja õunte õunte;
• kilogrammi kõrvitsat;
• viiskümmend grammi suhkrut (kogust võib muuta kogu maitse järgi);
• teelusikatäis tsitrusvilju (oranžist või sidrunist).
Ettevalmistus:
Peske kõrvits ja õunad põhjalikult.
Õunad on täielikult kooritud, jättes ainult liha ja tükeldatakse väikesteks tükkideks.
Lõika koor maha kõrvitsast ja lõigake see samadeks viiludeks.
Pange kõrvits ja õunad topelt katlasse ja küpseta 15-20 minutit.
Peamised koostisosad valmistatakse, eemaldage tsitrusviljade koor.
Pehmed kuumad viilud mis tahes viisil püree saamiseks.
Pange kartulipott kastrulisse, lisa koor ja suhkur, segage kõik.
Soojendada kartulipüree, pidevalt segades.
Kui mass on vedelik, saate selle soovitud konsistentsile kinnitada.
Lõigake valmis steriilsed purgid ja kork.
Õuna- ja koorepüree lastele
Kui lastearst juba lubab lastel piimatooteid süüa, siis peaksite selle retsepti järgi kindlasti valmistama õunapüree. See on väga õrn ja maitsev.
Koostisosad:
• kaks õuna;
• klaas vett;
• kaks supilusikatäit koort.
Ettevalmistus:
Pange valmis õunaviilud keevasse vette.
Viisteist minutit hiljem valage koor.
Masspüree, jahe ja serveeri.
Õunad Puree lastele - trikid ja nõuanded
- Maitsvat kartulipuderit saadakse vene õunadelt: Antonovka, valge täidis või Semenko sordid.
- Kui õunad on hapukesed, siis on parem püree magusaks suhkruga. See lahustub kiiremini. Mesi imikuid ei saa anda.
- Steriilsetes purkides olevat püree tuleb hoida külmkapis. Lisaks võib selle lagundada plastpakenditesse ja külmutada.
- Õunat võib segada teiste puuviljadega. Harva allergiline pirnide, virsikute, nektariinide, aprikooside suhtes. Maitsvad kartulipudlid on valmistatud banaaniga õunadest. Segamiseks kasutatavad köögiviljad sobivad mitte ainult kõrvitsale, vaid ka porganditele.
