Apple on tavaline, taskukohane ja tuttav puuvili. Kui olete väsinud söömisest toores või saagiga rahul, siis on aeg siin vaadata. Siin on parimad ideed, mida saab valmistada õunadest, retseptidest ja nõuandetest.
Õunte toidud ja küpsetamine - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Õunad võivad olla tassi põhiliseks koostisosaks, mis sõltub retseptist. Mis tahes teostuses pestakse, kuivatatakse, eemaldatakse kahjustused ja sabad. Isegi küpsetatud puuvilju saab kasutada küpsetamiseks ja muudeks kuumtöötluseks. Salatite puhul on soovitav valida mahlased puuviljad.
Mis on keedetud õunadega:
• küpsetamine;
• joogid;
• pajaroogad;
• magusad preparaadid.
Puuviljad on suurepäraselt kombineeritud piimatoodete, teravilja, tainaga. Seda saab kasutada lihatoidudes, salatites.
Mida valmistada õunadest - maitsva charlotte'i retsept
Lihtsaim ja maitsev asi õunte valmistamiseks on süüa charlotte. Kuulsa koogi retsept, mis on aeganõudev ja alati välja selgub.
Koostisosad
• 3 õuna;
• 4 muna;
• 0,2 kg suhkrut;
• 1 lusikas sidrunimahla;
• 0,2 kg jahu;
• vanilje;
• 0,5 tl. ripper.
Cooking
1. Ahju tuleb kohe kuumutada. Temperatuur 180 ° C
2. Koorige õunad, lõigake need keskmise suurusega tükkideks. Puista sidrunimahlaga.
3. Murdke munad kaussi. Beat paar minutit.
4. Lisage suhkur. Me alandame mikserit ja peksid, kuni ilmub stabiilne valge vaht.
5. Eemaldage koos ripperiga jahu.
6. Lisage munadesse jahu, tehke seda hoolikalt, parema käega, et vaht sadestuda. 7. Lisage õunaviilud.
8. Valage tainas määritud vormi. Saadame ahju, mis on soojendatud määratud temperatuurini.
9. Küpseta 35 minutit. Valmisolek kontrollib torkeani. See peaks jääma kuivaks, kui muidugi õunale ei tabanud.
Mida teha õunadelt - omatehtud pintslite retsept
Apple puffid on nami, mida igaüks saab teha. Valmis tainas aitab seda teha. See võtab ühe pakendi, mis kaalub kuni 0,5 kg.
Koostisosad
• 1 tainas pakend;
• 0,5 kg õunu;
• 1 tl. kaneel;
• 120 grammi suhkrut;
• 1 muna.
Cooking
1. Võtke tainas lauale lahti ja avage. Kui pooltoode on külmutatud, siis teeme seda ette.
2. Keerake kiht kolm millimeetrit.
3. Beat munaga kahvliga.
4. Lõika õunad väikesteks kuubikuteks. Saate hõõruda laastud.
5. Lisage täidisesse suhkur ja kaneel ning alustage kohe, kuni mahl on eraldatud.
6. Lõigake valtsitud kiht ristkülikuteks. Mis tahes suurus.
7. Suurte harjadega määrige tainas kiiresti muna.
8. Me hajume õuna täidist. Veendume, et kõik saab samaks ja kõigil tükkidel on piisavalt puuvilju.
9. Püüdke pihta. Saab voldida pooleks või diagonaalselt. Saage vastavalt ristkülikud ja kolmnurgad.
10. Pange see küpsetusplaadile. Määrige pealmine muna, mis peaks ikka jääma.
11. Saadame küpsetatud. Püstikute temperatuur 200, küpseta kuldpruuniks.
Mida valmistada õunadest - kiire moosi retsept
Kui sa ei tea, mida õunadelt süüa valmistada, on keeruliste toitude retseptid ja ei soovi küpsetada. Alati selgub ja vajab ainult kahte koostisosa. Koostisosad
• 1 kg õunu;
• 1 kg suhkrut.
Cooking
1. Puu pesta, pühkida.
2. Lõikame õunad väikesteks viiludeks, valatakse suhkrusse ja jäetakse üleöö.
3. Saame tulevase moosi, keeta täpselt viis minutit.
4. Jätke jahtuma.
5. Keeda uuesti viis minutit. Jahutage uuesti.
6. Keeda viimast korda, pange purgid ja kork. Me puhastame säilitamiseks või jahutame ja kasutame kohe.
Mida valmistada õunadest - lõhnava kompoti retsept
Kompott - kõige kiirem, mida saab valmistada õunadest. Joo retseptid on erinevad, siin on üks lõhnavamaid ja tervislikumaid võimalusi. Kui olete mesilaste suhtes allergiline, võib mee suhkruga asendada.
Koostisosad
• 0,5 kg õunu;
• 2 liitrit vett;
• 2 lehed sidrunipallidest;
• 150 grammi mett;
• 0,5 tl. kaneeli
Cooking
1. Õunad lõigatakse viiludeks, visatakse pannile.
2. Täitke puhas vesi ja keedetakse mõni minut. Täpne aeg sõltub õunatüübist. On keegi, mis pärast keetmist hakkavad keema. Teised võivad keeta kuni kümme minutit.
3. Niipea, kui tükid on pehmed, visake kaneeli ja sidruni palsamit.
4. Katke pann, lülitage see välja.
5. Nõuda kompotti kaane all jahtuda.
6. Niipea, kui jook muutub soojaks, võib seda tühjendada.
7. Lisage mett, segage ja saatke külmkappi jahutamiseks.
Mida valmistada õunadelt - omatehtud pastade retsept
Pastila on suurepärane õunte delikatess, mida on lihtne valmistada ja mida hoitakse väga pikka aega. See preparaat ei sisalda säilitusaineid ja on palju kasulikum kui ostetud maiustused.
Koostisosad
• 2 kg õunu; • 1 tl. õlid.
Cooking
1. Lõika õunad tükkideks, viige need fooliumiga kaetud küpsetusplaadile.
2. Ülemine kate teise kilega.
3. Me mürgime ahjus ja küpsetame umbes pool tundi 170 kraadi juures.
4. Jahutage, pühkige õunu läbi sõela. Kuigi mõned koduperenaised lihtsalt lihvivad massi segistiga.
5. Määrige pärgamendi leht, laotage see küpsetusplaadile või -lauale.
6. Me määrime õunakaalu õhukese kihiga umbes kolm millimeetrit.
7. Kuivatage päikeses, kuni see on tehtud. Või ahjus väikseimal temperatuuril.
Mida valmistada õunadest - täidisega õunte retsept
Väga kasuliku ja lihtsa tassi variant, mis on valmistatud õunte ja kodujuustuga. Hea idee tervisliku hommikusöögi, pärastlõunase suupiste või suupiste. Sööki saab valmistada mitte ainult ahjus, vaid ka mikrolaineahjus.
Koostisosad
• 3 õuna;
• 3-4 lusikatäis juustu;
• 2 supilusikatäit hapukooret;
• 2 lusikatäit pähkleid;
• 1 munakollane;
• vanilje;
• suhkur või mesi.
Cooking
1. Pestud õunte puhul lõigatakse ülemine osa, mõõtes umbes ühe sentimeetri.
2. Terav lusikas teeb sälgu. Veenduge, et eemaldate tangid seemnetega, kuid ei jõua vastasküljele, põhja peaks jääma puutumata.
3. Kombineerige kohupiim hakitud pähklitega, lisage munakollane ja vanilje. Maitseks segame täidise suhkru või meega. Sa võid valada veidi kaneeli.
4. Täitke õunad magusa täidisega.
5. Liigutage hallitust või lihtsalt plaadile.
6. Küpseta ahjus umbes 15 minutit 180 ° C juures.
7. Või pange mikrolaineahjus 3-5 minutiks maksimaalne võimsus.
Mida teha õunadest - retsept vitamiinisalatile
Õunad on sageli lisatud erinevatesse salatitesse, kuid need on eriti hästi kombineeritud porganditega. See roog on tõeline toitainete ja vitamiinide ladu. Salatit ei ladustata ja seda kasutatakse kohe pärast valmistamist. Koostisosad
• 2 õuna;
• 2 porgandit;
• 0,5 tassi rosinaid;
• 1 lusikas mett;
• 70 ml hapukoort, koor;
• Kaneel on valikuline.
Cooking
1. Tõstke rosinad kuuma veega, jäetakse seista, kuni salati ülejäänud koostisosad on valmistatud.
2. Naelkoe hapukoorega, võite visata näputäis kaneeli. Jätke bensiinijaam õigeaegselt kõrvale.
3. Kooritud õuna kolm suurt või lõigatakse õhukesteks viiludeks.
4. Hõõru porgand.
5. Segage õunad porganditega, valage keedetud kastmega.
6. Tühjendage vedelik rosinatelt, leotage viinamarjad salvrätikus ja saatke salatile.
7. Jääb ainult segada ja valmis!
Mida teha õunadest - lihtne moosiretsept
Jam on sageli erinevates küpsetamis- ja magustoidutes ning hooajal saab seda ette valmistada. Retsept on hea, sest võite panna kortsunud, purustatud, liiga küpseid vilju. Kahjustusi on vaja põhjalikult pesta ja kärpida.
Koostisosad
• 1 kg suhkrut;
• 1,3 kg õunu;
• 2 klaasi vett.
Cooking
1. Lõika õunad viiludeks, viska need kastrulisse või kaussi. Koor tuleb jätta, kuna see sisaldab pektiini, mis muudab preparaadi paksemaks.
2. Valage retseptivett ja asetage see tulele.
3. Keeda õunad pehmeks, tükid peaksid lagunema.
4. Eemaldage kuumusest, jahutage veidi.
5. Langetage segistit ja valage mass homogeensesse ainesse.
6. Lisage kilogrammi suhkrut, saadetakse uuesti süüa.
7. Keedetud moosi umbes 40 minutit.
8. Valage keedetud korkidesse korkidesse. Või lihtsalt jahutada ja kasutada ettenähtud otstarbel.
Mida teha õunadest - õunastuudi retsept
Legendaarne ja maailmakuulus roog, mida saab valmistada õunadest. Struudele on palju retsepte ja see on vaid üks võimalus. Koostisosad
• 0,3 kg jahu;
• 50 ml taimeõli;
• 700 grammi õunu;
• 50 grammi võid;
• üks muna;
• 100 grammi vett;
• 60 grammi suhkrut;
• 100 grammi rosinaid;
• kaneel, sidrun, pulber;
• 4 lusikatäit.
Cooking
1. Täitke rosinad sooja veega. Võite kasutada tugevat teed, see on maitsev.
2. Tainas küpsetamine. Selleks sõelke jahu ja tee auk. Vala 30 ml taimeõli, lisa üks muna, vala 100 ml vette. Vajadusel segage jahtuda, saate siiski lisada veidi jahu. Jäta pool tundi.
3. Lõika kooritud õunad väikesteks kuubikuteks.
4. Lisa täidisesse suhkur, kaneel, väike sidrunimahl. Maitseks saab valada lusikatäis rummi. Võtke rosinad vedelikust välja, kuivatage ja saatke need ka täidisele.
5. Keera tainas kiht välja, see peaks olema õhuke. Määrige sulatatud või.
6. Puista keskel valged krutoonid.
7. Õunapakendi paigutamine.
8. Keerake servade vaheldumisi. Ülejooks põhja all.
9. Nihutage kiht küpsetusplaadile.
10. Üle uuesti õli.
11. Küpseta 190 minutit umbes 30 minutit.
12. Eemaldage, jahutage. Kaunistatud jääkülmaga. Enne serveerimist lõigatakse ristkülikukujulisteks tükkideks koos jäätisega.
Mida teha õuntest - frittide retsept
Apple fritters erinevad maitse poolest traditsioonilistest toodetest. Nad on uskumatult mahlakad, õrnad ja meeldiva hapukusega.
Koostisosad
• 4 õuna4
• 2 lusikatäit suhkrut;
• 4 spl jahu;
• 2 muna;
• 1 pinch ripper;
• õli.
Cooking
1. Õunad tuleb puhastada ja riivida. 2. Lisage suhkur, murdke muna ja valage järk-järgult jahu. Summa sõltub puuvilja mahlakusest. Võib vaja ainult 2 lusikat.
3. Lisame ripper koos jahu.
4. Segage tainas kiiresti ja ärge laske sellel seista.
5. Pange lusikatäis kuumutatud võiga pannile ja praadige tavalised pannkoogid.
6. Puista pulbriga või valage hapukoorega.
Apple'i retseptid - nõuanded ja nõuanded
• Õun ei tumeneb värske sidrunimahlaga. Lõiget saab töödelda ka puuviljade äädika abil.
• Õunad segunevad ilusti erinevate marjadega ja sobivad absoluutselt mis tahes puuviljadega. Seetõttu võite alati tassi lahjendada ja lisada uusi maitseid.
• Õunakoor on väga kasulik. Nutikad koduperenaised nahad ei visata ära, kuid kompoteid valmistatakse nendest, nad valmistavad puljongiteks ja loputavad juukseid.
