Kirieshkami salat - tõestatud retseptid. Kuidas õigesti ja maitsev keedetud salat kirieshkami.

Kirieshkami salat - tõestatud retseptid. Kuidas õigesti ja maitsev keedetud salat kirieshkami.

Kirillitsalat - üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Arukas perenaine hoiab alati mõningaid tooteid, millest saate lühikese aja jooksul maitsvaid toite valmistada. Reeglina on see kalakonservid, hautatud herned, konserveeritud herned ja mais, marineeritud. Teine toode, mida säilitatakse pikka aega ja samal ajal täiendab salatit või valmistab eraldi suupisteid - see on leivaküpsised. Kõige kuulsam bränd meie turul on kirieshki kreekerid. Erinevate maitsega, rukis ja valge leib, nii lastele kui täiskasvanutele armastas kirieshki. Neid saab puhtas vormis kasutada kerge suupistena, õllena või salatina.

Kyrieshki ei ole kasuliku mõõdupuuks - need krutoonid on väga rasvad, kõrge kalorsusega, nii et neid ei saa kuritarvitada. Tõsi, neil on oluline eelis - kirieshkami salatid osutuvad tunduvalt maitsvamaks kui kodus valmistatud tavaliste krutoonidega salat, sest need on tihedamad ja leotatakse palju aeglasemalt. See eelis muudab kiiryoshki kõige enam salatiteks.

Kirieshkami salat - toidu ja roogade valmistamine

Vorstid valmistatakse erinevat tüüpi - soolaga, peekoniga, maitsetaimedega, krabidega, lihaga ja nii edasi. Neutraalsed maitsed on kõige paremini kasutatavad salatikaste, et mitte rõhutada kala lõhna liha salatites. Lisaks on puhtamad kuivikud kasulikumad, sest tööstuslikult valmistatud kirihesheki maitsed ei ole loomulikud.

Üks salat 5-6 inimesele on üsna piisav isegi ühe pakendina.

Enne kirieshkami salati valmistamist valmistage 5-6 plaati, kuhu pannakse tassi koostisosad, potti keedetud munade ja köögiviljade jaoks, hästi teritatud nuga, viimistlusplaat ja tassi salati serveerimiseks. Kirieshkami salatit saab serveerida nii sügavates roogades kui ka tasasel roogal, sõltuvalt teie soovist.

Kirieshkami salatiretseptid:

Retsept 1: kirillitsaga salat

Kui külastajad on teie juurde laskunud, siis saate isegi lihtsatest komponentidest valmistada maitsvaid roogasid ja mis kõige tähtsam on see rahuldada. Kolb, muna ja juust on kõikidele külmkapis, kuid lihtsalt viilutatud koostisosad, maitsestatud maitsva kastmega ja serveeritakse krutoonidega, muudavad selle tassi suureks tabelis!

Selleks ajaks, kui vajate rohkem kui 15 minutit, ei pea te kaua ootama. Serveeri seda salat kirieshkami'ga paremini sügavates roogades nii, et rasvane riietus ei saaks äravoolu ja anda maitsele ettearvamatu välimuse.

Nõutavad koostisained:

  • keedetud vorst 200 grammi
  • värske kurk, 2 keskmise suurusega tükki
  • kana muna 2 tükki
  • kirieshki valge krakkijad 1 pakk
  • kõva juust (vene tüüp) 100 grammi
  • kaste - hapukoor, sinep “Tugev” 2 supilusikatäit, sool, pipar, must sool

Ettevalmistusmeetod:

Lõika vorst suurteks kuubikuteks. Võite kasutada ka suitsutatud sinki või vorsti, sõltuvalt sellest, kumb neist toodetest on.

Keeda kõva keedetud muna pärast jahutamist külmas vees, puhastage kesta ja tükeldage see noaga.

Värske kurgi pesta ja tükeldatakse kuubikuteks.

Kõva juustu tuleb riivida peenelt riivida.

Segage eraldi kaussi kaussi. Selleks ühendage sinep ja hapukoor, sool ja pipar. Sinep on kõige parem vürtsikas.

Sega kõik valmis koostisosad, lisada kastmega, segada, puista valmis salat krutoonidega ja serveeri.

Retsept 2: Cyrées'i ja krabipulgaga salat

Selle tassi jaoks on võimalik kasutada krõbedaid, mille maitse on mereannid või rohelised. Lisaks on teil vaja krabipulgad, muna, suhkrumaisi konserveeritud ja töödeldud juust. Kirieshkami ja krabipulgaga salat on ebatavaline ka tänu ebatavalisele kastmele, kus on marineeritud kurk.

Nõutavad koostisained:

  • Kyrieshki krevetid krevettide või roheliste 1 pakendiga
  • krabiliha konserveeritud 300 grammi
  • kana muna 3 tükki
  • konserveeritud mais 200 grammi
  • Töödeldud juust (tüüp "Sõprus") 1 tk (100 grammi)
  • salatikastmega - hapukoor, marineeritud kurk 1 tk, värske tilli, sool

Ettevalmistusmeetod:

Keeda kõvaks keedetud muna (8 minutit), jahutage ja eemaldage seejärel koor ning lõigake see nuga.

Riivida riivitud juust.

Krabipulgad jagavad teie käed kiududeks.

Avage purgi konserveeritud mais, ärge laske mahl sellest välja.

Tehke tankimine. Selleks kasutage marineeritud kurgi ja tillide lihvimiseks segistit, lisage hapukoor ja sool.

Kirieshkami salati serveerimiseks segage valmis koostisosad kastmega ja puista peale krutoonidega.

Retsept 3: Cyrées'i ja juustuga salat

See roog on huvitav tänu kahele juustuliigile - sulatatud ja tahke. Salatit saab kasutada maitseta krutoonidega ilma soola või krutoonideta juustuga.

Nõutavad koostisained:

  • kanamuna 4 tükki
  • kõva juust 150 grammi
  • töödeldud juust 1 tk (100 grammi)
  • Kirees 1 pakend
  • kastmes - majonees, vürtsikas sinep 1 supilusikatäis, petersell, küüslauk 3 hammast, sool

Ettevalmistusmeetod:

Keeda kõvaks keedetud muna, koorige see ja lõigatakse kuubikuteks nii väikeseks kui võimalik.

Kõva riivitud juust on parimal riivil. Koorige juust jämedale riivile.

Petersell pestakse, tükeldatakse ja segatakse majoneesiga ja sinepiga. Soolige veidi kaste, pigistage küüslauk küüslaugu pressiga.

Kombineerige valmis koostisosad kaste, segage ja puista krutoonidega.

Retsept 4: kirillitsas ja lillkapsas salat

Seda salatit saab serveerida nii sooja kui külma. Sa pead lillkapsas, brokkoli ja rohelised oad. Kirieshkami salat ja kapsas on väga kasulik - sellel ei ole suurt kalorisisaldust, kuid samal ajal on see suur toiteväärtus tänu kasulikele "aeglastele" süsivesikutele köögiviljas.

Nõutavad koostisained:

  • lillkapsas 200 grammi
  • Brokkoli 200 grammi
  • 100 g rohelised oad
  • värske petersell
  • neutraalse maitsega kirieshki krutoonid 1 pakk
  • kõva juust 150 grammi
  • küüslaugu 3 haru
  • päevalillõli praadimiseks
  • sojakaste
  • sidrunimahl 1 spl

Ettevalmistusmeetod:

Kapsas jaguneb keskmise suurusega õisikuteks. Kui kasutate värskeid külmutatud köögivilju, peaksite need enne salatit keetma.

Lõika petersell jämedalt pärast pesemist.

Kõva juustu rest.

Kuumutage pann, määrige õli.

Koorige küüslauk, lõigake iga hammas kolmeks või neljaks osaks ja pange pannile. Küpseta 3 minutit.

Pane köögiviljad pannile küüslaugu juurde ja praadida, segades umbes 10 minutit. Küpsetamise ajal puista köögiviljad sojakastmega.

Eemaldage köögiviljad soojusest, pange tassi serveerimiseks.

Puista petersell, juust ja krutoonid, puista sidrunimahlaga.

Retsept 5: Cyrées'i ja marineeritud seente salat

Lihtne, kuid samal ajal on teil rõõmsameelsed kirieshkami salatid ja seened. Selles retseptis kasutatakse kirsstomatit ja vutimuna, kuid seda toitu saab valmistada tavaliste tomatite ja kanamunadega. Nõutavad koostisained:

  • Cyrushi 1 pakend
  • marineeritud seened 250 grammi
  • 6-7 kirsstomatit
  • vutimuna 7-8 tükki
  • kõva juust (vene tüüp) 100 grammi
  • värske petersell
  • kaste - hapukoor, majonees, kapparid 50 grammi, sool

Ettevalmistusmeetod:

Pesta marineeritud seened ja lõigata kõik 2-3 tükki.

Küpseta vutimunat 5 minutit, seejärel puhastage ja lõigake 2 tükki.

Kirsstomatid, pesta ja lõigata 4 tükki.

Riivi riivitud juust.

Peske petersell jooksva vee all ja tükeldage nuga.

Segage hapukoor, majonees ja kapparid, soola maitse järgi.

Valmistatud koostisosad segatakse kastmega, pannakse tund aega külmikusse. Puista salat krutoonidega enne serveerimist.

Kirieshkami salat - parimad kokad saladused ja kasulikud näpunäited

Krakkijad kipuvad olema kastetud ja seetõttu muutuvad pehmeks leivaks. Selleks, et salati kirieshkami salatiga ei rikuks, ärge segage kõiki koostisosi kaste ja kreekerid. Parem on neid enne serveerimist piserdada, või panna eraldi kaussi ja serveerida salatiga.

Kommentaarid (0)
Otsing