Parem on melamiinist lauanõudest keelduda

Parem on melamiinist lauanõudest keelduda

Taiwani spetsialistid Kaohsiungi Ülikoolist on avastanud melamiini lauanõude negatiivse mõju inimese tervisele. Uue uuringu kohaselt võib melamiin oluliselt suurendada neerukivide ohtu inimestel, kes kasutavad regulaarselt lauanõusid sellest materjalist.

Melamiinist valmistatud roogade kahjustamise allikaks on kemikaalid, mis on selle osa. Kõrge temperatuuri mõjul hakkab melamiin neid ümbritsevasse ruumi eritama, mistõttu nad satuvad roogade sisusse ja sellega kehasse.

Uuringus osalesid kaks gruppi inimesi, kes pidid sööma kuuma suppi kahest eri tüüpi roogadest: esimene rühm valmistati melamiinist, teine ​​rühm oli keraamiline. Osalejate organismidesse sattunud melamiini koguse määramiseks võtsid eksperdid uriiniproovid enne söömist ja seejärel iga kahe tunni järel pool päeva pärast söömist. Analüüsi tulemuste kohaselt leidsid teadlased, et melamiinirooge kasutanud inimeste kehades saavutas kahjulike ainete kogus keskmiselt 8,35 mikrogrammi, samas kui teisel osalejate grupil oli sarnane näitaja 1,3 mikrogrammi.

Uuringu autorite sõnul esindavad melamiinist lauanõud kõrgeima ohutasemega juhul, kui sellest kasutatakse kuumaid roogasid. Kõrge temperatuur stimuleerib toitu saastavate kahjulike ainete vabanemist, mis suurendab tervisekahjustusi. Melamiini poolt emiteeritud mürgiste komponentide kogus võib teadlaste sõnul olla lõputult erinev ja sõltub nii brändi kui ka roogade kvaliteedist.

Väärib märkimist, et erinevates riikides läbi viidud varasemate uuringute tulemused näitavad melamiini võimet mitte ainult suurendada neerukivide tekkimise riski, vaid põhjustada ka teatud tüüpi vähki.

Kommentaarid (0)
Populaarsed artiklid
Otsing